r
Nosalty Logó

Limekrémes cupcake gyümölcsökkel

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Takibácsi
Limekrémes cupcake gyümölcsökkel
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
175 °C
  • 4% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 21% Zsír

Muffin

Krém

Díszítés

Összesen 440 kcal
  • 4% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 21% Zsír

Muffin

Krém

Díszítés

Összesen 4375 kcal
  • 4% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 21% Zsír

Muffin

Krém

Díszítés

Összesen 316 kcal
  • 4% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 33% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    5 g

Zsír

  • Összesen
    25.3 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    80 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    162.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    29 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    22 mg
  • Foszfor
    72 mg
  • Nátrium
    27 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    47.9 g
  • Cukor
    30 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    39.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    149 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    37 mg
  • Retinol - A vitamin:
    144 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    58 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    63 micro
Összesen 440 kcal
  • 4% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 33% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    50.4 g

Zsír

  • Összesen
    252.6 g
  • Telített zsírsav
    117 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    58 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    802 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1621 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    90 mg
  • Kálcium
    293 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    225 mg
  • Foszfor
    718 mg
  • Nátrium
    272 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    479 g
  • Cukor
    304 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

VÍZ

  • Összesen
    393.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1486 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    76 mg
  • D vitamin:
    102 micro
  • K vitamin:
    34 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    149 micro
  • Kolin:
    373 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1435 micro
  • α-karotin
    11 micro
  • β-karotin
    585 micro
  • β-crypt
    49 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    633 micro
Összesen 4375 kcal
  • 4% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 33% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    3.6 g

Zsír

  • Összesen
    18.2 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    58 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    116.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    21 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    52 mg
  • Nátrium
    20 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    34.5 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    28.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    107 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    27 mg
  • Retinol - A vitamin:
    103 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    42 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    46 micro
Összesen 316 kcal

Hozzávalók

Muffin

Krém

Díszítés

Elkészítés

Muffin

  1. Gőz felett olvasszuk fel a csokit és a vajat.
  2. Egy tálban keverjük habosra a tojást és a cukrot, majd adjuk hozzá a lekvárt, a narancslevet és az olvasztott csokit és vajat. Érdemes kísérletezni, hogy kinek milyen lekvárral ízlik a legjobban, én eperlekvárral szeretem. A narancslé helyett, ha épp nincs otthon, megfelel más gyümölcsös folyadék is, akár szörp vagy gyümölcstea, de az étcsoki és a narancs isteni együtt.
  3. Keverjük össze, majd adjuk hozzá a lisztet és a sütőport.
  4. A jól kikevert masszát muffin formákba kanalazzuk, majd előmelegített sütőben légkeverésen 175 °C-on 20-25 percig sütjük, amíg szép ropogós nem lesz a teteje.

Krém

  1. A szobahőmérsékletű krémsajtot, vajat kézi mixerrel keverjük el jól. Keverés közben adjunk hozzá annyi tejszínt, amennyire szeretnénk könnyíteni a krémen (azért nem árt, ha a krém meg is tud állni a "lábán").
  2. Majd végül keverés közben szitáljunk annyi porcukrot a krémbe, amennyire szeretnénk, hogy édes legyen, és szintén az ízlésünknek megfelelően csavarjunk bele fél vagy egy egész lime levét.
  3. A krémet töltsük habzsákba, majd felhasználásig tegyük a hűtőbe.

Díszítés

  1. A muffinok közepét kiskanállal vagy erre a célra készült kiszúró eszközzel kivesszük. A lyukakba a balzsamecettel elkevert eperlekvárból töltünk egy keveset.
  2. A habzsákban lévő krémmel kezdjük el díszíteni a kis tortánk tetejét.
  3. Majd apróra vágott gyümölcsdarabokkal koronázzuk meg a dekorációt. Csak egy tipp, az eperhez mind színben, mind ízben jól passzol némi finomra aprított, friss bazsalikom.
  • Sütés hőfoka: 175 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 33
  • Tegnapi nézettség: 4
  • 7 napos nézettség: 20
  • Össznézettség: 8466
  • Feltöltés dátuma: 2016. április 26.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Limekrémes cupcake gyümölcsökkel
Takibácsi 27 recept

Meglepetés szülinapi buliba készültünk, ez volt az egyik finomság, amivel érkeztünk. :) Először csak egy gyors muffint szerettem volna a bevált csupacsokis muffin receptem alapján, mint édes süti, de mire elkészültek. kedvet kaptam a díszítéshez is. :) Szépek voltak, cukik és finomak.

Hozzávalók

Muffin

Krém

Díszítés

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...