egytálételek lecsó

Izraeli lecsó

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

oláhnékatona eszter2

4adag

Előkészítés

10perc

Sütés

20perc

Összesen

30perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

5% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír

2g olívaolaj

18 kcal
11g vöröshagyma

4 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
58g piros kaliforniai paprika

12 kcal
100g paradicsom

18 kcal
8g sűrített paradicsom

7 kcal
0g chilipehely

0 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
0g cukor

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
83g tojás

104 kcal

Összesen 164 kcal

5% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír

8g olívaolaj

71 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
230g piros kaliforniai paprika

49 kcal
400g paradicsom

72 kcal
32g sűrített paradicsom

26 kcal
0g chilipehely

0 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
0g cukor

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
330g tojás

415 kcal

Összesen 653 kcal

5% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír

0.8g olívaolaj

7 kcal
4.3g vöröshagyma

2 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
21.9g piros kaliforniai paprika

5 kcal
38.2g paradicsom

7 kcal
3.1g sűrített paradicsom

3 kcal
0g chilipehely

0 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
0g cukor

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
31.5g tojás

40 kcal

Összesen 64 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

5% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
11 g

Zsír

Összesen
9.3 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
270 mg

Ásványi anyagok

Összesen
422.9 g
Cink
1 mg
Szelén
23 mg
Kálcium
60 mg
Vas
2 mg
Magnézium
30 mg
Foszfor
191 mg
Nátrium
115 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
9.9 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
208.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
238 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
77 mg
D vitamin:
60 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
74 micro
Kolin:
227 mg
Retinol - A vitamin:
116 micro
α-karotin
113 micro
β-karotin
1287 micro
β-crypt
238 micro
Likopin
4874 micro
Lut-zea
513 micro

Összesen 164 kcal

5% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
43.9 g

Zsír

Összesen
37.2 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
1080 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1691.6 g
Cink
5 mg
Szelén
92 mg
Kálcium
242 mg
Vas
8 mg
Magnézium
120 mg
Foszfor
763 mg
Nátrium
461 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
39.8 g
Cukor
25 mg
Élelmi rost
11 mg

VÍZ

Összesen
834.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
953 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
11 mg
C vitamin:
307 mg
D vitamin:
238 micro
K vitamin:
50 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
295 micro
Kolin:
906 mg
Retinol - A vitamin:
465 micro
α-karotin
451 micro
β-karotin
5148 micro
β-crypt
950 micro
Likopin
19496 micro
Lut-zea
2051 micro

Összesen 653 kcal

5% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.2 g

Zsír

Összesen
3.5 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
103 mg

Ásványi anyagok

Összesen
161.4 g
Cink
0 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
23 mg
Vas
1 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
73 mg
Nátrium
44 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
3.8 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
79.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
91 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
29 mg
D vitamin:
23 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
28 micro
Kolin:
86 mg
Retinol - A vitamin:
44 micro
α-karotin
43 micro
β-karotin
491 micro
β-crypt
91 micro
Likopin
1860 micro
Lut-zea
196 micro

Összesen 64 kcal

Hozzávalók

1 ek olívaolaj
0.5 db vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
1 közepes db piros kaliforniai paprika (vagy zöld)
4 db paradicsom
2 ek sűrített paradicsom
1 tk chilipehely
1 tk római kömény
1 tk fűszerpaprika
cayenne paprika ízlés szerint
1 csipet cukor
petrezselyem ízlés szerint
bors ízlés szerint
só ízlés szerint
6 db tojás

Elkészítés

Hevítsük fel egy serpenyőben az olívaolajat, adjuk hozzá az apróra vágott hagymát, pirítsuk, majd adjuk hozzá a zúzott fokhagymát is.
Tegyük bele a felkockázott kaliforniai paprikát, főzzük puhulásig, majd öntsük bele a szintén felkockázott paradicsomot. Adjuk hozzá a keverékhez a fűszereket, a cukrot, és közepes lángon 5-7 percig forraljuk. Szükség szerint sózzuk, borsozzuk.
Üssük rá a tojásokat. Fedjük le, és 10-15 percig, vagy ameddig a tojások meg nem szilárdulnak, főzzük. A végén díszítsük petrezselyemmel.

Sütés ideje: 20 perc
Receptkönyvben: 38
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 8
Össznézettség: 5502
Feltöltés dátuma: 2021. május 22.