r
Nosalty Logó

Káposztás - gerslis hús

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes
Iluska
Káposztás - gerslis hús
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 7% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 571 kcal
  • 7% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 2282 kcal
  • 7% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 89 kcal
  • 7% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    35.8 g

Zsír

  • Összesen
    20.3 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    79 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1002.6 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    46 mg
  • Kálcium
    171 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    115 mg
  • Foszfor
    494 mg
  • Nátrium
    166 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    65.3 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

VÍZ

  • Összesen
    421.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    41 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    119 mg
  • D vitamin:
    23 micro
  • K vitamin:
    232 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    151 micro
  • Kolin:
    150 mg
  • Retinol - A vitamin:
    6 micro
  • α-karotin
    106 micro
  • β-karotin
    358 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    7191 micro
  • Lut-zea
    172 micro
Összesen 571 kcal
  • 7% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    143.1 g

Zsír

  • Összesen
    81.3 g
  • Telített zsírsav
    22 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    34 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    21 g
  • Koleszterin
    315 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4010.5 g
  • Cink
    16 mg
  • Szelén
    185 mg
  • Kálcium
    684 mg
  • Vas
    17 mg
  • Magnézium
    461 mg
  • Foszfor
    1974 mg
  • Nátrium
    666 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    261.1 g
  • Cukor
    59 mg
  • Élelmi rost
    68 mg

VÍZ

  • Összesen
    1685.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    163 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    17 mg
  • C vitamin:
    475 mg
  • D vitamin:
    90 micro
  • K vitamin:
    930 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    43 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    604 micro
  • Kolin:
    602 mg
  • Retinol - A vitamin:
    25 micro
  • α-karotin
    425 micro
  • β-karotin
    1433 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    28764 micro
  • Lut-zea
    687 micro
Összesen 2282 kcal
  • 7% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.7 g

Zsír

  • Összesen
    3.2 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    13 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    160.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    27 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    79 mg
  • Nátrium
    27 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    10.4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    67.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    7 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    19 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    37 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    24 micro
  • Kolin:
    24 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1 micro
  • α-karotin
    17 micro
  • β-karotin
    57 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1149 micro
  • Lut-zea
    27 micro
Összesen 89 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Megpirítjuk kevés olajon az apróra vágott hagymát, paprikával megszórjuk és gyorsan vizet öntünk hozzá, nehogy megkeseredjen a paprika. Jó sűrűre megpároljuk, kiforraljuk a vizet alóla.
  2. Majd rátesszük a húst, amit megpörkölünk, és kicsi vizet öntünk alá.
  3. Közben szálasra felvagdossuk a káposztát, és mikor a hús félpuha, hozzáadjuk. Annyi vizet engedünk rá, ami ellepi.
  4. Hozzáadjuk a fűszereket, és fedővel letakarjuk. Kb. 1 óra főzés után beletesszük a paradicsompürét, a mosott gerslit, és a fokhagymát, és még 40 percig főzzük.
  • Elkészítettem: 30 alkalommal
  • Receptkönyvben: 60
  • Tegnapi nézettség: 5
  • 7 napos nézettség: 27
  • Össznézettség: 13579
  • Feltöltés dátuma: 2011. szeptember 03.

Ajánló

Egy pohár félédes Merlot könnyen emészthetővé teszi!

Receptkategóriák

Receptjellemzők

A receptet én tatáltam ki, finom egytálétel. Tejfölt mindig kínálok hozzá, de az emberem nélküle szereti......

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek