aprósütemény isler

Isler Halloweenre

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

közepes gyors

12adag

Előkészítés

20perc

Sütés

15perc

Összesen

35perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

6% Fehérje
63% Szénhidrát
19% Zsír

Tészta

42g finomliszt

152 kcal
17g porcukor

65 kcal
9g tojás

12 kcal
17g disznózsír

150 kcal
1g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
4g tej

2 kcal
0g só

0 kcal
1g sütőpor

1 kcal

Összeállítás

17g tortabevonó

91 kcal
17g lekvár/ dzsem

46 kcal

Díszítés

8g cukorfondant

29 kcal
0g ételfesték

0 kcal

Összesen 550 kcal

6% Fehérje
63% Szénhidrát
19% Zsír

Tészta

500g finomliszt

1820 kcal
200g porcukor

774 kcal
110g tojás

138 kcal
200g disznózsír

1804 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
50g tej

28 kcal
0g só

0 kcal
12g sütőpor

6 kcal

Összeállítás

200g tortabevonó

1092 kcal
200g lekvár/ dzsem

556 kcal

Díszítés

100g cukorfondant

346 kcal
0g ételfesték

0 kcal

Összesen 6587 kcal

6% Fehérje
63% Szénhidrát
19% Zsír

Tészta

31.6g finomliszt

115 kcal
12.6g porcukor

49 kcal
7g tojás

9 kcal
12.6g disznózsír

114 kcal
0.6g cukrozatlan kakaópor

1 kcal
3.2g tej

2 kcal
0g só

0 kcal
0.8g sütőpor

0 kcal

Összeállítás

12.6g tortabevonó

69 kcal
12.6g lekvár/ dzsem

35 kcal

Díszítés

6.3g cukorfondant

22 kcal
0g ételfesték

0 kcal

Összesen 416 kcal

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

6% Fehérje
63% Szénhidrát
19% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
7 g

Zsír

Összesen
23.3 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
47 mg

Ásványi anyagok

Összesen
482 g
Cink
1 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
103 mg
Vas
2 mg
Magnézium
40 mg
Foszfor
204 mg
Nátrium
114 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
77.7 g
Cukor
40 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
16.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
13 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
24 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
38 mg
Retinol - A vitamin:
13 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
54 micro

Összesen 550 kcal

6% Fehérje
63% Szénhidrát
19% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
83.8 g

Zsír

Összesen
279.2 g
Telített zsírsav
121 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
114 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
29 g
Koleszterin
566 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5783.5 g
Cink
10 mg
Szelén
212 mg
Kálcium
1237 mg
Vas
27 mg
Magnézium
476 mg
Foszfor
2445 mg
Nátrium
1366 mg
Réz
3 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrátok

Összesen
931.9 g
Cukor
475 mg
Élelmi rost
33 mg

VÍZ

Összesen
197 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
159 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
18 mg
D vitamin:
283 micro
K vitamin:
18 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
201 micro
Kolin:
457 mg
Retinol - A vitamin:
155 micro
α-karotin
14 micro
β-karotin
52 micro
β-crypt
11 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
643 micro

Összesen 6587 kcal

6% Fehérje
63% Szénhidrát
19% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.3 g

Zsír

Összesen
17.6 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
36 mg

Ásványi anyagok

Összesen
365.6 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
78 mg
Vas
2 mg
Magnézium
30 mg
Foszfor
155 mg
Nátrium
86 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
58.9 g
Cukor
30 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
12.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
10 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
18 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
29 mg
Retinol - A vitamin:
10 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
41 micro

Összesen 416 kcal

Hozzávalók

Tészta

50 dkg finomliszt
20 dkg porcukor
2 db tojás
20 dkg disznózsír
1 ek cukrozatlan kakaópor
0.5 dl tej
1 csipet só
1 csomag sütőpor

Összeállítás

200 g tortabevonó
200 g lekvár/ dzsem (ha már rémisztő süti, akkor valami piros)

Díszítés

10 dkg cukorfondant (vagy marcipán is lehet)
1 csepp ételfesték (nekem zöld volt, de mindegy)

Elkészítés

Tészta

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, ha lágy kicsit a hűtőben pihentetjük.
Lisztezett deszkán kb. 3 mm vékonyra nyújtjuk, és kör alakú szaggatóval kiszaggatjuk.
200 fokra előmelegített sütőben 10-15 perc alatt megsütjük. (Amikor elkezd barnulni, akkor jó.)
Ha kihűlt, piros lekvárral összeragasztjuk, és pihentetjük legalább egy éjszakát.
Ha visszapuhult villára szúrjuk, és olvasztott csokiba mártjuk. (Én mikróban megolvasztom a tortabevonót, pohárba töltöm és abba mártom.)
Óvatosan zsírpapírra helyezzük és megvárjuk, hogy a csoki megszilárduljon.
Fondanttal vagy marcipánnal díszíthetjük, tetszés szerint ijesztőre.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 15 perc
Elkészítettem: 3 alkalommal
Receptkönyvben: 51
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 3258
Feltöltés dátuma: 2013. november 05.

Ajánló

Halloweeni buliba tökéletes, mert előtte nap el lehet készíteni.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - aprósütemény
- kategória:
  - isler

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - közepes
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - párszor készített
- költség egy főre:
  - olcsó
- alkalom:
  - halloween ,
  - buli receptek

NS 17513 recept

Halloweenre szerettem volna aprósütit, de nem szeretem a fondantot és a marcipánt, így csokibevonatosat akartam. Díszíteni fondanttal volt könnyű, de mégsem dominál a marcipános íz. Kivéve a múmiát, de azt a marcipán imádók ették meg :)