r
Nosalty Logó

Kabala Torta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Harmathy Ildikó
Kabala Torta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 6% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 13% Zsír

A palacsintához

A masszához

Az öntethez

Összesen 478 kcal
  • 6% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 13% Zsír

A palacsintához

A masszához

Az öntethez

Összesen 5708 kcal
  • 6% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 13% Zsír

A palacsintához

A masszához

Az öntethez

Összesen 190 kcal
  • 6% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.1 g

Zsír

  • Összesen
    23 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    147 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    756.9 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    339 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    70 mg
  • Foszfor
    239 mg
  • Nátrium
    84 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    57.5 g
  • Cukor
    36 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    88.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    140 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    26 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    38 micro
  • Kolin:
    103 mg
  • Retinol - A vitamin:
    136 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    38 micro
  • β-crypt
    22 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    193 micro
Összesen 478 kcal
  • 6% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    133.1 g

Zsír

  • Összesen
    276.1 g
  • Telített zsírsav
    107 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    69 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    76 g
  • Koleszterin
    1763 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    9082.7 g
  • Cink
    23 mg
  • Szelén
    221 mg
  • Kálcium
    4071 mg
  • Vas
    30 mg
  • Magnézium
    837 mg
  • Foszfor
    2871 mg
  • Nátrium
    1011 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    15 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    689.6 g
  • Cukor
    431 mg
  • Élelmi rost
    62 mg

VÍZ

  • Összesen
    1060.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1676 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    19 mg
  • C vitamin:
    65 mg
  • D vitamin:
    318 micro
  • K vitamin:
    29 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    452 micro
  • Kolin:
    1236 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1626 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    460 micro
  • β-crypt
    262 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2310 micro
Összesen 5708 kcal
  • 6% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.4 g

Zsír

  • Összesen
    9.1 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    58 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    298.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    134 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    28 mg
  • Foszfor
    94 mg
  • Nátrium
    33 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    22.7 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    34.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    55 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    41 mg
  • Retinol - A vitamin:
    53 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    15 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    76 micro
Összesen 190 kcal

Hozzávalók

A palacsintához

A masszához

Az öntethez

Elkészítés

A palacsintához

  1. A mákot a porcukorral összekeverjük.
  2. A palacsintákat csíkokra vágjuk, összekeverjük a cukrozott mákkal.
  3. A tojások fehérjét kemény habbá verjük.
  4. A tojások sárgáját kikeverjük a vaníliás cukorral és a kristálycukorral.
  5. Hozzáadjuk a lisztet, a vajat, majd a tejet, végül a habbá vert fehérjéket.
  6. Kivajazott formába öntjük amasszaharmadát.
  7. Ráhalmozzuk a cukros mákos palacsinta csíkokat.
  8. Ráöntjük a maradék tojásmasszát.
  9. Előmelegített sütőben takaréklángon megsütjük.
  10. Az öntet elkészítése:
  11. A meghámozott almákat apró kockára vágjuk.
  12. A vajon puhára pároljuk.
  13. Bodzabogyó szörpöt és fahéjat adunk hozzá, a kisrugóssal péppé keverjük.
  14. Narancslével hígítjuk.
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Receptkönyvben: 70
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 28734
  • Feltöltés dátuma: 2009. február 13.

Ajánló

Darált dióval, mandulával, stb. éppígy készíthető hozzáillő öntetekkel.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Kabala Torta
Harmathy Ildikó 313 recept

Azért hívom Kabala Tortának (nagybetűkkel!), mert olyankor készítem, amikor a Sors Kegyére van éppen szükségem: megkérem szépen Kabala Torta őfőméltóságát, hogy hozzon nekem szerencsét! Tessék kipróbálni! Valentin-napi prezentem.

Hozzávalók

A palacsintához

A masszához

Az öntethez

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...