saláta virslisaláta

Majonézes virslisaláta Csöpp konyhájából

Csöpp

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•2 HOZZÁSZÓLÁS

Csöpp

4adag

Idő

15perc

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Saláta

24 dkg virsli
2 ek ecet
2 ek cukor
1 csipet só
1 közepes db vöröshagyma
2 közepes db csemegeuborka
2 közepes db alma

Öntet

2 dl tejföl
1 ek mustár
10 dkg majonéz
bors ízlés szerint

475

Kalória

9.7g

Fehérje

24.2g

Szénhidrátok

39.1g

Zsír

172.2g

Víz

69.1g

Koleszterin

2.7g

Rost

17.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
10% Szénhidrát
16% Zsír

Saláta

60g virsli

161 kcal
3g ecet

0 kcal
5g cukor

19 kcal
0g só

0 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
20g csemegeuborka

5 kcal
100g alma

47 kcal

Öntet

50g tejföl

99 kcal
3g mustár

2 kcal
25g majonéz

134 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 475 kcal

4% Fehérje
10% Szénhidrát
16% Zsír

Saláta

240g virsli

646 kcal
10g ecet

2 kcal
20g cukor

77 kcal
0g só

0 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
80g csemegeuborka

19 kcal
400g alma

187 kcal

Öntet

200g tejföl

396 kcal
10g mustár

6 kcal
100g majonéz

535 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1901 kcal

4% Fehérje
10% Szénhidrát
16% Zsír

Saláta

20.9g virsli

56 kcal
0.9g ecet

0 kcal
1.7g cukor

7 kcal
0g só

0 kcal
7.8g vöröshagyma

3 kcal
7g csemegeuborka

2 kcal
34.8g alma

16 kcal

Öntet

17.4g tejföl

34 kcal
0.9g mustár

1 kcal
8.7g majonéz

47 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 166 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
10% Szénhidrát
16% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
9.7 g

Zsír

Összesen
39.1 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
69 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1111.8 g
Cink
2 mg
Szelén
20 mg
Kálcium
223 mg
Vas
2 mg
Magnézium
22 mg
Foszfor
159 mg
Nátrium
685 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
24.2 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
172.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
112 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
14 mg
Retinol - A vitamin:
108 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
38 micro
β-crypt
11 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
32 micro

Összesen 475 kcal

4% Fehérje
10% Szénhidrát
16% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
38.8 g

Zsír

Összesen
156.6 g
Telített zsírsav
47 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
36 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
276 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4447 g
Cink
6 mg
Szelén
78 mg
Kálcium
890 mg
Vas
10 mg
Magnézium
87 mg
Foszfor
637 mg
Nátrium
2738 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
96.8 g
Cukor
72 mg
Élelmi rost
11 mg

Víz

Összesen
688.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
449 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
29 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
46 micro
Kolin:
58 mg
Retinol - A vitamin:
432 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
153 micro
β-crypt
44 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
127 micro

Összesen 1901 kcal

4% Fehérje
10% Szénhidrát
16% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
3.4 g

Zsír

Összesen
13.6 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
24 mg

Ásványi anyagok

Összesen
386.7 g
Cink
1 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
77 mg
Vas
1 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
55 mg
Nátrium
238 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
8.4 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
59.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
39 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
38 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
13 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
11 micro

Összesen 166 kcal

Elkészítés

Saláta

A virslit megfőzzük, felkarikázzuk, és az ecetből, cukorból, sóból, és a szeletekre vágott vöröshagymából összeállított páclébe tesszük. Néhány órán át hűtőszekrényben érleljük.
Leszűrjük, és összeállítjuk a majonézes mártást. A tejfölt összekeverjük a mustárral, a majonézzel, és jó alaposan megborsozzuk. Belekeverjük a hagymás virslikarikákat.
Az almát, és az uborkát lereszeljük.Hozzákeverjük a salátához, és ismét néhány órára a hűtőszekrénybe tesszük, hogy az ízek összeérjenek.