r
Nosalty Logó
lángos töltött lángos

Lágy tojás lángosban

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
közepes gyors
GyurÍnyenc
Lágy tojás lángosban
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 14% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 24% Zsír

lángos

töltelék

tálalás

Összesen 946 kcal
  • 14% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 24% Zsír

lángos

töltelék

tálalás

Összesen 3780 kcal
  • 14% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 24% Zsír

lángos

töltelék

tálalás

Összesen 258 kcal
  • 14% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 26% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    31 g

Zsír

  • Összesen
    53.6 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    22 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    496 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1941.8 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    64 mg
  • Kálcium
    464 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    39 mg
  • Foszfor
    465 mg
  • Nátrium
    903 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    81.7 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    59.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    310 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    98 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    142 micro
  • Kolin:
    348 mg
  • Retinol - A vitamin:
    305 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    50 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    456 micro
Összesen 946 kcal
  • 14% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 26% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    123.9 g

Zsír

  • Összesen
    214.5 g
  • Telített zsírsav
    66 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    87 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    49 g
  • Koleszterin
    1982 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7767.3 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    256 mg
  • Kálcium
    1858 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    154 mg
  • Foszfor
    1860 mg
  • Nátrium
    3611 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    326.6 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

VÍZ

  • Összesen
    239.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1240 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    48 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    391 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    570 micro
  • Kolin:
    1393 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1220 micro
  • α-karotin
    61 micro
  • β-karotin
    199 micro
  • β-crypt
    53 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1822 micro
Összesen 3780 kcal
  • 14% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 26% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.4 g

Zsír

  • Összesen
    14.6 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    135 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    529.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    127 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    127 mg
  • Nátrium
    246 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    22.3 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    16.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    85 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    27 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    39 micro
  • Kolin:
    95 mg
  • Retinol - A vitamin:
    83 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    14 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    124 micro
Összesen 258 kcal

Hozzávalók

lángos

töltelék

tálalás

Elkészítés

lángos

  1. Kevés cukorral felfuttatjuk az élesztőt fél deci langyos tejben.
  2. Hozzáadjuk a liszthez a sót, a felfuttatott élesztőt és a tejet. Lágyabb kelt tésztát állítunk elő, és alaposan dagasztjuk.
  3. Egy órán át kelesztjük.
  4. A megkelt tésztát nyújtódeszkára borítjuk, majd lazán kinyújtjuk 1 cm vastagságúra. Nagyobb téglalapokat vágunk a tésztából (kb.10x20-as méretűt). A tojássárgáját óvatosan a tészta-téglalap egy felére engedjük, vigyázva, hogy egyben maradjon, majd ráhajtjuk az üresen maradt tésztát. Nagyobb pogácsaszaggatóval kiszúrjuk, ha kell, akkor kicsit lenyomkodjuk a széleit.
  5. Húsz percet pihentetjük.
  6. Forró olajban kisütjük a tojással megtöltött lángosokat. Konyhai papírtörlőn lecsepegtetjük.
  7. Akár egészben is tálalhatjuk, de bemetszve egy kicsit, megmutatva a lávaként felbukkanó tojássárgáját, még látványosabb lesz a munkánk. Frissen őrölt borssal, sóval és durvára reszelt sajttal kínáljuk.
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 24
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 910
  • Feltöltés dátuma: 2015. november 24.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Lágy tojás lángosban
GyurÍnyenc 3 recept

A lángos önmagában is finom, de egy kellemes meglepetéssel a közepén igazi élmény! A lágy tojás krémessége teszi még teljesebbé az élvezetet.

Hasonló receptek

Összes töltött lángos

Hozzávalók

lángos

töltelék

tálalás

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept