Liszt- és cukormentes csodalepény
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
150 °C
- 10% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 30% Zsír
-
88g törökmogyoró550 kcal
-
63g tej35 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
11 kcal
-
1g narancshéj1 kcal
-
63g alma29 kcal
-
0g édesítőszer0 kcal
-
5g mandula30 kcal
-
5g csokoládé27 kcal
Összesen
752
kcal
- 10% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 30% Zsír
-
350g törökmogyoró2202 kcal
-
250g tej140 kcal
-
220g tojás277 kcal
-
46 kcal
-
3g narancshéj3 kcal
-
250g alma117 kcal
-
0g édesítőszer0 kcal
-
20g mandula118 kcal
-
20g csokoládé109 kcal
Összesen
3012
kcal
- 10% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 30% Zsír
-
30.9g törökmogyoró194 kcal
-
22.1g tej12 kcal
-
19.4g tojás24 kcal
-
1.8g cukrozatlan kakaópor4 kcal
-
0.3g narancshéj0 kcal
-
22.1g alma10 kcal
-
0g édesítőszer0 kcal
-
1.8g mandula10 kcal
-
1.8g csokoládé10 kcal
Összesen
264
kcal
- 10% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 43% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 22.4 g
Zsír
-
Összesen 64.3 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 46 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1037.9 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 254 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 194 mg
-
Foszfor 444 mg
-
Nátrium 104 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 11 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 32.6 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 91 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 81 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 17 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 97 micro
-
Kolin: 147 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 37 micro
-
β-crypt 11 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 263 micro
Összesen
752
kcal
- 10% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 43% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 89.6 g
Zsír
-
Összesen 257.3 g
-
Telített zsírsav 31 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 185 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 26 g
-
Koleszterin 722 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4151.6 g
-
Cink 13 mg
-
Szelén 78 mg
-
Kálcium 1017 mg
-
Vas 20 mg
-
Magnézium 778 mg
-
Foszfor 1778 mg
-
Nátrium 415 mg
-
Réz 7 mg
-
Mangán 46 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 130.3 g
-
Cukor 57 mg
-
Élelmi rost 55 mg
VÍZ
-
Összesen 364.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 325 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 69 mg
-
C vitamin: 21 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 388 micro
-
Kolin: 589 mg
-
Retinol - A vitamin: 310 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 147 micro
-
β-crypt 42 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1053 micro
Összesen
3012
kcal
- 10% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 43% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.9 g
Zsír
-
Összesen 22.7 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 64 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 366.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 90 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 69 mg
-
Foszfor 157 mg
-
Nátrium 37 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 11.5 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 32.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 29 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 14 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 34 micro
-
Kolin: 52 mg
-
Retinol - A vitamin: 27 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 13 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 93 micro
Összesen
264
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- A tejben feloldjuk az édesítőszert. A porállagút és a tablettásat is célszerű langyos tejben oldani.
- A tojásokat a tejbe beleütjük, és elkeverjük.
- Egy másik edénybe beleöntjük a darált magvakat, a fél sütőport, a kakaóport, a citromhéjat.
- Az almát lereszeljük.
- Minden alapanyagot egybekeverünk, még mielőtt az alma összeesne.
- Egy sütőformába töltjük, tetejét meghintjük mandulaforgáccsal.
- Előmelegített sütőben sütjük.
- Langyosan, hidegen fogyasszuk.
- Sütés hőfoka: 150 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 30 perc
- Receptkönyvben: 158
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 19085
- Feltöltés dátuma: 2010. december 12.
Ajánló
Aki szereti az intenzívebb ízeket, vaníliát használhat. Illetve, aki szeretné elkészíteni és nem fogyókúrázik, a tetejére csokoládét tehet. Fagyit szervírozhat mellé.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Nagyon intenzív fogyókúrába kezdtem már majdnem két hónapja, és majd megőrültem, hogy valamit ehessek. Ez egy saját kreálmány. Nem feltétlen lepény. Akár muffinnak is nevezhetném, de nem volt időm a formákba töltögetni a tésztát. Én 25 dkg mandulával és 10 dkg törökmogyoróval készítettem, és így nagyon harmonikus íze lett. Levegős, finom édesség, amit bárki, szó szerint bármikor megehet. Mi a sima mandulás díszítésű verziót próbáltuk, és nagy sikert aratott. Pár perc alatt elfogyott a fele. :)