Arany halrudak mogyorószósszal és sült édeskrumplival
cukrot taratalmaz
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
Nosalty
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 9% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
100g édesburgonya62 kcal
-
14g olívaolaj125 kcal
-
0g chilipehely0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
3g szezámolaj29 kcal
-
6g gyömbér5 kcal
-
1g fokhagyma1 kcal
-
40g mogyoróvaj239 kcal
-
33g kókusztej66 kcal
-
3g halszósz1 kcal
-
3g barna cukor13 kcal
-
2g limelé1 kcal
-
150g halrudacska416 kcal
Összesen
958
kcal
- 9% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
300g édesburgonya186 kcal
-
43g olívaolaj376 kcal
-
0g chilipehely0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
10g szezámolaj88 kcal
-
18g gyömbér14 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
120g mogyoróvaj718 kcal
-
100g kókusztej197 kcal
-
10g halszósz4 kcal
-
10g barna cukor38 kcal
-
7g limelé2 kcal
-
450g halrudacska1247 kcal
Összesen
2874
kcal
- 9% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
28g édesburgonya17 kcal
-
4g olívaolaj35 kcal
-
0g chilipehely0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.9g szezámolaj8 kcal
-
1.7g gyömbér1 kcal
-
0.3g fokhagyma0 kcal
-
11.2g mogyoróvaj67 kcal
-
9.3g kókusztej18 kcal
-
0.9g halszósz0 kcal
-
0.9g barna cukor4 kcal
-
0.7g limelé0 kcal
-
42g halrudacska116 kcal
Összesen
266
kcal
- 9% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 51% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 27.6 g
Zsír
-
Összesen 69.6 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 27 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 20 g
-
Koleszterin 42 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1667.5 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 26 mg
-
Kálcium 78 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 147 mg
-
Foszfor 490 mg
-
Nátrium 918 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 61.8 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 164.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 517 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 16 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 86 micro
-
Kolin: 104 mg
-
Retinol - A vitamin: 5 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 6132 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 63 micro
Összesen
958
kcal
- 9% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 51% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 82.7 g
Zsír
-
Összesen 208.8 g
-
Telített zsírsav 55 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 81 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 59 g
-
Koleszterin 126 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5002.4 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 78 mg
-
Kálcium 235 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 441 mg
-
Foszfor 1471 mg
-
Nátrium 2753 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 185.4 g
-
Cukor 40 mg
-
Élelmi rost 20 mg
VÍZ
-
Összesen 493.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1550 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 49 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 52 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 25 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 258 micro
-
Kolin: 311 mg
-
Retinol - A vitamin: 14 micro
-
α-karotin 15 micro
-
β-karotin 18395 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 189 micro
Összesen
2874
kcal
- 9% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 51% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.7 g
Zsír
-
Összesen 19.5 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 12 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 467.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 22 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 41 mg
-
Foszfor 137 mg
-
Nátrium 257 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 17.3 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 46.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 145 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 24 micro
-
Kolin: 29 mg
-
Retinol - A vitamin: 1 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 1718 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 18 micro
Összesen
266
kcal
-
Nosalty kipróbálta
Hozzávalók
-
30 dkg édesburgonya
-
0.5 dl olívaolaj
-
1 kávéskanál chilipehely
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1 ek szezámolaj
-
3 cm gyömbér
-
1 gerezd fokhagyma
-
120 g mogyoróvaj
-
1 dl kókusztej
-
1 ek halszósz
-
1 ek barna cukor
-
0.3 lime-ból nyert limelé
Elkészítés
- Az édeskrumplit meghámozzuk, és felkockázzuk. Ráöntjük az olívaolajat, sózzuk, borsozzuk és megszórjuk chilipehellyel. Összeforgatjuk, majd sütőpapírral bélelt sütőbe tesszük, és 220 fokon 20 percig sütjük.
- Közben egy kisebb lábasba öntjük a szezámmagot, felforrósítjuk. Hozzáadjuk a finomra vágott gyömbért és a fokhagymát, 1-2 percig pirítjuk.
- Mellékanalazzuk a mogyoróvajat, egy percig kevergetjük, majd hozzáadjuk a kókusztejet, és homogénre keverjük. beleszórjuk a cukrot, a lime levét és a halszószt. 1-2 percig főzzük, majd félretesszük.
- A halrudacskákat sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és 230 fokra előmelegített sütőbe toljuk 9 percre.
- Ha kész, a halrudacskák és a krumpli mellé külön kis tálban kínáljuk a mogyorós mártogatóst.
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 4 alkalommal
- Receptkönyvben: 26
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1148
- Feltöltés dátuma: 2018. március 05.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
Nosalty
1491 recept
Finom, melegítő vacsora és egy kis újdonság a halrudacskák mellé!