Mákos guba 6.
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Frühwirth Edit
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 11% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 13% Zsír
A mákos gubához
-
125g kifli349 kcal
-
50g mák263 kcal
-
50g cukor194 kcal
-
250g tej140 kcal
-
10g tojássárgája32 kcal
-
19 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g citromhéj0 kcal
-
11g mazsola33 kcal
-
7g vaj50 kcal
A vaníliasodóhoz
Összesen
1374
kcal
- 11% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 13% Zsír
A mákos gubához
-
250g kifli698 kcal
-
100g mák525 kcal
-
100g cukor387 kcal
-
500g tej280 kcal
-
20g tojássárgája64 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g citromhéj0 kcal
-
22g mazsola66 kcal
-
14g vaj100 kcal
A vaníliasodóhoz
-
171 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
400g tej224 kcal
-
40g cukor155 kcal
Összesen
2748
kcal
- 11% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 13% Zsír
A mákos gubához
-
16.5g kifli46 kcal
-
6.6g mák35 kcal
-
6.6g cukor26 kcal
-
33.1g tej19 kcal
-
1.3g tojássárgája4 kcal
-
0.7g vaníliás cukor3 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g citromhéj0 kcal
-
1.5g mazsola4 kcal
-
0.9g vaj7 kcal
A vaníliasodóhoz
-
11 kcal
-
0.7g vaníliás cukor3 kcal
-
26.5g tej15 kcal
-
2.6g cukor10 kcal
Összesen
183
kcal
- 11% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 16% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 36.8 g
Zsír
-
Összesen 43 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 17 g
-
Koleszterin 124 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3192.2 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 48 mg
-
Kálcium 1435 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 208 mg
-
Foszfor 616 mg
-
Nátrium 867 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 204.3 g
-
Cukor 116 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 55.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 122 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 22 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 174 micro
-
Kolin: 107 mg
-
Retinol - A vitamin: 120 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 29 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 117 micro
Összesen
1374
kcal
- 11% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 16% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 73.5 g
Zsír
-
Összesen 86.1 g
-
Telített zsírsav 25 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 34 g
-
Koleszterin 247 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6384.3 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 95 mg
-
Kálcium 2869 mg
-
Vas 20 mg
-
Magnézium 415 mg
-
Foszfor 1231 mg
-
Nátrium 1734 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 8 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 408.6 g
-
Cukor 231 mg
-
Élelmi rost 25 mg
VÍZ
-
Összesen 111.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 244 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 44 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 348 micro
-
Kolin: 215 mg
-
Retinol - A vitamin: 241 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 57 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 234 micro
Összesen
2748
kcal
- 11% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 16% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.9 g
Zsír
-
Összesen 5.7 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 16 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 422.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 190 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 27 mg
-
Foszfor 81 mg
-
Nátrium 115 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 27 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 7.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 16 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 23 micro
-
Kolin: 14 mg
-
Retinol - A vitamin: 16 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 4 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 15 micro
Összesen
183
kcal
Hozzávalók
A mákos gubához
-
5 db kifli
-
10 dkg mák
-
5 dl tej
-
1 db tojássárgája
-
1 csomag vaníliás cukor
-
fahéj ízlés szerint
-
só ízlés szerint
-
1 ek citromhéj
-
1 marék mazsola
-
1 ek vaj
A vaníliasodóhoz
-
1 csomag vaníliás pudingpor
-
1 csomag vaníliás cukor
-
4 dl tej
-
4 ek cukor
Elkészítés
A mákos gubához
- A tejeta cukorral, ill. a mézzel, a tojássárgával, fahéjjal, citromhéjjal,csipet sóval elkeverjük. A felkarikázott kifliket ebbe mártjuk, vigyázva, hogy ne ázzanak szét.
- Egy tepsit kivajazunk, rétegesen beletesszük a kiflik felét, hogy egy kissé fedjék egymást, majd rászórjuk a mákot, a mazsolát. Befedjük a maradék kiflikarikákkal, meglocsoljuk a megmaradt tejes masszával, cukrot szórunk rá. 15-20 perc alatt készre sütjük, akkor jó, ha már a teteje ropogóssá vált, a belseje még kissé puha.
- A vaníliás pudingot a csomagolás szerint elkészítjük, csak 4 dl tejet használunk fel. Frissen a legfinomabb, még egy kis csokival ismegbolondíthatjuk, ill. egy kis alkoholt is tehetünka sodóba.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 15x20
- Sütés ideje: 15 perc
- Receptkönyvben: 258
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 6
- Össznézettség: 36737
- Feltöltés dátuma: 2010. május 31.
Ajánló
Dióval is nagyon finom, de akkor egy kicsi baracklekvár is kell hozzá, amibe barackpálinkát is lehet tenni.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
Frühwirth Edit
5 recept
Ez egy igen egyszerű recept, ha valami finom és gyors ételt szeretnél csinálni, akkor ez tökéletes megoldás.