lángos töltött lángos

Lángosban sült csirkefalatok friss salátával

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

közepes gyors

Lángosban sült csirkefalatok friss salátával

4adag

Előkészítés

40perc

Sütés

10perc

Összesen

50perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

8% Fehérje
12% Szénhidrát
22% Zsír

A tésztához

100g finomliszt

364 kcal
5g élesztő

5 kcal
40g joghurt

24 kcal
35g tej

20 kcal
4g cukor

15 kcal
1g só

0 kcal
106g napraforgó olaj

939 kcal

A lángosra

100g tejföl

198 kcal
100g trappista sajt

352 kcal

A töltelékhez

125g csirkemellfilé

150 kcal
30g lilahagyma

11 kcal
20g napraforgó olaj

177 kcal
0g só

0 kcal

A salátához

50g jégsaláta

7 kcal
50g uborka

7 kcal
100g koktélparadicsom

18 kcal

Összesen 2287 kcal

8% Fehérje
12% Szénhidrát
22% Zsír

A tésztához

400g finomliszt

1456 kcal
20g élesztő

21 kcal
160g joghurt

98 kcal
140g tej

78 kcal
16g cukor

62 kcal
2g só

0 kcal
425g napraforgó olaj

3757 kcal

A lángosra

400g tejföl

792 kcal
400g trappista sajt

1408 kcal

A töltelékhez

500g csirkemellfilé

600 kcal
120g lilahagyma

44 kcal
80g napraforgó olaj

707 kcal
0g só

0 kcal

A salátához

200g jégsaláta

27 kcal
200g uborka

29 kcal
400g koktélparadicsom

72 kcal

Összesen 9151 kcal

8% Fehérje
12% Szénhidrát
22% Zsír

A tésztához

11.6g finomliszt

42 kcal
0.6g élesztő

1 kcal
4.6g joghurt

3 kcal
4g tej

2 kcal
0.5g cukor

2 kcal
0.1g só

0 kcal
12.3g napraforgó olaj

108 kcal

A lángosra

11.6g tejföl

23 kcal
11.6g trappista sajt

41 kcal

A töltelékhez

14.4g csirkemellfilé

17 kcal
3.5g lilahagyma

1 kcal
2.3g napraforgó olaj

20 kcal
0g só

0 kcal

A salátához

5.8g jégsaláta

1 kcal
5.8g uborka

1 kcal
11.6g koktélparadicsom

2 kcal

Összesen 264 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

8% Fehérje
12% Szénhidrát
22% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
69.5 g

Zsír

Összesen
180.5 g
Telített zsírsav
45 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
74 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
49 g
Koleszterin
278 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2892.2 g
Cink
6 mg
Szelén
82 mg
Kálcium
894 mg
Vas
3 mg
Magnézium
121 mg
Foszfor
918 mg
Nátrium
866 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
99.3 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
472.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
517 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
54 mg
C vitamin:
20 mg
D vitamin:
23 micro
K vitamin:
39 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
141 micro
Kolin:
170 mg
Retinol - A vitamin:
456 micro
α-karotin
108 micro
β-karotin
669 micro
β-crypt
14 micro
Likopin
2573 micro
Lut-zea
289 micro

Összesen 2287 kcal

8% Fehérje
12% Szénhidrát
22% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
277.8 g

Zsír

Összesen
722 g
Telített zsírsav
181 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
295 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
194 g
Koleszterin
1114 mg

Ásványi anyagok

Összesen
11568.9 g
Cink
22 mg
Szelén
329 mg
Kálcium
3577 mg
Vas
12 mg
Magnézium
485 mg
Foszfor
3673 mg
Nátrium
3465 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
397.2 g
Cukor
68 mg
Élelmi rost
22 mg

VÍZ

Összesen
1889.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2070 micro
B6 vitamin:
5 mg
B12 Vitamin:
8 micro
E vitamin:
216 mg
C vitamin:
78 mg
D vitamin:
92 micro
K vitamin:
154 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
59 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
563 micro
Kolin:
679 mg
Retinol - A vitamin:
1824 micro
α-karotin
433 micro
β-karotin
2677 micro
β-crypt
55 micro
Likopin
10292 micro
Lut-zea
1156 micro

Összesen 9151 kcal

8% Fehérje
12% Szénhidrát
22% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
8 g

Zsír

Összesen
20.8 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
32 mg

Ásványi anyagok

Összesen
334.1 g
Cink
1 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
103 mg
Vas
0 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
106 mg
Nátrium
100 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
11.5 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
54.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
60 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
20 mg
Retinol - A vitamin:
53 micro
α-karotin
13 micro
β-karotin
77 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
297 micro
Lut-zea
33 micro

Összesen 264 kcal

Népszerű recept
kedd,2013-06-18 22:00 Legnézettebb receptje

Hozzávalók

A tésztához

40 dkg finomliszt
20 g élesztő
160 g joghurt
140 ml tej
16 g cukor
1 ízlés szerint só
5 dl napraforgó olaj (a sütéshez)

A lángosra

4 dl tejföl
40 dkg trappista sajt (reszelt)

A töltelékhez

50 dkg csirkemellfilé
12 dkg lilahagyma
80 ml napraforgó olaj
só ízlés szerint

A salátához

0.5 db jégsaláta
20 dkg uborka
40 dkg koktélparadicsom

Elkészítés

A tésztához

Az élesztőt a tejben a cukorral felfuttatjuk, majd a tészta többihozzávalóival jól összegyúrjuk. Hagyjuk megkelni.
A húst vékony csíkokra vágjuk és az olajon megpirítjuk. Sózzuk és ha teljesen kihűlt, összekeverjük a felkockázott hagymával.

A lángosra

A megkelt tésztát 4 részre vágjuk. Téglalap alakúra nyújtjuk őket, szétosztjuk rajtuk a tölteléket, felcsavarjuk. A végeket jól eldolgozzuk, hogy az olaj sütéskor nem tudjon befolyni.

A töltelékhez

Bő, forró olajban kisütjük a töltött lángosokat.

A salátához

A lángosokat felszeletelve, tejföllel leöntve és reszelt sajttal megszórva tálaljuk. A salátát nagyobb darabokra, az uborkát vékony csíkokra, a paradicsomot félbe vagy negyedekre vágjuk és a lángos mellé tesszük.

Sütés ideje: 10 perc
Receptkönyvben: 853
Tegnapi nézettség: 2
7 napos nézettség: 20
Össznézettség: 86053
Feltöltés dátuma: 2012. december 01.