Kekszes-diós szelet
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Nikóka
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
- 7% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 31% Zsír
A diós piskótához
-
18g tojás23 kcal
-
20g cukor77 kcal
-
8g tej5 kcal
-
19 kcal
-
17g finomliszt61 kcal
-
17g dió109 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
A krémhez
-
7g tojássárgája21 kcal
-
17g cukor65 kcal
-
29 kcal
-
83g tej47 kcal
-
42g margarin299 kcal
-
0 kcal
Továbbá
-
25g háztartási keksz105 kcal
-
4g dió27 kcal
Összesen
887
kcal
- 7% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 31% Zsír
A diós piskótához
-
220g tojás277 kcal
-
240g cukor929 kcal
-
100g tej56 kcal
-
26g napraforgó olaj225 kcal
-
200g finomliszt728 kcal
-
200g dió1308 kcal
-
3g sütőpor2 kcal
A krémhez
-
80g tojássárgája258 kcal
-
200g cukor774 kcal
-
343 kcal
-
1000g tej560 kcal
-
500g margarin3585 kcal
-
0 kcal
Továbbá
-
300g háztartási keksz1257 kcal
-
50g dió327 kcal
Összesen
10629
kcal
- 7% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 31% Zsír
A diós piskótához
-
6.9g tojás9 kcal
-
7.5g cukor29 kcal
-
3.1g tej2 kcal
-
0.8g napraforgó olaj7 kcal
-
6.2g finomliszt23 kcal
-
6.2g dió41 kcal
-
0.1g sütőpor0 kcal
A krémhez
-
2.5g tojássárgája8 kcal
-
6.2g cukor24 kcal
-
2.8g vaníliás pudingpor11 kcal
-
31.2g tej17 kcal
-
15.6g margarin112 kcal
-
0 kcal
Továbbá
-
9.4g háztartási keksz39 kcal
-
1.6g dió10 kcal
Összesen
332
kcal
- 7% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 31% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13.1 g
Zsír
-
Összesen 56.1 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 21 g
-
Koleszterin 132 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 570.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 165 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 40 mg
-
Foszfor 176 mg
-
Nátrium 169 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 83.5 g
-
Cukor 46 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 26.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 393 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 28 micro
-
K vitamin: 40 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 42 micro
-
Kolin: 117 mg
-
Retinol - A vitamin: 371 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 263 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 159 micro
Összesen
887
kcal
- 7% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 31% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 156.8 g
Zsír
-
Összesen 673.7 g
-
Telített zsírsav 129 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 245 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 257 g
-
Koleszterin 1588 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6844.1 g
-
Cink 14 mg
-
Szelén 189 mg
-
Kálcium 1983 mg
-
Vas 16 mg
-
Magnézium 485 mg
-
Foszfor 2111 mg
-
Nátrium 2032 mg
-
Réz 5 mg
-
Mangán 10 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1001.4 g
-
Cukor 548 mg
-
Élelmi rost 32 mg
VÍZ
-
Összesen 313.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 4712 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 61 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 333 micro
-
K vitamin: 475 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 510 micro
-
Kolin: 1406 mg
-
Retinol - A vitamin: 4447 micro
-
α-karotin 30 micro
-
β-karotin 3150 micro
-
β-crypt 44 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1908 micro
Összesen
10629
kcal
- 7% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 31% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.9 g
Zsír
-
Összesen 21 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 49 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 213.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 62 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 66 mg
-
Nátrium 63 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 31.2 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 9.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 147 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 44 mg
-
Retinol - A vitamin: 139 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 98 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 59 micro
Összesen
332
kcal
Hozzávalók
A diós piskótához
-
4 db tojás
-
24 dkg cukor
-
0.3 dl napraforgó olaj
-
20 dkg finomliszt
-
3 g sütőpor
A krémhez
-
4 db tojássárgája
-
20 dkg cukor
-
2 tasak vaníliás pudingpor
-
1 l tej
-
50 dkg margarin
-
1 púpozott ek cukrozatlan kakaópor
Továbbá
-
30 dkg háztartási keksz
Elkészítés
A diós piskótához
- A diós piskótához a tojásfehérjét 8 dkg cukorral habbá verjük, a tojássárgát a többi cukorral, a tejjel, az olajjal kihabosítjuk. Majd hozzáadjuk a liszttel elkevert darált diót és a sütőport. Végül hozzáadjuk a fehérjehabot. Egy lapot sütünk belőle.
- A krémhez a pudingport a tojássárgával kevés tejben kikeverjük, majd a többi tejet feltesszük forrni a cukorral,és megfőzzük benne. Ha kihűlt,a kihabosított margarinnal összekeverjük. Majd elfelezzük, és az egyik felébe belekeverjük a kakaóport.
- A diós piskótát megkenjük a vaníliás krémmel, erre tesszük a kekszet, ezután rákenjük a kakaós krémet, és megszórjuk dióval. Egy éjszakára hűtőbe tesszük, hogy a keksz megpuhuljon.
- Sütés hőfoka: 170 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 33x35
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 6 alkalommal
- Receptkönyvben: 49
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 4767
- Feltöltés dátuma: 2013. október 24.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Nikóka
172 recept
Már nagyon régen kaptam ezt a receptet, a kislányom egyik kedvenc sütije.