Hamis rántott hús paradicsommal és sajttal
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Annabella
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
220 °C
- 12% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
100g darált sertéshús182 kcal
-
54g zsemle147 kcal
-
54g vöröshagyma20 kcal
-
2g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g majoranna1 kcal
-
8 kcal
-
50g tejföl99 kcal
-
66g tojás83 kcal
-
80g zsemlemorzsa316 kcal
-
80g finomliszt291 kcal
-
90g sajt317 kcal
Összesen
1464
kcal
- 12% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
500g darált sertéshús910 kcal
-
270g zsemle737 kcal
-
270g vöröshagyma98 kcal
-
8g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
2g majoranna5 kcal
-
250g konzerv paradicsom40 kcal
-
250g tejföl495 kcal
-
330g tojás415 kcal
-
400g zsemlemorzsa1580 kcal
-
400g finomliszt1456 kcal
-
450g sajt1584 kcal
Összesen
7320
kcal
- 12% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
16g darált sertéshús29 kcal
-
8.6g zsemle24 kcal
-
8.6g vöröshagyma3 kcal
-
0.3g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.1g majoranna0 kcal
-
1 kcal
-
8g tejföl16 kcal
-
10.5g tojás13 kcal
-
12.8g zsemlemorzsa50 kcal
-
12.8g finomliszt47 kcal
-
14.4g sajt51 kcal
Összesen
234
kcal
- 12% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 74.8 g
Zsír
-
Összesen 59.8 g
-
Telített zsírsav 27 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 419 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4384.2 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 118 mg
-
Kálcium 970 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 136 mg
-
Foszfor 992 mg
-
Nátrium 2149 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 153.3 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 316.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 456 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 85 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 15 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 200 micro
-
Kolin: 300 mg
-
Retinol - A vitamin: 440 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 191 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 1373 micro
-
Lut-zea 396 micro
Összesen
1464
kcal
- 12% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 373.8 g
Zsír
-
Összesen 299.2 g
-
Telített zsírsav 137 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 99 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 35 g
-
Koleszterin 2096 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 21920.8 g
-
Cink 37 mg
-
Szelén 591 mg
-
Kálcium 4848 mg
-
Vas 47 mg
-
Magnézium 682 mg
-
Foszfor 4958 mg
-
Nátrium 10746 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 10 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 766.4 g
-
Cukor 59 mg
-
Élelmi rost 49 mg
VÍZ
-
Összesen 1581.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2280 micro
-
B6 vitamin: 5 mg
-
B12 Vitamin: 13 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 53 mg
-
D vitamin: 423 micro
-
K vitamin: 71 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 10 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 7 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 74 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 999 micro
-
Kolin: 1502 mg
-
Retinol - A vitamin: 2201 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 954 micro
-
β-crypt 30 micro
-
Likopin 6863 micro
-
Lut-zea 1978 micro
Összesen
7320
kcal
- 12% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.9 g
Zsír
-
Összesen 9.6 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 67 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 700.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 155 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 22 mg
-
Foszfor 158 mg
-
Nátrium 343 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24.5 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 50.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 73 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 14 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 32 micro
-
Kolin: 48 mg
-
Retinol - A vitamin: 70 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 30 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 219 micro
-
Lut-zea 63 micro
Összesen
234
kcal
Hozzávalók
-
0.5 kg darált sertéshús
-
5 db zsemle
-
3 közepes db vöröshagyma
-
2 kávéskanál só
-
1 teáskanál bors
-
2 kk majoranna
-
250 ml tejföl
-
6 db tojás
-
4 bögre zsemlemorzsa
-
40 dkg finomliszt
-
45 dkg sajt
Elkészítés
- A zsemléket beáztatjuk vízbe. Mellé készítjük/elkészítjük a panír alapanyagokat. 4 felvert tojás, liszt, zsemlemorzsa.
- Felszeletjük a hagymákat apró kockára. Felütjük a maradék két tojást.
- A zsemléket kinyomkodjuk.
- Zsemléket, a darált húst, hagymát, 2 tojást, a fűszereket, fél bögre zsemlemorzsát jól összedolgozzuk. S ha túl híg lenne, akkor adunk a maradék zsemlemorzsából. Egy tepsit kizsírozunk, és magunk mellé készítjük.
- Ekkor tenyér nagyságú szeleteket formázunk a húsmasszából, s panírba borítjuk (liszt, tojás, zsemlemorzsa, ebben a sorrendben). Egymás mellé fektetjük a tepsiben a szeleteinket. S a konzerv paradicsomból kivéve és lecsöpögtetve a paradicsomokat, felszeleteljük, és a husikra helyezzük.
- Egy tálban 5 ek. tejfölt a lecsöpögtetett paradicsomlével kikeverjük. S leöntjük a husikat, hogy teljesen elfedje. Majd reszelt sajttal beborítjuk. S megsütjük. 220 fokon 45 perc.
- Ízlés szerinti hasábburgonyával vagy rizzsel, gerslivel, burgonyapürével, stb. tálaljuk. :)
- Sütés hőfoka: 220 °C
- Sütés ideje: 45 perc
- Elkészítettem: 8 alkalommal
- Receptkönyvben: 13
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 1543
- Feltöltés dátuma: 2018. április 03.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
Annabella
3 recept
Kellemes vacsora bárkivel.