Málnás mascarpone desszert
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Glaser
adag
Előkészítés
perc
- 5% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 17% Zsír
Összesen
722
kcal
- 5% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
150g málna78 kcal
-
200g mascarpone808 kcal
-
200g joghurt122 kcal
-
10g cukor39 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
8g amarettó27 kcal
-
20g citromlé4 kcal
-
50g habcsók193 kcal
-
25g csokoládé137 kcal
Összesen
1447
kcal
- 5% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
22.3g málna12 kcal
-
29.7g mascarpone120 kcal
-
29.7g joghurt18 kcal
-
1.5g cukor6 kcal
-
1.5g vaníliás cukor6 kcal
-
1.2g amarettó4 kcal
-
3g citromlé1 kcal
-
7.4g habcsók29 kcal
-
3.7g csokoládé20 kcal
Összesen
216
kcal
- 5% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13 g
Zsír
-
Összesen 48.7 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 14 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 420.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 147 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 47 mg
-
Foszfor 144 mg
-
Nátrium 75 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 56.6 g
-
Cukor 48 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 162.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 29 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 24 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 25 micro
-
Kolin: 25 mg
-
Retinol - A vitamin: 27 micro
-
α-karotin 13 micro
-
β-karotin 17 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 107 micro
Összesen
722
kcal
- 5% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 26 g
Zsír
-
Összesen 97.4 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 28 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 840.4 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 295 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 95 mg
-
Foszfor 287 mg
-
Nátrium 151 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 113.1 g
-
Cukor 97 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 325.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 58 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 48 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 50 micro
-
Kolin: 50 mg
-
Retinol - A vitamin: 54 micro
-
α-karotin 26 micro
-
β-karotin 35 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 215 micro
Összesen
1447
kcal
- 5% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.9 g
Zsír
-
Összesen 14.5 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 4 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 124.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 44 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 43 mg
-
Nátrium 22 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 16.8 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 48.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 9 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 8 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 5 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 32 micro
Összesen
216
kcal
Hozzávalók
-
200 g mascarpone
-
200 g joghurt
-
1 ek cukor
-
1 csomag vaníliás cukor
-
1 ek amarettó
-
1 fél citromból nyert citromlé
-
50 g habcsók
-
25 g csokoládé
Elkészítés
- Mascarponétjoghurttal, citromlével, amarettóval és a cukorral egy edényben simára keverjük.
- A habcsókot durvára tördeljük, a csokoládét durvára vágjuk, majd együtt a mascarponés krémhez keverjük.
- Akrémet és a málnát poharakba rétegezzük.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 126
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 14660
- Feltöltés dátuma: 2013. augusztus 15.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Glaser
1980 recept
Málna helyett elkészíthetjük ribizlivel is. A habcsók egy részét helyettesíthetjük amarettini kekszel.