egytálételek rántott sajt

Majonézes burgonya rántott sajttal

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Rhode

4adag

Előkészítés

30perc

Főzés

15perc

Sütés

10perc

Összesen

55perc

rántott ételek

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

9% Fehérje
13% Szénhidrát
20% Zsír

A rántott sajthoz

125g sajt

440 kcal
25g zsemlemorzsa

99 kcal
15g finomliszt

55 kcal
28g tojás

35 kcal
106g napraforgó olaj

235 kcal

A majonézes burgonyához

250g burgonya

144 kcal
15g tojássárgája

48 kcal
5g mustár

3 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
3g cukor

10 kcal
23g lilahagyma

8 kcal
75g tejföl

149 kcal

Összesen 1414 kcal

9% Fehérje
13% Szénhidrát
20% Zsír

A rántott sajthoz

500g sajt

1760 kcal
100g zsemlemorzsa

395 kcal
60g finomliszt

218 kcal
110g tojás

138 kcal
425g napraforgó olaj

939 kcal

A majonézes burgonyához

1000g burgonya

578 kcal
60g tojássárgája

193 kcal
20g mustár

12 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
10g cukor

39 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
300g tejföl

594 kcal

Összesen 5650 kcal

9% Fehérje
13% Szénhidrát
20% Zsír

A rántott sajthoz

18.1g sajt

64 kcal
3.6g zsemlemorzsa

14 kcal
2.2g finomliszt

8 kcal
4g tojás

5 kcal
15.4g napraforgó olaj

34 kcal

A majonézes burgonyához

36.2g burgonya

21 kcal
2.2g tojássárgája

7 kcal
0.7g mustár

0 kcal
3.1g napraforgó olaj

27 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.4g cukor

1 kcal
3.3g lilahagyma

1 kcal
10.9g tejföl

22 kcal

Összesen 204 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

9% Fehérje
13% Szénhidrát
20% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
46.1 g

Zsír

Összesen
105.7 g
Telített zsírsav
37 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
40 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
21 g
Koleszterin
451 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2935.7 g
Cink
5 mg
Szelén
51 mg
Kálcium
1000 mg
Vas
4 mg
Magnézium
103 mg
Foszfor
789 mg
Nátrium
983 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
71.8 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
312.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
583 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
21 mg
C vitamin:
39 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
123 micro
Kolin:
258 mg
Retinol - A vitamin:
576 micro
α-karotin
6 micro
β-karotin
73 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
315 micro

Összesen 1414 kcal

9% Fehérje
13% Szénhidrát
20% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
184.5 g

Zsír

Összesen
422.7 g
Telített zsírsav
149 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
161 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
83 g
Koleszterin
1803 mg

Ásványi anyagok

Összesen
11743 g
Cink
21 mg
Szelén
203 mg
Kálcium
3998 mg
Vas
18 mg
Magnézium
411 mg
Foszfor
3156 mg
Nátrium
3932 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
287.3 g
Cukor
40 mg
Élelmi rost
24 mg

VÍZ

Összesen
1249.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2331 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
11 micro
E vitamin:
84 mg
C vitamin:
157 mg
D vitamin:
315 micro
K vitamin:
50 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
16 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
493 micro
Kolin:
1032 mg
Retinol - A vitamin:
2305 micro
α-karotin
23 micro
β-karotin
291 micro
β-crypt
37 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1259 micro

Összesen 5650 kcal

9% Fehérje
13% Szénhidrát
20% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.7 g

Zsír

Összesen
15.3 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
65 mg

Ásványi anyagok

Összesen
425.5 g
Cink
1 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
145 mg
Vas
1 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
114 mg
Nátrium
142 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
10.4 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
45.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
84 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
37 mg
Retinol - A vitamin:
84 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
11 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
46 micro

Összesen 204 kcal

Hozzávalók

A rántott sajthoz

50 dkg sajt (rántani való)
1 bögre zsemlemorzsa
3 púpozott ek finomliszt
2 db tojás
5 dl napraforgó olaj

A majonézes burgonyához

1 kg burgonya
3 db tojássárgája
2 ek mustár
1 dl napraforgó olaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 teáskanál cukor
1 db lilahagyma
300 g tejföl (2 kispohár)

Elkészítés

A rántott sajthoz

A sajtot ujjnyi vastagra szeleteljük, szokásos módon panírozzuk, és olajban kisütjük.

A majonézes burgonyához

A krumplit kockára vágjuk, és sós vízben megfőzzük.
Amíg a krumpli fő,elkészítjük a majonézt. A tojássárgáját a mustárral mixerrel jól felverjük, közben vékonyan csurgatjuk bele az olajat. Ízesítjük sóval, cukorral, pici borssal és a tejföllel.
A lilahagymát apró kockákra vagdaljuk.
A krumplit kihűtjük, és összekeverjük a majonézzel és a hagymával. Hűtőben jól lehűtjük. Célszerű a fogyasztás előtt 3-4 órával előbb elkészíteni, vagy előző este. Minél többet áll, annál finomabb.

Sütés ideje: 10 perc
Elkészítettem: 5 alkalommal
Receptkönyvben: 63
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 2
Össznézettség: 6155
Feltöltés dátuma: 2013. április 29.