Kenyérlángos Muffindától
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Muffinda
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 10% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 19% Zsír
Tészta
-
75g finomliszt273 kcal
-
3g tojássárgája8 kcal
-
6g élesztő7 kcal
-
25g tej14 kcal
-
1g cukor5 kcal
-
1g só0 kcal
-
11g napraforgó olaj94 kcal
Feltét
-
47g tejföl93 kcal
-
25g bacon98 kcal
-
11g lilahagyma4 kcal
-
25g sajt88 kcal
Összesen
684
kcal
- 10% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 19% Zsír
Tészta
-
600g finomliszt2184 kcal
-
20g tojássárgája64 kcal
-
50g élesztő53 kcal
-
200g tej112 kcal
-
10g cukor39 kcal
-
4g só0 kcal
-
85g napraforgó olaj751 kcal
Feltét
-
375g tejföl743 kcal
-
200g bacon786 kcal
-
90g lilahagyma33 kcal
-
200g sajt704 kcal
Összesen
5469
kcal
- 10% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 19% Zsír
Tészta
-
32.7g finomliszt119 kcal
-
1.1g tojássárgája4 kcal
-
2.7g élesztő3 kcal
-
10.9g tej6 kcal
-
0.5g cukor2 kcal
-
0.2g só0 kcal
-
4.6g napraforgó olaj41 kcal
Feltét
-
20.4g tejföl40 kcal
-
10.9g bacon43 kcal
-
4.9g lilahagyma2 kcal
-
10.9g sajt38 kcal
Összesen
298
kcal
- 10% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 40% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 20 g
Zsír
-
Összesen 38.1 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 102 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1163.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 38 mg
-
Kálcium 258 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 34 mg
-
Foszfor 282 mg
-
Nátrium 547 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 64 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 81 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 149 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 81 micro
-
Kolin: 56 mg
-
Retinol - A vitamin: 147 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 21 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 43 micro
Összesen
684
kcal
- 10% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 40% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 160.3 g
Zsír
-
Összesen 304.4 g
-
Telített zsírsav 113 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 110 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 50 g
-
Koleszterin 816 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 9305.5 g
-
Cink 19 mg
-
Szelén 302 mg
-
Kálcium 2064 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 273 mg
-
Foszfor 2255 mg
-
Nátrium 4377 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 511.8 g
-
Cukor 38 mg
-
Élelmi rost 22 mg
VÍZ
-
Összesen 647.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1193 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 39 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 118 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 22 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 652 micro
-
Kolin: 446 mg
-
Retinol - A vitamin: 1176 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 170 micro
-
β-crypt 10 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 345 micro
Összesen
5469
kcal
- 10% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 40% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.7 g
Zsír
-
Összesen 16.6 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 45 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 507.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 113 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 123 mg
-
Nátrium 239 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 27.9 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 35.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 65 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 36 micro
-
Kolin: 24 mg
-
Retinol - A vitamin: 64 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 9 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 19 micro
Összesen
298
kcal
Hozzávalók
Tészta
-
60 dkg finomliszt
-
1 db tojássárgája
-
5 dkg élesztő
-
2 dl tej
-
1 ek cukor
-
1 kávéskanál só
-
1 dl napraforgó olaj
Feltét
-
200 g bacon
-
1 közepes db lilahagyma
-
20 dkg sajt
Elkészítés
Tészta
- A cukrot a tejhez adjuk, és megmelegítjük, majd belemorzsoljuk az élesztőt. Hagyjuk állni 5-10 percet.
- Összegyúrjuk a lisztet, a tojássárgáját, a sót, az olajat és az élesztős tejet, majd pihentetjük a tésztát 45 percig, ezalatt lereszeljük a sajtot, és kockára vágjuk a bacont és a hagymát.
- A megkelt tésztát kinyújtjuk, és négybe hajtjuk, ezt megismételjük még 2x, majd a tésztát egy nagyobb tepsibe tesszük.
Feltét
- A tésztát megkenjük tejföllel, és rászórjuk a bacont, a hagymát és a sajtot.
- 180°C fokon 15 percig sütjük. Érdemes közvetlen fogyasztás előtt kisütni.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 15 perc
- Receptkönyvben: 67
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 4089
- Feltöltés dátuma: 2014. május 04.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
Muffinda
5 recept
Nagyon finom étel, amely gyorsan elkészül. Tökéletes vendégváró, ha hirtelen bejelentkezik valaki.