torta joghurttorta

Joghurttorta ninitta konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

12adag

Előkészítés

20perc

Sütés

30perc

Összesen

50perc

Sütés hőfoka

170 °C

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

7% Fehérje
32% Szénhidrát
17% Zsír

Piskóta

28g tojás

35 kcal
13g finomliszt

46 kcal
10g cukor

39 kcal
1g sütőpor

1 kcal

Krém

42g habtejszín

122 kcal
17g joghurt

10 kcal
25g erdei gyümölcs mix

10 kcal
2g zselatinfix

2 kcal

Díszítés

33g marcipán

154 kcal
0g ételfesték

0 kcal

Összesen 419 kcal

7% Fehérje
32% Szénhidrát
17% Zsír

Piskóta

330g tojás

415 kcal
150g finomliszt

546 kcal
120g cukor

464 kcal
12g sütőpor

6 kcal

Krém

500g habtejszín

1460 kcal
200g joghurt

122 kcal
300g erdei gyümölcs mix

123 kcal
20g zselatinfix

26 kcal

Díszítés

400g marcipán

1848 kcal
0g ételfesték

0 kcal

Összesen 5010 kcal

7% Fehérje
32% Szénhidrát
17% Zsír

Piskóta

16.2g tojás

20 kcal
7.4g finomliszt

27 kcal
5.9g cukor

23 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal

Krém

24.6g habtejszín

72 kcal
9.8g joghurt

6 kcal
14.8g erdei gyümölcs mix

6 kcal
1g zselatinfix

1 kcal

Díszítés

19.7g marcipán

91 kcal
0g ételfesték

0 kcal

Összesen 246 kcal

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

7% Fehérje
32% Szénhidrát
17% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.7 g

Zsír

Összesen
22.8 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
138 mg

Ásványi anyagok

Összesen
503.5 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
138 mg
Vas
1 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
202 mg
Nátrium
139 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
42.7 g
Cukor
30 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
61.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
159 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
30 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
82 mg
Retinol - A vitamin:
157 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
26 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
124 micro

Összesen 419 kcal

7% Fehérje
32% Szénhidrát
17% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
104 g

Zsír

Összesen
274.1 g
Telített zsírsav
114 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
58 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
1661 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6041.4 g
Cink
7 mg
Szelén
148 mg
Kálcium
1657 mg
Vas
8 mg
Magnézium
132 mg
Foszfor
2422 mg
Nátrium
1666 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
512.7 g
Cukor
357 mg
Élelmi rost
16 mg

VÍZ

Összesen
732.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1914 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
357 micro
K vitamin:
15 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
209 micro
Kolin:
983 mg
Retinol - A vitamin:
1889 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
310 micro
β-crypt
26 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1488 micro

Összesen 5010 kcal

7% Fehérje
32% Szénhidrát
17% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.1 g

Zsír

Összesen
13.5 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
82 mg

Ásványi anyagok

Összesen
297.3 g
Cink
0 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
82 mg
Vas
0 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
119 mg
Nátrium
82 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
25.2 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
36.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
94 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
18 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
48 mg
Retinol - A vitamin:
93 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
15 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
73 micro

Összesen 246 kcal

Hozzávalók

Piskóta

6 db tojás
15 dkg finomliszt
12 dkg cukor
1 csomag sütőpor

Krém

500 ml habtejszín
200 ml joghurt
30 dkg erdei gyümölcs mix (más gyümölcs is lehet)
1 csomag zselatinfix

Díszítés

40 dkg marcipán
1 csepp ételfesték

Elkészítés

Piskóta

A tojásokat szétválasztjuk, fele cukrot beletesszük a sárgájához, és elkeverjük. Majd a cukor másik felével a tojásfehérjéket felverjük.
A lisztet elkeverjük a sütőporral. A tojás sárgákhoz adjuk a fele lisztet, elkeverjük, majd a felvert hab felét keverjük hozzá. Ezután ismét a liszt és a hab.
A forma alját kikenjük, az oldalát ne, így nem esik össze a tészta. Tűpróbáig sütjük.
Ha kihűlt, 3 részre vágjuk.

Krém

A tejszínhabot felverjük, beleöntjük a joghurtot, gyümölcsöt /ez el is hagyható/, zselatinfixet, s ha esetleg kellene kevés cukrot. Én nem tettem bele, de ki hogy szereti.
Ha gyümölcsöt használunk, s habbal szeretnénk díszíteni, vegyünk ki keveset belőle, mielőtt a gyümölcsöt hozzáadjuk, hogy ne legyen kívül darabos. Ezzel a krémmel töltjük a tortát.

Díszítés

Vékonyra nyújtjuk a marcipánt, majd borítsuk be a tortát.
Majd egy keveset színezzünk meg, s szalagként tegyük rá.
A cipőcskét kézzel formáljuk meg, a pillangókat és a virágokat kiszúróval készítsük el.

Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 26
Sütés ideje: 30 perc
Elkészítettem: 6 alkalommal
Receptkönyvben: 22
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 3412
Feltöltés dátuma: 2013. november 19.

Ajánló

Én úgy rendeltem formix dekoráló masszát, ami marcipán ízű, és csak 1 kg-os kiszerelés belőle a legkisebb, így 2-3 tortára is elég. 

Receptkategóriák

- főkategória:
  - torta
- kategória:
  - joghurttorta

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - sokszor készített
- költség egy főre:
  - olcsó
- alkalom:
  - születésnap ,
  - buli receptek

NS 17513 recept

Nagyon egyszerű, és isteni finom.Tepsiben sütiként is elkészíthető,dekorálás nélkül is. Babalátogatásra készült, de én sütiben is elszoktam készíteni minden cifrázás nélkül, magában is mutatós kis süti:)