Joghurtos csirke salátával
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
H4niko
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 8% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 3% Zsír
A csirkéhez
-
113g csirkemellfilé135 kcal
-
50g joghurt31 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g kurkuma0 kcal
-
0g gyömbér0 kcal
-
0 kcal
A salátához
-
100g jégsaláta13 kcal
-
50g paradicsom9 kcal
-
100g kígyóuborka15 kcal
-
0g snidling0 kcal
-
25g sajt88 kcal
-
50g joghurt31 kcal
-
7 kcal
Összesen
331
kcal
- 8% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 3% Zsír
A csirkéhez
-
450g csirkemellfilé540 kcal
-
200g joghurt122 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g kurkuma0 kcal
-
1g gyömbér1 kcal
-
0 kcal
A salátához
-
400g jégsaláta53 kcal
-
200g paradicsom36 kcal
-
400g kígyóuborka58 kcal
-
0g snidling0 kcal
-
100g sajt352 kcal
-
200g joghurt122 kcal
-
10g ezersziget öntet28 kcal
Összesen
1320
kcal
- 8% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 3% Zsír
A csirkéhez
-
22.9g csirkemellfilé27 kcal
-
10.2g joghurt6 kcal
-
0.3g fokhagyma0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g kurkuma0 kcal
-
0.1g gyömbér0 kcal
-
0 kcal
A salátához
-
20.3g jégsaláta3 kcal
-
10.2g paradicsom2 kcal
-
20.3g kígyóuborka3 kcal
-
0g snidling0 kcal
-
5.1g sajt18 kcal
-
10.2g joghurt6 kcal
-
0.5g ezersziget öntet1 kcal
Összesen
66
kcal
- 8% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 36.7 g
Zsír
-
Összesen 14.2 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 126 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1178.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 32 mg
-
Kálcium 329 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 75 mg
-
Foszfor 481 mg
-
Nátrium 257 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 13.9 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 413.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 165 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 13 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 44 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 64 micro
-
Kolin: 127 mg
-
Retinol - A vitamin: 115 micro
-
α-karotin 65 micro
-
β-karotin 565 micro
-
β-crypt 25 micro
-
Likopin 1287 micro
-
Lut-zea 347 micro
Összesen
331
kcal
- 8% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 147 g
Zsír
-
Összesen 56.9 g
-
Telített zsírsav 28 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 504 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4712.6 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 128 mg
-
Kálcium 1317 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 299 mg
-
Foszfor 1924 mg
-
Nátrium 1027 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 55.6 g
-
Cukor 40 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 1655.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 662 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 53 mg
-
D vitamin: 34 micro
-
K vitamin: 174 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 46 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 254 micro
-
Kolin: 509 mg
-
Retinol - A vitamin: 462 micro
-
α-karotin 260 micro
-
β-karotin 2258 micro
-
β-crypt 101 micro
-
Likopin 5146 micro
-
Lut-zea 1389 micro
Összesen
1320
kcal
- 8% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.5 g
Zsír
-
Összesen 2.9 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 26 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 239.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 67 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 98 mg
-
Nátrium 52 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.8 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 84.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 34 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 26 mg
-
Retinol - A vitamin: 23 micro
-
α-karotin 13 micro
-
β-karotin 115 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 262 micro
-
Lut-zea 71 micro
Összesen
66
kcal
Hozzávalók
A csirkéhez
-
2 db csirkemellfilé
-
2 dl joghurt
-
2 gerezd fokhagyma
-
só ízlés szerint
-
1 késhegynyi kurkuma
-
1 kk gyömbér
-
1 kk fűszerpaprika
A salátához
-
1 közepes fej jégsaláta
-
2 db paradicsom
-
1 közepes db kígyóuborka
-
snidling ízlés szerint
-
10 dkg sajt
-
2 dl joghurt
Elkészítés
A csirkéhez
- A joghurtba belekeverjük a sót, borsot, a fűszereket, és az összetört fokhagymát. Az így elkészített öntetet ráöntjük a megtisztított, felszeletelt csirkemellekre.
- Letakarjuk, és egy éjszakán át hűtőszekrényben pácoljuk.
- A bepácolt húst kivajazott tűzálló tálra fektetjük, és előmelegített sütőben készre sütjük.
- A zöldségeket és a sajtot felkockázzuk, majd az ezersziget öntetport összekeverjük 2 dl joghurttal, és ráöntjük. Hűtőben 1-2 órát állni hagyjuk.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 233
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 28094
- Feltöltés dátuma: 2012. április 23.
Ajánló
Én csípős pirospaprikát tettem bele.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
H4niko
4 recept
Ezt a receptet Horváth Ilona szakácskönyvében találtam. Amit éppen itthon találtam zöldséget, abból készítettem el ezt a salátát.