édes süti kakaós süti

Kakaós lepény lisztérzékenyeknek is

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

nyihaj

4adag

Előkészítés

10perc

Sütés

25perc

Összesen

35perc

Sütés hőfoka

150 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
68% Szénhidrát
9% Zsír

75g finomliszt

273 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
3g sütőpor

2 kcal
14g tojás

17 kcal
63g cukor

242 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
13g margarin

90 kcal
75g tej

42 kcal
2g citromhéj

1 kcal
13g meggy

6 kcal
4g vaj

25 kcal
4g finomliszt

14 kcal

Összesen 733 kcal

7% Fehérje
68% Szénhidrát
9% Zsír

300g finomliszt

1092 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
12g sütőpor

6 kcal
55g tojás

69 kcal
250g cukor

968 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
50g margarin

359 kcal
300g tej

168 kcal
6g citromhéj

3 kcal
50g meggy

23 kcal
14g vaj

100 kcal
15g finomliszt

55 kcal

Összesen 2928 kcal

7% Fehérje
68% Szénhidrát
9% Zsír

27.7g finomliszt

101 kcal
1.8g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
1.1g sütőpor

1 kcal
5.1g tojás

6 kcal
23.1g cukor

89 kcal
0.9g vaníliás cukor

4 kcal
4.6g margarin

33 kcal
27.7g tej

16 kcal
0.6g citromhéj

0 kcal
4.6g meggy

2 kcal
1.3g vaj

9 kcal
1.4g finomliszt

5 kcal

Összesen 270 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
68% Szénhidrát
9% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
13.1 g

Zsír

Összesen
17.1 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
53 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1162 g
Cink
1 mg
Szelén
32 mg
Kálcium
337 mg
Vas
2 mg
Magnézium
47 mg
Foszfor
447 mg
Nátrium
296 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
133.5 g
Cukor
69 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
32.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
153 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
29 micro
Kolin:
47 mg
Retinol - A vitamin:
139 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
169 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
87 micro

Összesen 733 kcal

7% Fehérje
68% Szénhidrát
9% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
52.3 g

Zsír

Összesen
68.3 g
Telített zsírsav
21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
15 g
Koleszterin
210 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4648.1 g
Cink
4 mg
Szelén
126 mg
Kálcium
1348 mg
Vas
9 mg
Magnézium
186 mg
Foszfor
1786 mg
Nátrium
1183 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
533.9 g
Cukor
277 mg
Élelmi rost
17 mg

VÍZ

Összesen
129.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
612 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
50 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
116 micro
Kolin:
189 mg
Retinol - A vitamin:
555 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
674 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
347 micro

Összesen 2928 kcal

7% Fehérje
68% Szénhidrát
9% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
4.8 g

Zsír

Összesen
6.3 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
19 mg

Ásványi anyagok

Összesen
429.6 g
Cink
0 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
125 mg
Vas
1 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
165 mg
Nátrium
109 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
49.3 g
Cukor
26 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
12 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
57 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
18 mg
Retinol - A vitamin:
51 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
62 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
32 micro

Összesen 270 kcal

Hozzávalók

30 dkg finomliszt (lisztérzékenyeknek 22 dkg Emese süteménypor)
2 ek cukrozatlan kakaópor
1 csomag sütőpor
1 db tojás
25 dkg cukor (mivel az Emese süteménypor cukrozott, így csak 12 dkg cukrot használtam)
1 csomag vaníliás cukor
5 dkg margarin
3 dl tej
1 citromból nyert citromhéj (reszelt )
5 dkg meggy (vagy darabolt dió a tetejére)
1 ek vaj (a tepsi kikenéséhez)
1 evőkanál finomliszt (a tepsi kikenéséhez)

Elkészítés

A tojást a puha vajjal habosra keverjük.
Hozzáadjuk a tej felét, a cukrokat, a kakaót, a reszelt citromhéjat, majd egyneművé keverjük.
A sütőporral elkevert lisztet és a tej másik felét is a masszához tesszük, kidolgozzuk a tésztát.
Kivajazott, lisztezett tepsibe öntjük a tésztát.
Ízlés szerint tehetünk rá meggyet vagy darabolt diót is.
Előmelegített sütőben, egyenletes hőfokon sütjük.

Sütés hőfoka: 150 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Sütés ideje: 25 perc
Receptkönyvben: 31
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 6704
Feltöltés dátuma: 2011. augusztus 13.

Ajánló

Nagyon szeretem az ilyen típusú - összekeverem és kész -, süteményeket, a gyerekek mellett erre mindig futja az időmből :) Ezt a receptet az egyszerűségéért és a jól variálhatóságáért szeretem. Így magában is nagyon finom, de meggyel, dióval megszórva is, vagy krémmel a tetején is készíthető. Közepes méretű tepsiben lesz ilyen "vastag", mint a képen, kis méretű tepsiben magasabb lesz. Az eredeti recept a kisméretű tepsire 30-40 perces sütési időt ír. A nagyobb tepsiben légkeveréssel 150 fokon, 20-25 percig sütöttem.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes süti
- kategória:
  - kakaós süti

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- vegetáriánus:

nyihaj 120 recept

Szomszédasszonyomtól kaptam a receptet, ő az Anyukájától hozta - régi családi recept. Az eredeti búzalisztes verzióban is nagyon finom, igazi békebeli íze van :). Mivel Anyukámtól kaptam Emese süteményport, és a napokban lejárt a szavatossága, így átgondoltam a hozzávalók arányait erre a lisztre. Szerintem más típusú, gluténmentes süteményliszttel is elkészíthető.