szendvics melegszendvics

Juhtúróval töltött zsemle

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Ákos22

4adag

Előkészítés

15perc

Főzés

15perc

Sütés

10perc

Összesen

40perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

15% Fehérje
21% Szénhidrát
18% Zsír

25g füstölt szalonna

164 kcal
75g juhtúró

212 kcal
38g debreceni kolbász

95 kcal
63g vörösbab

211 kcal
45g főtt tojás

70 kcal
25g tejföl

50 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
23g lilahagyma

8 kcal
1g fokhagymakrém

1 kcal
54g zsemle

147 kcal
13g trappista sajt

44 kcal

Összesen 1010 kcal

15% Fehérje
21% Szénhidrát
18% Zsír

100g füstölt szalonna

655 kcal
300g juhtúró

849 kcal
150g debreceni kolbász

378 kcal
250g vörösbab

843 kcal
180g főtt tojás

279 kcal
100g tejföl

198 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
4g fokhagymakrém

5 kcal
216g zsemle

590 kcal
50g trappista sajt

176 kcal

Összesen 4039 kcal

15% Fehérje
21% Szénhidrát
18% Zsír

6.5g füstölt szalonna

43 kcal
19.6g juhtúró

55 kcal
9.8g debreceni kolbász

25 kcal
16.3g vörösbab

55 kcal
11.8g főtt tojás

18 kcal
6.5g tejföl

13 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
5.9g vöröshagyma

2 kcal
5.9g lilahagyma

2 kcal
0.3g fokhagymakrém

0 kcal
14.1g zsemle

39 kcal
3.3g trappista sajt

12 kcal

Összesen 264 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

15% Fehérje
21% Szénhidrát
18% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
47.7 g

Zsír

Összesen
60.2 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
220 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1664.9 g
Cink
3 mg
Szelén
37 mg
Kálcium
286 mg
Vas
7 mg
Magnézium
121 mg
Foszfor
485 mg
Nátrium
724 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
69.6 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
12 mg

VÍZ

Összesen
149.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
138 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
42 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
310 micro
Kolin:
193 mg
Retinol - A vitamin:
137 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
15 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
197 micro

Összesen 1010 kcal

15% Fehérje
21% Szénhidrát
18% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
190.7 g

Zsír

Összesen
240.7 g
Telített zsírsav
65 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
56 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
16 g
Koleszterin
882 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6659.4 g
Cink
14 mg
Szelén
148 mg
Kálcium
1145 mg
Vas
28 mg
Magnézium
482 mg
Foszfor
1939 mg
Nátrium
2897 mg
Réz
2 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrátok

Összesen
278.6 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
49 mg

VÍZ

Összesen
599.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
553 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
24 mg
D vitamin:
167 micro
K vitamin:
24 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
19 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1241 micro
Kolin:
771 mg
Retinol - A vitamin:
547 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
61 micro
β-crypt
19 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
786 micro

Összesen 4039 kcal

15% Fehérje
21% Szénhidrát
18% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
12.5 g

Zsír

Összesen
15.7 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
58 mg

Ásványi anyagok

Összesen
435.3 g
Cink
1 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
75 mg
Vas
2 mg
Magnézium
32 mg
Foszfor
127 mg
Nátrium
189 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
18.2 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
39.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
36 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
81 micro
Kolin:
50 mg
Retinol - A vitamin:
36 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
51 micro

Összesen 264 kcal

Hozzávalók

10 dkg füstölt szalonna (Ezt szabadon lehet változtatni, ki hogy szereti.)
30 dkg juhtúró
15 dkg debreceni kolbász
25 dkg vörösbab
3 db főtt tojás
100 g tejföl
1 kávéskanál bors
ételízesítő ízlés szerint
1 közepes db vöröshagyma
1 közepes db lilahagyma
2 kávéskanál fokhagymakrém
4 db zsemle
5 dkg trappista sajt

Elkészítés

A szalonnát zsírjára pirítjuk.
Majd hozzáadjuk a félfőre vágott lila hagymát, vöröshagymát és a fokhagymakrémet.
Majd hozzáadjuk a kolbász karikát, kicsit összepirítjuk a dinsztelt hagymával.
Erre ráöntjük a konzerves, leszűrt vörösbabot, és pirítjuk.
Utána juhtúróval elkeverjük, az összeset rá kell önteni.
Hozzáadjuk a tejfölt.
Fűszerezzük ételízesítővel, borssal, ízlés szerint, lehet egy kis paprikát is hozzáadni.
Majd levesszük a tűzről, a főtt tojást összetörjük, és ezt beletesszük a masszába.
A zsemlék tetejét levágjuk, majd kikanalazzuk a belsejét, ide betöltjük a masszát, lehet púpozni is, ha valaki úgy szereti. Majd trappista sajtot szórunk rá, ezután sütőbe rakjuk, és 5-10 perc alatt készre sütjük.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Sütés ideje: 10 perc
Elkészítettem: 10 alkalommal
Receptkönyvben: 113
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 2
Össznézettség: 7570
Feltöltés dátuma: 2015. október 14.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - szendvics
- kategória:
  - melegszendvics

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- költség egy főre:
  - megfizethető
- maradékból:
  - maradék tejtermékből
- alkalom:
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - cukormentes

Ákos22 7 recept

Egyik nap a hűtőmben turkálva, ezeket találtam, és gondoltam, a családnak sütni kéne valami finomat, hát ez lett belőle.. Nekünk nagyon bejött, remélem, nektek is ízleni fog! :)