adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 4% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
267g paradicsom48 kcal
-
200g tv-paprika33 kcal
-
100g közönséges tök13 kcal
-
133g virsli359 kcal
-
10g füstölt szalonna66 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
1g fokhagyma1 kcal
-
0 kcal
-
4 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
57g vöröshagyma21 kcal
-
47 kcal
-
110g tojás138 kcal
Összesen
730
kcal
- 4% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
800g paradicsom144 kcal
-
600g tv-paprika98 kcal
-
300g közönséges tök40 kcal
-
400g virsli1076 kcal
-
30g füstölt szalonna197 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1g petrezselyem0 kcal
-
1g bazsalikom0 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
0 kcal
-
11 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
170g vöröshagyma62 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
-
330g tojás415 kcal
Összesen
2188
kcal
- 4% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
30.1g paradicsom5 kcal
-
22.6g tv-paprika4 kcal
-
11.3g közönséges tök2 kcal
-
15.1g virsli41 kcal
-
1.1g füstölt szalonna7 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0.1g fokhagyma0 kcal
-
0 kcal
-
0.2g fűszerpaprika0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
6.4g vöröshagyma2 kcal
-
0.6g napraforgó olaj5 kcal
-
12.4g tojás16 kcal
Összesen
82
kcal
- 4% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 35.2 g
Zsír
-
Összesen 54.3 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 24 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 457 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2487.5 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 68 mg
-
Kálcium 486 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 100 mg
-
Foszfor 568 mg
-
Nátrium 1251 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 27.7 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 675.6 g
Vitaminok
-
Összesen 1
-
A vitamin (RAE): 442 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 189 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 41 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 130 micro
-
Kolin: 320 mg
-
Retinol - A vitamin: 261 micro
-
α-karotin 312 micro
-
β-karotin 1965 micro
-
β-crypt 103 micro
-
Likopin 6861 micro
-
Lut-zea 1854 micro
Összesen
730
kcal
- 4% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 105.5 g
Zsír
-
Összesen 162.9 g
-
Telített zsírsav 54 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 72 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 24 g
-
Koleszterin 1371 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7462.5 g
-
Cink 15 mg
-
Szelén 203 mg
-
Kálcium 1457 mg
-
Vas 26 mg
-
Magnézium 299 mg
-
Foszfor 1705 mg
-
Nátrium 3753 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 83 g
-
Cukor 47 mg
-
Élelmi rost 25 mg
VÍZ
-
Összesen 2026.9 g
Vitaminok
-
Összesen 1
-
A vitamin (RAE): 1325 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 17 mg
-
C vitamin: 567 mg
-
D vitamin: 238 micro
-
K vitamin: 122 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 21 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 391 micro
-
Kolin: 961 mg
-
Retinol - A vitamin: 782 micro
-
α-karotin 935 micro
-
β-karotin 5896 micro
-
β-crypt 308 micro
-
Likopin 20584 micro
-
Lut-zea 5561 micro
Összesen
2188
kcal
- 4% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4 g
Zsír
-
Összesen 6.1 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 52 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 281.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 55 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 64 mg
-
Nátrium 141 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.1 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 76.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 50 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 21 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 36 mg
-
Retinol - A vitamin: 29 micro
-
α-karotin 35 micro
-
β-karotin 222 micro
-
β-crypt 12 micro
-
Likopin 776 micro
-
Lut-zea 210 micro
Összesen
82
kcal
Hozzávalók
-
8 db paradicsom
-
6 db tv-paprika
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
0.5 tk petrezselyem
-
0.5 tk bazsalikom
-
1 gerezd fokhagyma
-
1 kávéskanál őrölt fűszerkömény
-
1 ek fűszerpaprika
-
1 kk szerecsendió
-
1 nagy db vöröshagyma
-
2 ek napraforgó olaj
-
6 db tojás
Elkészítés
- Felkockázzuk a paradicsomot, a paprikát, a hagymát, a szalonnát és a virslit. Könnyebb, ha minden megvan előre. (Virsli a végéig mehet a hűtőbe.)
- A hagymát az olajon üvegesre pirítjuk. Mehet következőnek a paprika. Amikor nagyjából, összeesett, mehet rá a fokhagyma és a paradicsom. Ha már kezd összeesni, rászórhatjuk a pirospaprikát egy deciliter víz kíséretében. (Néha adjunk hozzá, hogy legyen mit elfőnie lassanként, ha úgy látjuk, hogy a végére nem lenne szaftos.)
- Amikor már csak 1-2 nagyobb darab maradt, beletesszük a szalonnakockákat (legutóbb erdélyit használtam). Innentől folyamatosan fűszerezzük (őrölt köménnyel óvatosan, nagyon hamar az egész ételen átveheti az uralmat)
- Amikor még nem esett össze minden zöldség, beletesszük a tököt is. 10 perccel főzés előtt beletesszük a virslit, és amikor már majdnem kész, mehet bele a felvert tojás. Ezzel is elkeverjük, és még hagyjuk öt percig takarékon főzni. Jó étvágyat!:)
- Receptkönyvben: 13
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 310
- Feltöltés dátuma: 2023. január 03.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- maradékból:
-
- mikor:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
FLV
1 recept