muffin répás muffin

Húsvéti muffin Anna.panna konyhájából

cukrot taratalmaz laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz

könnyű gyors

Anna.panna

6adag

Előkészítés

20perc

Sütés

25perc

Összesen

45perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

6% Fehérje
41% Szénhidrát
18% Zsír

tészta

7g repceolaj

59 kcal
18g tojás

23 kcal
20g cukor

77 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
0g só

0 kcal
17g narancslé

8 kcal
1g citromlé

0 kcal
20g sárgarépa

7 kcal
0g fahéj

0 kcal
25g dió

164 kcal
20g finomliszt

73 kcal
2g sütőpor

1 kcal

máz

13g porcukor

48 kcal
1g narancslé

1 kcal

Összesen 467 kcal

6% Fehérje
41% Szénhidrát
18% Zsír

tészta

40g repceolaj

354 kcal
110g tojás

138 kcal
120g cukor

464 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
0g só

0 kcal
100g narancslé

47 kcal
3g citromlé

1 kcal
120g sárgarépa

44 kcal
0g fahéj

0 kcal
150g dió

981 kcal
120g finomliszt

437 kcal
12g sütőpor

6 kcal

máz

75g porcukor

290 kcal
8g narancslé

4 kcal

Összesen 2805 kcal

6% Fehérje
41% Szénhidrát
18% Zsír

tészta

4.6g repceolaj

41 kcal
12.7g tojás

16 kcal
13.8g cukor

54 kcal
1.2g vaníliás cukor

4 kcal
0g só

0 kcal
11.5g narancslé

5 kcal
0.3g citromlé

0 kcal
13.8g sárgarépa

5 kcal
0g fahéj

0 kcal
17.3g dió

113 kcal
13.8g finomliszt

50 kcal
1.4g sütőpor

1 kcal

máz

8.6g porcukor

33 kcal
0.9g narancslé

0 kcal

Összesen 322 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

6% Fehérje
41% Szénhidrát
18% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.2 g

Zsír

Összesen
24.8 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
14 g
Koleszterin
60 mg

Ásványi anyagok

Összesen
802.6 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
192 mg
Vas
2 mg
Magnézium
51 mg
Foszfor
348 mg
Nátrium
195 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
57.2 g
Cukor
37 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
47.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
176 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
45 micro
Kolin:
62 mg
Retinol - A vitamin:
26 micro
α-karotin
620 micro
β-karotin
1483 micro
β-crypt
28 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
153 micro

Összesen 467 kcal

6% Fehérje
41% Szénhidrát
18% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
49.1 g

Zsír

Összesen
148.6 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
42 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
85 g
Koleszterin
360 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4815.6 g
Cink
7 mg
Szelén
79 mg
Kálcium
1151 mg
Vas
9 mg
Magnézium
303 mg
Foszfor
2086 mg
Nátrium
1170 mg
Réz
3 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrátok

Összesen
343 g
Cukor
224 mg
Élelmi rost
17 mg

VÍZ

Összesen
286.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1058 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
10 mg
C vitamin:
42 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
47 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
271 micro
Kolin:
372 mg
Retinol - A vitamin:
155 micro
α-karotin
3719 micro
β-karotin
8898 micro
β-crypt
169 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
920 micro

Összesen 2805 kcal

6% Fehérje
41% Szénhidrát
18% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.7 g

Zsír

Összesen
17.1 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
41 mg

Ásványi anyagok

Összesen
554.8 g
Cink
1 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
133 mg
Vas
1 mg
Magnézium
35 mg
Foszfor
240 mg
Nátrium
135 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
39.5 g
Cukor
26 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
33 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
122 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
31 micro
Kolin:
43 mg
Retinol - A vitamin:
18 micro
α-karotin
428 micro
β-karotin
1025 micro
β-crypt
19 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
106 micro

Összesen 322 kcal

Hozzávalók

tészta

4 ek repceolaj
2 db tojás
12 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
2 csipet só
1 dl narancslé
1 teáskanál citromlé
12 dkg sárgarépa
1 késhegynyi fahéj
15 dkg dió
12 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor

máz

75 g porcukor
1 evőkanál narancslé

Elkészítés

tészta

Az olajat, tojásokat, cukrot, vaníliás cukrot összekeverjük a sóval.
A narancslevet és citromlevet hozzáadjuk.
Lereszeljük a répát és hozzáadjuk.
A fahéjat és diót is hozzákeverjük.
Külön tálban a lisztet és a sütőport összekeverjük, majd hozzáadjuk a tésztához. Muffinformákba adagoljuk, és előmelegített sütőben megsütjük.