r
Nosalty Logó

Lencsés tészta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
SüniSüti
Lencsés tészta
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 10% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 752 kcal
  • 10% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 2253 kcal
  • 10% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 165 kcal
  • 10% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 52% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    34.4 g

Zsír

  • Összesen
    12.5 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    21 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1240.2 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    66 mg
  • Kálcium
    168 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    100 mg
  • Foszfor
    458 mg
  • Nátrium
    432 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    124.5 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    184.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    77 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    74 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    579 micro
  • Kolin:
    89 mg
  • Retinol - A vitamin:
    52 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    290 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    9037 micro
  • Lut-zea
    78 micro
Összesen 752 kcal
  • 10% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 52% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    103.2 g

Zsír

  • Összesen
    37.6 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    62 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3720.7 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    199 mg
  • Kálcium
    504 mg
  • Vas
    24 mg
  • Magnézium
    301 mg
  • Foszfor
    1374 mg
  • Nátrium
    1296 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    373.4 g
  • Cukor
    30 mg
  • Élelmi rost
    32 mg

VÍZ

  • Összesen
    554.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    231 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    221 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    28 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    29 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1738 micro
  • Kolin:
    268 mg
  • Retinol - A vitamin:
    157 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    871 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    27111 micro
  • Lut-zea
    235 micro
Összesen 2253 kcal
  • 10% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 52% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.5 g

Zsír

  • Összesen
    2.7 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    4 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    269.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    36 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    22 mg
  • Foszfor
    99 mg
  • Nátrium
    94 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    27 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    40.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    17 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    16 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    126 micro
  • Kolin:
    19 mg
  • Retinol - A vitamin:
    11 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    63 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1962 micro
  • Lut-zea
    17 micro
Összesen 165 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A lencsét kiválogatjuk, majd egy órára beáztatjuk.
  2. Utána annyi friss vízzel és a csirke alaplével felöntve, ami 1 ujjnyira ellepi, meg a babérlevéllel, borssal feltesszük főni úgy 40 percig, míg teljesen meg nem puhul.
  3. Az olívaolajon a felaprított fokhagymát megfuttatjuk, erre öntjük a paradicsomlevet a cukorral, és addig főzzük, míg kicsit be nem sűrűsödik.
  4. Ehhez adjuk hozzá a készre főtt lencsét a főzőlevével együtt, ekkor sózzuk, és kicsit együtt rotyogtatjuk.
  5. A tésztát sós vízben megfőzzük, és leszűrve kevés főzővízzel hozzáadjuk a lencsés szószhoz, ekkor már nem főzzük tovább.
  6. Tálaláskor szórjunk rá egy kevés sajtot.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 38
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 5
  • Össznézettség: 5284
  • Feltöltés dátuma: 2014. május 05.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
SüniSüti 80 recept

Imádom az olaszos ételeket, és nagyon megakadt a  szemem egy lencsés variácón, amit ki is próbáltam kisebb módosításokkal, a rendelkezésre álló alapanyagokhoz mérten. Ebédre készítettem, elsősorban magamnak munkába, de férjem is belakott belőle bőségesen.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek