r
Nosalty Logó

Kávés szelet Almától

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Alma15
Kávés szelet Almától
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 6% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 30% Zsír

Tészta

Krém

Összesen 733 kcal
  • 6% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 30% Zsír

Tészta

Krém

Összesen 5858 kcal
  • 6% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 30% Zsír

Tészta

Krém

Összesen 295 kcal
  • 6% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 30% Zsír
  • 16% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.5 g

Zsír

  • Összesen
    45.5 g
  • Telített zsírsav
    22 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    207 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    558.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    205 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    179 mg
  • Nátrium
    138 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    71.4 g
  • Cukor
    41 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    23.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    304 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    26 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    26 micro
  • Kolin:
    107 mg
  • Retinol - A vitamin:
    299 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    66 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    149 micro
Összesen 733 kcal
  • 6% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 30% Zsír
  • 16% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    75.9 g

Zsír

  • Összesen
    363.7 g
  • Telített zsírsav
    179 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    116 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    42 g
  • Koleszterin
    1656 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4469.6 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    153 mg
  • Kálcium
    1639 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    127 mg
  • Foszfor
    1433 mg
  • Nátrium
    1101 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    571.1 g
  • Cukor
    324 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    187.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2435 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    40 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    210 micro
  • K vitamin:
    27 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    208 micro
  • Kolin:
    859 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2390 micro
  • α-karotin
    23 micro
  • β-karotin
    527 micro
  • β-crypt
    29 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1190 micro
Összesen 5858 kcal
  • 6% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 30% Zsír
  • 16% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.8 g

Zsír

  • Összesen
    18.4 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    84 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    225.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    83 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    6 mg
  • Foszfor
    72 mg
  • Nátrium
    56 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    28.8 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    9.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    123 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    43 mg
  • Retinol - A vitamin:
    121 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    27 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    60 micro
Összesen 295 kcal

Hozzávalók

Tészta

Krém

Elkészítés

Tészta

  1. A tojásfehérjéket rövid ideig verjük, majd hozzáadjuk a 4 dkg kristálycukrot, és kemény habbá verjük.
  2. A tojássárgákat kikeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk az olajat, tejet végül a sütőporral és kakaóval elkevert lisztet is.
  3. Végül fakanállal óvatosan hozzákeverjük a habot is.
  4. 25x35-ös sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és 180 fokon 25-30 perc alatt készre sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük.

Krém

  1. A tojássárgákat kevés tejjel simára keverjük a cukorral, liszttel, keményítővel, vanília kivonattal, majd hozzáöntjük a maradék tejet, és kis lángon sűrű krémet főzünk belőle.
  2. A puha vajat (margarint is lehet használni, de vajjal finomabb) habosra keverjük, majd a kihűlt vaníliás krémet kanalanként hozzákeverjük. Amikor már jó habos kettévesszük, és a felébe belekeverjük az instant kávét. Természetesen a kávé mennyisége tetszés szerint változtatható, aszerint ki mennyire szereti kávésan. Kóstolás után a kávés részhez még adhatunk ízlés szerint porcukrot.
  3. A lapot megkenjük a vaníliás krémmel, majd rákenjük a kávés részt is. (Én a vaníliás krémmel megkent tésztát 10-15 percre hűtőbe szoktam tenni, hogy dermedjen, mert így szépen rá lehet kenni a kávés krémet).
  4. A teteje tetszés szerint díszíthető kakaóporral, csokireszelékkel. 1-2 órára a hűtőbe tesszük, utána szépen szeletelhető.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Tepsi mérete: 25x35
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 479
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 28
  • Össznézettség: 57683
  • Feltöltés dátuma: 2014. április 27.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Alma15 6 recept

Aki szereti a kávés desszerteket, annak nyugodt szívvel ajánlom!

Hozzávalók

Tészta

Krém

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...