Kókusztöltelékes muffin
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 8% Fehérje
- 70% Szénhidrát
- 9% Zsír
Töltelékhez
Tésztához
-
28g tojás35 kcal
-
71 kcal
-
58g cukor223 kcal
-
50g tej28 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
75g finomliszt273 kcal
-
29 kcal
-
10 kcal
Összesen
838
kcal
- 8% Fehérje
- 70% Szénhidrát
- 9% Zsír
Töltelékhez
-
400g tej224 kcal
-
18g kókuszreszelék119 kcal
-
30g cukor116 kcal
-
171 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
Tésztához
-
110g tojás138 kcal
-
32g napraforgó olaj283 kcal
-
230g cukor890 kcal
-
200g tej112 kcal
-
6g sütőpor3 kcal
-
300g finomliszt1092 kcal
-
114 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
Összesen
3340
kcal
- 8% Fehérje
- 70% Szénhidrát
- 9% Zsír
Töltelékhez
-
27.8g tej16 kcal
-
1.2g kókuszreszelék8 kcal
-
2.1g cukor8 kcal
-
3.1g tejszínízű pudingpor12 kcal
-
0.7g vaníliás cukor3 kcal
Tésztához
-
7.6g tojás10 kcal
-
2.2g napraforgó olaj20 kcal
-
16g cukor62 kcal
-
13.9g tej8 kcal
-
0.4g sütőpor0 kcal
-
20.8g finomliszt76 kcal
-
3.5g cukrozatlan kakaópor8 kcal
-
0.7g vaníliás cukor3 kcal
Összesen
234
kcal
- 8% Fehérje
- 70% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 18.1 g
Zsír
-
Összesen 18.7 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1069.8 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 36 mg
-
Kálcium 324 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 87 mg
-
Foszfor 380 mg
-
Nátrium 235 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 152.3 g
-
Cukor 77 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 28.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 39 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 35 micro
-
Kolin: 81 mg
-
Retinol - A vitamin: 39 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 140 micro
Összesen
838
kcal
- 8% Fehérje
- 70% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 72.3 g
Zsír
-
Összesen 74.6 g
-
Telített zsírsav 28 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 21 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 15 g
-
Koleszterin 360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4279 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 145 mg
-
Kálcium 1297 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 347 mg
-
Foszfor 1521 mg
-
Nátrium 941 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 609.3 g
-
Cukor 307 mg
-
Élelmi rost 30 mg
VÍZ
-
Összesen 115.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 155 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 14 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 141 micro
-
Kolin: 326 mg
-
Retinol - A vitamin: 155 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 560 micro
Összesen
3340
kcal
- 8% Fehérje
- 70% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 5 g
Zsír
-
Összesen 5.2 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 25 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 296.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 90 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 24 mg
-
Foszfor 106 mg
-
Nátrium 65 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 42.3 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 11 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 23 mg
-
Retinol - A vitamin: 11 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 39 micro
Összesen
234
kcal
-
Legnézettebb receptje
Hozzávalók
Töltelékhez
-
4 dl tej
-
3 ek kókuszreszelék
-
3 ek cukor
-
1 csomag vaníliás cukor
Tésztához
-
2 db tojás
-
4 ek napraforgó olaj
-
1 bögre cukor
-
2 dl tej
-
0.5 csomag sütőpor
-
5 ek cukrozatlan kakaópor
-
1 csomag vaníliás cukor
Elkészítés
Töltelékhez
- A töltelékhez 3 dl tejbe belekeverjük a kókuszreszeléket, majd felforraljuk, és hozzákeverjük a maradék tejben elkevert cukrot és pudingport.
- Állandó kevergetés mellett besűrítjük, és adunk hozzá egy vaníliás cukrot. Ha kész, hagyjuk kihűlni.
Tésztához
- A tésztához először összekeverjük a tojást, az olajat, a cukrokat és a tejet, majd ezután hozzáadjuk a sütőporos lisztet. Csomómentesre keverjük.
- A muffin formákat kibéleljük muffin papírral. A formák aljába egy-egy evőkanálnyi tésztát kanalazunk, majd mindegyik tetejére egy evőkanálnyi pudingos tölteléket teszünk. A maradék tésztával bevonjuk a pudinghalmokat.
- Előmelegített sütőben 180 fokon körülbelül 20 percig sütjük. Kb. 16-18 db muffin lesz belőle! :)
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 20 perc
- Receptkönyvben: 264
- Tegnapi nézettség: 5
- 7 napos nézettség: 31
- Össznézettség: 18732
- Feltöltés dátuma: 2014. május 23.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Egy receptújságban olvastam ezt a muffint, és gondoltam elkészítem. Nagy sikere volt. :)