Majonézes lencsesaláta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
and.nikol13
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 13% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
133g lencse469 kcal
-
125g tejföl248 kcal
-
30g virsli81 kcal
-
30g főtt tojás47 kcal
-
0g bors0 kcal
-
3g mustár2 kcal
-
13g majonéz69 kcal
-
15g lilahagyma5 kcal
-
1g ecet0 kcal
-
2g cukor6 kcal
Összesen
927
kcal
- 13% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
800g lencse2816 kcal
-
750g tejföl1485 kcal
-
180g virsli484 kcal
-
180g főtt tojás279 kcal
-
0g bors0 kcal
-
20g mustár12 kcal
-
77g majonéz412 kcal
-
90g lilahagyma33 kcal
-
5g ecet1 kcal
-
10g cukor39 kcal
Összesen
5561
kcal
- 13% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
37.9g lencse133 kcal
-
35.5g tejföl70 kcal
-
8.5g virsli23 kcal
-
8.5g főtt tojás13 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.9g mustár1 kcal
-
3.6g majonéz20 kcal
-
4.3g lilahagyma2 kcal
-
0.2g ecet0 kcal
-
0.5g cukor2 kcal
Összesen
264
kcal
- 13% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 43.9 g
Zsír
-
Összesen 43.7 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 205 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1424.8 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 24 mg
-
Kálcium 273 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 86 mg
-
Foszfor 580 mg
-
Nátrium 443 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 94.5 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 15 mg
VÍZ
-
Összesen 158.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 226 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 26 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 663 micro
-
Kolin: 242 mg
-
Retinol - A vitamin: 219 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 67 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 115 micro
Összesen
927
kcal
- 13% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 263.5 g
Zsír
-
Összesen 262.3 g
-
Telített zsírsav 104 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 63 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 17 g
-
Koleszterin 1233 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 8549.1 g
-
Cink 35 mg
-
Szelén 141 mg
-
Kálcium 1640 mg
-
Vas 62 mg
-
Magnézium 514 mg
-
Foszfor 3481 mg
-
Nátrium 2659 mg
-
Réz 6 mg
-
Mangán 12 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 566.7 g
-
Cukor 61 mg
-
Élelmi rost 88 mg
VÍZ
-
Összesen 950.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1357 micro
-
B6 vitamin: 6 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 52 mg
-
D vitamin: 157 micro
-
K vitamin: 52 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 8 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 4 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 27 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 3979 micro
-
Kolin: 1454 mg
-
Retinol - A vitamin: 1316 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 402 micro
-
β-crypt 31 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 691 micro
Összesen
5561
kcal
- 13% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.5 g
Zsír
-
Összesen 12.4 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 58 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 404.8 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 78 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 24 mg
-
Foszfor 165 mg
-
Nátrium 126 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 26.8 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 45 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 64 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 188 micro
-
Kolin: 69 mg
-
Retinol - A vitamin: 62 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 19 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 33 micro
Összesen
264
kcal
Hozzávalók
-
75 dkg tejföl
-
3 db főtt tojás
-
bors ízlés szerint
-
2 ek mustár
-
7 ek majonéz
-
1 közepes db lilahagyma
-
1 ek ecet
-
1 ek cukor
Elkészítés
- Ha nem konzerv lencsével csináljuk, akkor sós vízben meg kell főzni a lencsét, vigyázzunk vele, ne főzzük szét! Majd lecsepegtetjük, és hagyjuk kihűlni. Ha konzerv lencsét használunk, akkor leszűrjük, átmossuk (én konzerv lencsét szoktam venni hozzá) .
- A tojásokat és a virsliket is közben feltesszük főzni. Jó kemény tojásokat főzzünk. Én kb. 15 percig szoktam főzni ilyenkor.
- A lila hagymát vékony félkörökre vágjuk. Az ecetet és a kristálycukrot összekeverjük, és ebbe beleöntjük a hagymánkat. 10 percig állni hagyjuk. Majd lecsepegtetjük.
- A tejfölt, a majonézt, a mustárt és a borsot alaposan összekeverjük. Ha minden kihűlt, akkor összeállíthatjuk a salátánkat. Mehet bele a hagyma, a lencse, a kockákra vágott tojás és a felkarikázott virsli.
- Én legalább egy estét hagyom állni a hűtőben. Sült húsok mellé nagyon finom köret. Jó étvágyat hozzá!
- Receptkönyvben: 81
- Tegnapi nézettség: 47
- 7 napos nézettség: 293
- Össznézettség: 58046
- Feltöltés dátuma: 2018. január 04.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
and.nikol13
25 recept
Szilveszteri, újévi finomság. Rengetegszer csináltam már, család nagy kedvence.