Házi tacoburger
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 11% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
100g darált marhahús142 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1g fokhagyma2 kcal
-
0 kcal
-
0g rozmaring0 kcal
-
60g paradicsom11 kcal
-
66g fejessaláta6 kcal
-
18g vöröshagyma7 kcal
-
16g csemegeuborka4 kcal
-
0 kcal
-
10g sajt35 kcal
-
55g hamburger zsemle153 kcal
Összesen
360
kcal
- 11% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
500g darált marhahús710 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
0 kcal
-
0g rozmaring0 kcal
-
300g paradicsom54 kcal
-
330g fejessaláta32 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
80g csemegeuborka19 kcal
-
1 kcal
-
50g sajt176 kcal
-
275g hamburger zsemle767 kcal
Összesen
1800
kcal
- 11% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
30.6g darált marhahús43 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.4g fokhagyma0 kcal
-
0 kcal
-
0g rozmaring0 kcal
-
18.3g paradicsom3 kcal
-
20.2g fejessaláta2 kcal
-
5.5g vöröshagyma2 kcal
-
4.9g csemegeuborka1 kcal
-
0.3g tabasco szósz0 kcal
-
3.1g sajt11 kcal
-
16.8g hamburger zsemle47 kcal
Összesen
109
kcal
- 11% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 30.8 g
Zsír
-
Összesen 10.8 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 73 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1031.7 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 49 mg
-
Kálcium 178 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 54 mg
-
Foszfor 340 mg
-
Nátrium 400 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 33.7 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 215.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 155 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 58 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 107 micro
-
Kolin: 106 mg
-
Retinol - A vitamin: 47 micro
-
α-karotin 61 micro
-
β-karotin 1256 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 1544 micro
-
Lut-zea 675 micro
Összesen
360
kcal
- 11% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 154 g
Zsír
-
Összesen 53.8 g
-
Telített zsírsav 21 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 19 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 367 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5158.5 g
-
Cink 24 mg
-
Szelén 246 mg
-
Kálcium 891 mg
-
Vas 26 mg
-
Magnézium 270 mg
-
Foszfor 1698 mg
-
Nátrium 1999 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 168.6 g
-
Cukor 34 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 1076.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 773 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 23 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 62 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 288 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 46 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 537 micro
-
Kolin: 532 mg
-
Retinol - A vitamin: 236 micro
-
α-karotin 306 micro
-
β-karotin 6280 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 7719 micro
-
Lut-zea 3377 micro
Összesen
1800
kcal
- 11% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 9.4 g
Zsír
-
Összesen 3.3 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 22 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 315.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 54 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 104 mg
-
Nátrium 122 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 10.3 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 65.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 47 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 33 micro
-
Kolin: 33 mg
-
Retinol - A vitamin: 14 micro
-
α-karotin 19 micro
-
β-karotin 384 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 472 micro
-
Lut-zea 206 micro
Összesen
109
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg darált marhahús
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
négyszínű bors ízlés szerint
-
rozmaring ízlés szerint
-
3 db paradicsom
-
1 közepes fej vöröshagyma
-
5 dkg sajt
-
5 db hamburger zsemle
Elkészítés
- Először a húst csináljuk meg. Fűszerezzük: só, bors, rozmaring, fokhagyma reszelve vagy fűszersó is jó. A színes bors, rozmaring elhagyható, ha valakinek nincs kéznél.
- Sütőpapírra tesszük, és kör alakú formákat készítünk belőle, előmelegített sütőbe betesszük, és kb. 20 perc alatt készen is van. Amint kivesszük minden húsra rakunk egy szelet sajtot .
- Ha kivettük a húsokat, betesszük a cipókat félbevágva pár percre melegedni, picit pirítani.
- Ezek után már csak össze kell rakni a hamburgert ízlés szerint, ki mit szeretne alul-felül. A taco szósz is belekerül, mintha mustár lenne.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 33
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 5264
- Feltöltés dátuma: 2012. augusztus 10.
Ajánló
Sült krumplit adhatunk, süthetünk mellé és egy pohár kóla.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Régóta terveztem, hogy készítek házilag hamburger húst, és most végre összejött.