Lekváros máktorta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
pamelie
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 6% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
23g mák118 kcal
-
38g finomliszt137 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
58g cukor223 kcal
-
63g tej35 kcal
-
35 kcal
-
1g sütőpor1 kcal
-
25g étcsokoládé137 kcal
-
38g vaj269 kcal
-
17 kcal
-
13g tejcsokoládé67 kcal
-
104 kcal
Összesen
1160
kcal
- 6% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
90g mák473 kcal
-
150g finomliszt546 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
230g cukor890 kcal
-
250g tej140 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
-
4g sütőpor2 kcal
-
100g étcsokoládé546 kcal
-
150g vaj1076 kcal
-
68 kcal
-
50g tejcsokoládé268 kcal
-
150g sárgabaracklekvár417 kcal
Összesen
4636
kcal
- 6% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
7.1g mák37 kcal
-
11.8g finomliszt43 kcal
-
4.3g tojás5 kcal
-
18g cukor70 kcal
-
19.6g tej11 kcal
-
1.3g napraforgó olaj11 kcal
-
0.3g sütőpor0 kcal
-
7.8g étcsokoládé43 kcal
-
11.8g vaj84 kcal
-
2.4g cukrozatlan kakaópor5 kcal
-
3.9g tejcsokoládé21 kcal
-
11.8g sárgabaracklekvár33 kcal
Összesen
363
kcal
- 6% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 15.4 g
Zsír
-
Összesen 59.1 g
-
Telített zsírsav 29 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 131 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1430.5 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 23 mg
-
Kálcium 545 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 172 mg
-
Foszfor 508 mg
-
Nátrium 168 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 148.2 g
-
Cukor 97 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 33.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 284 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 43 micro
-
Kolin: 59 mg
-
Retinol - A vitamin: 278 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 66 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 79 micro
Összesen
1160
kcal
- 6% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 61.7 g
Zsír
-
Összesen 236.5 g
-
Telített zsírsav 116 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 64 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 40 g
-
Koleszterin 522 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5722 g
-
Cink 14 mg
-
Szelén 93 mg
-
Kálcium 2181 mg
-
Vas 26 mg
-
Magnézium 689 mg
-
Foszfor 2032 mg
-
Nátrium 672 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 10 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 592.7 g
-
Cukor 390 mg
-
Élelmi rost 43 mg
VÍZ
-
Összesen 132.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1135 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 13 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 24 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 172 micro
-
Kolin: 236 mg
-
Retinol - A vitamin: 1113 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 263 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 316 micro
Összesen
4636
kcal
- 6% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 4.8 g
Zsír
-
Összesen 18.5 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 41 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 448.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 171 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 54 mg
-
Foszfor 159 mg
-
Nátrium 53 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 46.5 g
-
Cukor 31 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 10.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 89 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 18 mg
-
Retinol - A vitamin: 87 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 21 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 25 micro
Összesen
363
kcal
Hozzávalók
-
90 g mák
-
1 db tojás
-
1 bögre cukor
-
2.5 dl tej
-
2 ek napraforgó olaj
-
2 tk sütőpor
-
10 dkg étcsokoládé
-
15 dkg vaj
-
3 ek cukrozatlan kakaópor
-
5 dkg tejcsokoládé
Elkészítés
- A tojást habosra keverjük a cukorral, hozzászitáljuk a lisztet és a sütőport, hozzákeverjük a mákot, az olajat és a tejet.
- Kerek tortaformában megsütjük.
- A csokit vízgőz felett felolvasztjuk, hozzáadjuk a vajat, a csokit és a kakaót.
- A kihűlt tésztát kettévágjuk, megtöltjük a lekvárral és a tetejére öntjük a csokimázat.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 20
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 192
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 22114
- Feltöltés dátuma: 2011. október 14.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
pamelie
59 recept
A világ legegyszerűbb mákos receptje, mégis isteni, a savanyú lekvár, a kesernyés mák és a finom csoki igazi ízbomba.