Hamburgerhús csirkéből
cukrot taratalmaz
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
Iluska
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 17% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
200g csirkemellfilé240 kcal
-
18g tojás23 kcal
-
30g vöröshagyma11 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
33g kenyér91 kcal
-
3g ketchup3 kcal
-
0g mustár0 kcal
-
1g só0 kcal
-
0g rózsabors0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0g oregánó1 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g borsikafű0 kcal
-
20g szőlőmagolaj177 kcal
Összesen
550
kcal
- 17% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
600g csirkemellfilé720 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
9g fokhagyma12 kcal
-
100g kenyér274 kcal
-
8g ketchup8 kcal
-
0g mustár0 kcal
-
4g só0 kcal
-
0g rózsabors0 kcal
-
1g kakukkfű1 kcal
-
1g oregánó3 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g borsikafű0 kcal
-
60g szőlőmagolaj530 kcal
Összesen
1650
kcal
- 17% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
64.7g csirkemellfilé78 kcal
-
5.9g tojás7 kcal
-
9.7g vöröshagyma4 kcal
-
1g fokhagyma1 kcal
-
10.8g kenyér30 kcal
-
0.8g ketchup1 kcal
-
0g mustár0 kcal
-
0.4g só0 kcal
-
0g rózsabors0 kcal
-
0.1g kakukkfű0 kcal
-
0.1g oregánó0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g borsikafű0 kcal
-
6.5g szőlőmagolaj57 kcal
Összesen
178
kcal
- 17% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 51.1 g
Zsír
-
Összesen 28.3 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 16 g
-
Koleszterin 206 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1548.1 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 61 mg
-
Kálcium 79 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 77 mg
-
Foszfor 514 mg
-
Nátrium 812 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 20.4 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 199.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 46 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 21 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 60 micro
-
Kolin: 221 mg
-
Retinol - A vitamin: 44 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 22 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 302 micro
-
Lut-zea 108 micro
Összesen
550
kcal
- 17% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 153.4 g
Zsír
-
Összesen 85 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 47 g
-
Koleszterin 618 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4644.2 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 182 mg
-
Kálcium 238 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 230 mg
-
Foszfor 1543 mg
-
Nátrium 2435 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 61.2 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 599.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 137 micro
-
B6 vitamin: 5 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 22 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 46 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 64 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 181 micro
-
Kolin: 662 mg
-
Retinol - A vitamin: 131 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 65 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 905 micro
-
Lut-zea 323 micro
Összesen
1650
kcal
- 17% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 16.5 g
Zsír
-
Összesen 9.2 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 67 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 500.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 26 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 25 mg
-
Foszfor 166 mg
-
Nátrium 263 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.6 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 64.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 15 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 71 mg
-
Retinol - A vitamin: 14 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 7 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 98 micro
-
Lut-zea 35 micro
Összesen
178
kcal
Hozzávalók
-
60 dkg csirkemellfilé
-
1 db tojás
-
1 közepes db vöröshagyma
-
3 gerezd fokhagyma
-
0.5 ek ketchup
-
1 teáskanál mustár
-
1 kávéskanál só
-
0.5 teáskanál rózsabors
-
1 kk kakukkfű
-
1 kk oregánó
-
0.5 teáskanál bazsalikom
-
0.5 teáskanál borsikafű
Elkészítés
- A kenyérszeletet beáztatjuk kevés vízbe a héja nélkül. Kinyomkodás után a darált csirkehússal, tojással, ketchuppal, mustárral, fűszerekkel jól összegyúrjuk, hogy minden alaposan elkeveredjen.
- Nagyobb, lapos, kerek alakú húspogácsákat formázunk, kevés olajon pár percig mindkét oldalát pirítjuk.
- Papírtörlőre szedjük, hogy a felesleges olajat felitassuk. Hamburgert készítünk, vagy zsömlében fogyasztjuk. Jó étvágyat!
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 65
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 29
- Össznézettség: 16517
- Feltöltés dátuma: 2018. március 14.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Iluska
1115 recept
Sokkal finomabb a házilag készített hamburger-húspogácsa. Ajánlom mindenkinek!