torta joghurttorta

Joghurttorta diétásan

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

10adag

Előkészítés

20perc

Főzés

5perc

Összesen

25perc

süti sütés nélkül

Egy adagban
10 adagban
100g-ban

6% Fehérje
21% Szénhidrát
13% Zsír

28g zabkeksz

130 kcal
10g margarin

72 kcal
80g joghurt

49 kcal
25g tehéntúró

37 kcal
20g habtejszín

58 kcal
10g méz

30 kcal
1g citromhéj

0 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
2g tortazselé

8 kcal
60g meggylé

24 kcal
20g meggy

9 kcal
4g zselatinfix

5 kcal

Összesen 426 kcal

6% Fehérje
21% Szénhidrát
13% Zsír

280g zabkeksz

1302 kcal
100g margarin

717 kcal
800g joghurt

488 kcal
250g tehéntúró

368 kcal
200g habtejszín

584 kcal
100g méz

304 kcal
6g citromhéj

3 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
24g tortazselé

81 kcal
600g meggylé

240 kcal
200g meggy

90 kcal
40g zselatinfix

52 kcal

Összesen 4268 kcal

6% Fehérje
21% Szénhidrát
13% Zsír

10.7g zabkeksz

50 kcal
3.8g margarin

27 kcal
30.7g joghurt

19 kcal
9.6g tehéntúró

14 kcal
7.7g habtejszín

22 kcal
3.8g méz

12 kcal
0.2g citromhéj

0 kcal
0.4g vaníliás cukor

1 kcal
0.9g tortazselé

3 kcal
23g meggylé

9 kcal
7.7g meggy

3 kcal
1.5g zselatinfix

2 kcal

Összesen 162 kcal

Egy adagban
10 adagban
100g-ban

6% Fehérje
21% Szénhidrát
13% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
10.9 g

Zsír

Összesen
24.5 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
33 mg

Ásványi anyagok

Összesen
626.5 g
Cink
66 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
135 mg
Vas
50 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
140 mg
Nátrium
214 mg
Réz
3 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
41.2 g
Cukor
24 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
120.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
171 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
6 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
30 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
18 mg
Retinol - A vitamin:
153 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
216 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
15 micro

Összesen 426 kcal

6% Fehérje
21% Szénhidrát
13% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
109.3 g

Zsír

Összesen
245.4 g
Telített zsírsav
106 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
64 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
27 g
Koleszterin
326 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6265 g
Cink
656 mg
Szelén
20 mg
Kálcium
1352 mg
Vas
502 mg
Magnézium
147 mg
Foszfor
1399 mg
Nátrium
2145 mg
Réz
25 mg
Mangán
20 mg

Szénhidrátok

Összesen
412 g
Cukor
243 mg
Élelmi rost
18 mg

VÍZ

Összesen
1201.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1708 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
11 mg
C vitamin:
32 mg
D vitamin:
62 micro
K vitamin:
104 micro
Tiamin - B1 vitamin:
63 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
302 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
82 micro
Kolin:
181 mg
Retinol - A vitamin:
1532 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2156 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
154 micro

Összesen 4268 kcal

6% Fehérje
21% Szénhidrát
13% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
4.2 g

Zsír

Összesen
9.4 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
12 mg

Ásványi anyagok

Összesen
240 g
Cink
25 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
52 mg
Vas
19 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
54 mg
Nátrium
82 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
15.8 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
46 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
65 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
12 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
59 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
83 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
6 micro

Összesen 162 kcal

Kiemelt recept
2013
Joghurtos sütik - gyorsan, sütés nélkül

Hozzávalók

280 g zabkeksz
10 dkg margarin
800 g joghurt (2 nagy doboz)
25 dkg tehéntúró
2 dl habtejszín
4 ek méz
1 citromból nyert citromhéj
1 csomag vaníliás cukor
2 csomag tortazselé
6 dl meggylé
20 dkg meggy
2 csomag zselatinfix

Elkészítés

A zabkekszet apróra törjük. (Én krumplinyomót használtam.) A margarint megolvasztjuk, és az összetört kekszhez adjuk. Összegyúrjuk, és a tortaforma aljába nyomkodjuk.
A tejszínt felverjük, hozzáadjuk a joghurtokat és a túrót, és úgy verjük tovább alacsony fokozaton.
Hozzáadjuk a mézet, a vaníliás cukrot, a reszelt citromhéjat és a zselatinfixet, majd így keverjük tovább. Így el is készül a sűrű krémünk.
A kekszes alapra dobáljuk a meggy felét, majd erre öntjük a krémet. A krém tetejére pedig rászórjuk a maradék meggyet.
A tortazselét elkészítjük a meggylével. (Bár ízlés szerint, a leírása alapján is el lehet készíteni vízzel is.) Folyamatos kevergetés mellet forrás után 1 percig főzzük, majd hagyjuk hűlni. Kb. 8-10 perc elteltével (időnként megkeverve) ráönthetjük a torta tetejére. A közepétől kifelé haladva öntsük. Mehet egy éjszakára a hűtőbe.

Elkészítettem: 10 alkalommal
Receptkönyvben: 105
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 8479
Feltöltés dátuma: 2014. január 10.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - torta
- kategória:
  - joghurttorta

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- konyhatechnológia:
  - süti sütés nélkül
- alkalom:
  - születésnap ,
  - buli receptek

NS 17513 recept

Anyósom cukorbeteg, így gondolkodtam pár napot, mielőtt elkészítettem ezt a tortát neki. Igyekeztem olyan hozzávalókat találni, ami számára megfelelő. Néztem joghurttorta recepteket, de valahogy hiányoltam belőlük valamit. Így hát alkottam egyet a saját elképzelésem szerint. Ráadásul gyorsan készen van, nem kell sütni. Az alapot lehet variálni másféle keksszel is, csak ki kell tapasztalni a margarin mennyiségét hozzá. A gyümölcs is ízlés szerint változtatható. Nekem nagy sikert aratott. :o)