Joghurttorta 10. - gyümölcsös, tejszínes
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
süti sütés nélkül
- 3% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
75g joghurt46 kcal
-
10g cukor39 kcal
-
2g zselatin6 kcal
-
6 kcal
-
50g habtejszín146 kcal
-
17g eper5 kcal
-
21g őszibarack8 kcal
-
17g kivi8 kcal
-
25g banán14 kcal
-
43g narancs15 kcal
-
0g lapzselatin1 kcal
Összesen
294
kcal
- 3% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
450g joghurt275 kcal
-
60g cukor232 kcal
-
10g zselatin34 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
300g habtejszín876 kcal
-
100g eper30 kcal
-
127g őszibarack48 kcal
-
100g kivi46 kcal
-
150g banán85 kcal
-
260g narancs89 kcal
-
2g lapzselatin7 kcal
Összesen
1761
kcal
- 3% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
28.7g joghurt17 kcal
-
3.8g cukor15 kcal
-
0.6g zselatin2 kcal
-
0.6g vaníliás cukor2 kcal
-
19.1g habtejszín56 kcal
-
6.4g eper2 kcal
-
8.1g őszibarack3 kcal
-
6.4g kivi3 kcal
-
9.6g banán5 kcal
-
16.6g narancs6 kcal
-
0.1g lapzselatin0 kcal
Összesen
111
kcal
- 3% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.3 g
Zsír
-
Összesen 18.1 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 65 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 350.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 147 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 26 mg
-
Foszfor 122 mg
-
Nátrium 52 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 29 g
-
Cukor 25 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 179.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 168 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 41 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 28 micro
-
Kolin: 27 mg
-
Retinol - A vitamin: 157 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 101 micro
-
β-crypt 50 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 82 micro
Összesen
294
kcal
- 3% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 37.6 g
Zsír
-
Összesen 108.9 g
-
Telített zsírsav 68 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 32 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 392 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2104.5 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 881 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 156 mg
-
Foszfor 731 mg
-
Nátrium 315 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 174.1 g
-
Cukor 151 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 1079.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1006 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 247 mg
-
D vitamin: 78 micro
-
K vitamin: 45 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 166 micro
-
Kolin: 163 mg
-
Retinol - A vitamin: 944 micro
-
α-karotin 45 micro
-
β-karotin 606 micro
-
β-crypt 302 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 494 micro
Összesen
1761
kcal
- 3% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.4 g
Zsír
-
Összesen 6.9 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 25 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 134.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 56 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 47 mg
-
Nátrium 20 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 11.1 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 68.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 64 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 16 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 10 mg
-
Retinol - A vitamin: 60 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 39 micro
-
β-crypt 19 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 31 micro
Összesen
111
kcal
Hozzávalók
-
6 ek cukor
-
2 ek zselatin
-
1 csomag vaníliás cukor
-
3 dl habtejszín
-
10 dkg eper
-
1 db őszibarack
-
1 db kivi
-
1 db banán
Elkészítés
- A joghurtot, a cukrot, a vaníliás cukrot, a zselatint összekeverjük. Lassú tűzön állandó keverés melett felmelegítjük, de nem forraljuk. Lehűtjük.
- A tejszínt kemény habbá verjük, és a kihűlt joghurtos masszával összekeverjük.
- A gyümölcsöket felszeleteljük, vagy -kockázzuk (ízlés szerint), egy pár darabot a díszítéshez félrerakunk.
- Egy tortaformát vagy tálat bevizezünk, és folpack-fóliával kibéleljük.
- Egy sor joghutos hab, majd a gyümölcs, és ez rétegeződik mindaddig, míg el nem fogy az alapanyag. Tetejére joghurtos hab kerüljön. Aki akarja, babapiskótával is kirakhatja!
- 24 órára hűtőbe rakjuk, másnap egy tálcára borítjuk, levesszük a folpack-fóliát, és ízlésesen gyümölcsökkel feldíszítjük.
- A gyümölcsöket a (színtelen zselatint leírásnak megfelelően elkészítjük), zselével áthúzzuk, így szép fényes lesz!
- Receptkönyvben: 79
- Tegnapi nézettség: 5
- 7 napos nézettség: 26
- Össznézettség: 18752
- Feltöltés dátuma: 2011. május 23.
Ajánló
Ajánlom mindenkinek, nem tömény édesség, elkészíthető poharakban vagy akár őzgerinc-formában is!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
A fiam 18. szülinapjára készítettem, ugyanis ez a kedvenc tortája!