Krémtúrós rétes
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
zora
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 15% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 10% Zsír
Összesen
364
kcal
- 15% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
150g réteslap443 kcal
-
250g tehéntúró368 kcal
-
250g krémtúró278 kcal
-
6g citromhéj3 kcal
-
10g cukor39 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
20g tojássárgája64 kcal
-
12g búzadara43 kcal
-
20g vaj143 kcal
-
11g mazsola33 kcal
Összesen
1453
kcal
- 15% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
20.3g réteslap60 kcal
-
33.8g tehéntúró50 kcal
-
33.8g krémtúró38 kcal
-
0.8g citromhéj0 kcal
-
1.4g cukor5 kcal
-
1.4g vaníliás cukor5 kcal
-
2.7g tojássárgája9 kcal
-
1.6g búzadara6 kcal
-
2.7g vaj19 kcal
-
1.5g mazsola4 kcal
Összesen
196
kcal
- 15% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 40% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Cink
-
Foszfor
-
Vas
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 18.6 g
Zsír
-
Összesen 11.7 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 65 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 552.2 g
-
Cink 163 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 62 mg
-
Vas 125 mg
-
Magnézium 7 mg
-
Foszfor 148 mg
-
Nátrium 34 mg
-
Réz 6 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 43.2 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 49.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 53 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 16 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 75 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 42 mg
-
Retinol - A vitamin: 52 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 12 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 55 micro
Összesen
364
kcal
- 15% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 40% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Cink
-
Foszfor
-
Vas
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 74.3 g
Zsír
-
Összesen 46.7 g
-
Telített zsírsav 27 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 260 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2209 g
-
Cink 651 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 248 mg
-
Vas 501 mg
-
Magnézium 27 mg
-
Foszfor 591 mg
-
Nátrium 135 mg
-
Réz 25 mg
-
Mangán 20 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 172.7 g
-
Cukor 70 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 199.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 213 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 44 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 63 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 300 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 40 micro
-
Kolin: 170 mg
-
Retinol - A vitamin: 208 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 50 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 220 micro
Összesen
1453
kcal
- 15% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 40% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Cink
-
Foszfor
-
Vas
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.1 g
Zsír
-
Összesen 6.3 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 35 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 298.9 g
-
Cink 88 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 34 mg
-
Vas 68 mg
-
Magnézium 4 mg
-
Foszfor 80 mg
-
Nátrium 18 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 23.4 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 27 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 29 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 8 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 41 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 5 micro
-
Kolin: 23 mg
-
Retinol - A vitamin: 28 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 7 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 30 micro
Összesen
196
kcal
Hozzávalók
-
1 csomag réteslap
-
25 dkg tehéntúró
-
25 dkg krémtúró
-
1 citromból nyert citromhéj
-
1 csomag vaníliás cukor
-
1 db tojássárgája
-
1 evőkanál búzadara
-
2 dkg vaj
-
0.5 marék mazsola
Elkészítés
- A túrót összekeverjük a cukrokkal, a citromhéjjal, a krémtúróval, a sárgájaval, grízzel, mazsolával.
- A réteslapokat (1 rúd 2 lap) megkenjük olvasztott vajjal, erre jön a túrós massza.
- Feltekerjük, tetejét is megkenjük olvasztott vajjal, majd sütőben kb. 20 percig aranybarnára sütjük.
- A tetejét megszórhatjuk porcukorral.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 6 alkalommal
- Receptkönyvben: 66
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 22
- Össznézettség: 14679
- Feltöltés dátuma: 2012. július 06.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
zora
58 recept
Gyümölccsel megtöltve is nagyon finom ez a túrós töltelék.