r
Nosalty Logó

Kókuszpudingos töltött linzer

0,0

0 ÉRTÉKELÉS0 HOZZÁSZÓLÁS

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!
Judit69
Kókuszpudingos töltött linzer
adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

1204
Kalória
12.9g
Fehérje
110.3g
Szénhidrátok
82.2g
Zsír
71.3g
Víz
245.4g
Koleszterin
9.3g
Rost
54.9g
Cukor
  • 5% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 30% Zsír

Tészta

Kókuszpuding

Díszítés

Összesen 1204 kcal
  • 5% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 30% Zsír

Tészta

Kókuszpuding

Díszítés

Összesen 4812 kcal
  • 5% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 30% Zsír

Tészta

Kókuszpuding

Díszítés

Összesen 430 kcal
  • 5% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 30% Zsír
  • 26% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    12.9 g

Zsír

  • Összesen
    82.2 g
  • Telített zsírsav
    59 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    245 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    581.3 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    34 mg
  • Kálcium
    71 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    112 mg
  • Foszfor
    311 mg
  • Nátrium
    41 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    110.3 g
  • Cukor
    55 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

Víz

  • Összesen
    71.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    314 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    33 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    48 micro
  • Kolin:
    149 mg
  • Retinol - A vitamin:
    307 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    79 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    181 micro
Összesen 1204 kcal
  • 5% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 30% Zsír
  • 26% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    51.8 g

Zsír

  • Összesen
    329 g
  • Telített zsírsav
    234 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    62 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    982 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2325.1 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    135 mg
  • Kálcium
    286 mg
  • Vas
    25 mg
  • Magnézium
    447 mg
  • Foszfor
    1244 mg
  • Nátrium
    166 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    9 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    441.3 g
  • Cukor
    220 mg
  • Élelmi rost
    37 mg

Víz

  • Összesen
    285.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1257 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    131 micro
  • K vitamin:
    21 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    193 micro
  • Kolin:
    596 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1229 micro
  • α-karotin
    30 micro
  • β-karotin
    316 micro
  • β-crypt
    21 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    723 micro
Összesen 4812 kcal
  • 5% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 30% Zsír
  • 26% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    4.6 g

Zsír

  • Összesen
    29.4 g
  • Telített zsírsav
    21 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    88 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    207.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    26 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    40 mg
  • Foszfor
    111 mg
  • Nátrium
    15 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    39.4 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    25.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    112 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    53 mg
  • Retinol - A vitamin:
    110 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    28 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    65 micro
Összesen 430 kcal

Elkészítés

Tészta

  1. A tésztához szitáljuk egy tálba a lisztet, a porcukrot, adjuk hozzá a sót, majd gyors mozdulatokkal morzsoljuk össze a vajjal. A tojássárga hozzáadásával gyúrjuk össze, szükség esetén adjunk hozzá kevés hideg vizet. Fóliába tekerve tegyük a hűtőbe legalább 1 órára.
  2. A kosárkákat kenjük ki olvasztott vajjal és hintsük be liszttel. Ha a tészta kellően lehűlt, osszuk kb. 25-30 g-os darabokra, béleljük ki vele a formákat, és tegyük vissza a hűtőbe.
  3. A langyosra hűlt pudingot kanalazzuk a tésztával kitöltött formákba úgy, hogy kitöltse azt, és tegyük az előmelegített 180 °C-os sütőbe. Addig süssük, amíg színt nem kap a tészta.

Kókuszpuding

  1. A pudinghoz keverjük simára a tojássárgáját a keményítővel. A kókusztejet a cukrokkal melegítsük forráspontig, szórjuk bele a kókuszreszeléket, majd állandó keverés mellett öntsük hozzá a tojásos részt, és forraljuk össze.

Díszítés

  1. A csokoládét vízgőz felett olvasszuk össze az olajjal, majd mártsuk meg benne a kosárkák alját, és nyomkodjuk kókuszreszelékbe.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 perc
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés

Egy különleges aprósütemény az ünnepekre, a forma sem a megszokott kosárka forma, inkább kuglófformára emlékeztető. A hozzávalók az én formámban készítve 8 töltött linzerre elegendőek.

Elmentem a receptkönyvembe

Elmentem a receptkönyvembe

Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok

Jegyzet

Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Elküldöm e-mailben
Megcsináltam

Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!

Hozzászólások (0)

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hoppá!

Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!