Húspogácsa párolt zöldségekkel
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
Zsuzsamama56
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 9% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
100g darált sertéshús182 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
0g koriander0 kcal
-
0 kcal
-
8g zsemlemorzsa30 kcal
-
100g sárgarépa36 kcal
-
4 kcal
-
50g póréhagyma13 kcal
Összesen
284
kcal
- 9% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
400g darált sertéshús728 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
0g koriander0 kcal
-
0 kcal
-
30g zsemlemorzsa119 kcal
-
400g sárgarépa146 kcal
-
120g halványító zeller15 kcal
-
200g póréhagyma54 kcal
Összesen
1139
kcal
- 9% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
33g darált sertéshús60 kcal
-
0.5g fokhagyma1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
4.5g tojás6 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
0g koriander0 kcal
-
0 kcal
-
2.5g zsemlemorzsa10 kcal
-
33g sárgarépa12 kcal
-
9.9g halványító zeller1 kcal
-
16.5g póréhagyma4 kcal
Összesen
94
kcal
- 9% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 24.2 g
Zsír
-
Összesen 12.5 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 108 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 695.6 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 26 mg
-
Kálcium 88 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 45 mg
-
Foszfor 300 mg
-
Nátrium 232 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 18.4 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 201.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 792 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 28 micro
-
K vitamin: 30 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 54 micro
-
Kolin: 118 mg
-
Retinol - A vitamin: 24 micro
-
α-karotin 3095 micro
-
β-karotin 7666 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 782 micro
Összesen
284
kcal
- 9% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 96.9 g
Zsír
-
Összesen 50 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 432 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2782.5 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 104 mg
-
Kálcium 352 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 179 mg
-
Foszfor 1199 mg
-
Nátrium 930 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 73.5 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 15 mg
VÍZ
-
Összesen 805.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3167 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 37 mg
-
D vitamin: 112 micro
-
K vitamin: 122 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 29 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 217 micro
-
Kolin: 472 mg
-
Retinol - A vitamin: 97 micro
-
α-karotin 12378 micro
-
β-karotin 30663 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 4 micro
-
Lut-zea 3130 micro
Összesen
1139
kcal
- 9% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 8 g
Zsír
-
Összesen 4.1 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 36 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 229.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 29 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 99 mg
-
Nátrium 77 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.1 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 66.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 261 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 39 mg
-
Retinol - A vitamin: 8 micro
-
α-karotin 1022 micro
-
β-karotin 2532 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 258 micro
Összesen
94
kcal
Hozzávalók
-
2 gerezd fokhagyma
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1 db tojás
-
fűszerpaprika ízlés szerint
-
3 ek zsemlemorzsa
-
5 közepes db sárgarépa
-
3 közepes szár halványító zeller
-
1 db póréhagyma
Elkészítés
- A húst a fűszerekkel, a tojással és morzsával összedolgozzuk, majd lapos pogácsákat formázunk belőle.
- Olajat hevítünk egy serpenyőben, megsütjük a pogácsákat mindkét oldalukon 6 perc alatt.
- A zöldségeket, a zellerszárat 1 cm-es darabokra vágjuk, a pórét és a répát vékony csíkokra.
- 5 dkg vajon kevés sóval és borssal átsütjük rövid idő alatt, és a húspogácsával együtt tálaljuk.
- Korianderzölddel díszítjük.
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 28
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 3183
- Feltöltés dátuma: 2013. június 10.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
Zsuzsamama56
322 recept
Gyors kímélő ebéd.