szendvics tortilla

Halas quesadilla

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

Lizinka_

4adag

Előkészítés

15perc

Sütés

15perc

Összesen

30perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

10% Fehérje
11% Szénhidrát
13% Zsír

40g tortilla lap

130 kcal
6g olívaolaj

53 kcal
63g tőkehalfilé

51 kcal
6g lilahagyma

2 kcal
58g piros kaliforniai paprika

12 kcal
50g salátakeverék

7 kcal
22g majonéz

118 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0g bors

1 kcal
38g sajt

132 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 506 kcal

10% Fehérje
11% Szénhidrát
13% Zsír

160g tortilla lap

520 kcal
24g olívaolaj

212 kcal
250g tőkehalfilé

205 kcal
25g lilahagyma

9 kcal
230g piros kaliforniai paprika

49 kcal
200g salátakeverék

26 kcal
88g majonéz

471 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
1g bors

3 kcal
150g sajt

528 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 2023 kcal

10% Fehérje
11% Szénhidrát
13% Zsír

14.2g tortilla lap

46 kcal
2.1g olívaolaj

19 kcal
22.2g tőkehalfilé

18 kcal
2.2g lilahagyma

1 kcal
20.4g piros kaliforniai paprika

4 kcal
17.7g salátakeverék

2 kcal
7.8g majonéz

42 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0.1g bors

0 kcal
13.3g sajt

47 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 179 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

10% Fehérje
11% Szénhidrát
13% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
25 g

Zsír

Összesen
33.3 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
73 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1290.2 g
Cink
2 mg
Szelén
36 mg
Kálcium
293 mg
Vas
3 mg
Magnézium
53 mg
Foszfor
342 mg
Nátrium
562 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
28.2 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
174.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
283 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
63 mg
D vitamin:
30 micro
K vitamin:
58 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
120 micro
Kolin:
54 mg
Retinol - A vitamin:
125 micro
α-karotin
9 micro
β-karotin
1771 micro
β-crypt
231 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
637 micro

Összesen 506 kcal

10% Fehérje
11% Szénhidrát
13% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
99.9 g

Zsír

Összesen
133.2 g
Telített zsírsav
37 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
38 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
292 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5160.9 g
Cink
7 mg
Szelén
143 mg
Kálcium
1171 mg
Vas
10 mg
Magnézium
210 mg
Foszfor
1369 mg
Nátrium
2248 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
112.8 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
12 mg

VÍZ

Összesen
699.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1131 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
5 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
252 mg
D vitamin:
122 micro
K vitamin:
234 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
479 micro
Kolin:
215 mg
Retinol - A vitamin:
500 micro
α-karotin
38 micro
β-karotin
7084 micro
β-crypt
924 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2548 micro

Összesen 2023 kcal

10% Fehérje
11% Szénhidrát
13% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
8.9 g

Zsír

Összesen
11.8 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
26 mg

Ásványi anyagok

Összesen
457.5 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
104 mg
Vas
1 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
121 mg
Nátrium
199 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
10 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
62 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
100 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
22 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
21 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
42 micro
Kolin:
19 mg
Retinol - A vitamin:
44 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
628 micro
β-crypt
82 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
226 micro

Összesen 179 kcal

Hozzávalók

4 db tortilla lap (spenótos)
3 ek olívaolaj
250 g tőkehalfilé
0.5 kis fej lilahagyma
1 db piros kaliforniai paprika
200 g salátakeverék
8 ek majonéz
5 csipet fokhagymapor
1 kk bors
15 dkg sajt
só ízlés szerint

Elkészítés

A halszeleteket szobahőmérsékleten kiengedjük. Lecsepegtetjük és kisebb kockákra vágjuk. Ezután egy méretes tálba tesszük. Sózzuk, borsozzuk. Meghintjük fokhagymaporral és ráöntünk egy evőkanál olajat. Összekeverjük és legalább fél órára hűtőbe tesszük.
A hagymát és a paprikát vékonyan felszeleteljük. Egy méretes tálban összeforgatjuk a salátakeverékkel. A sajtot lereszeljük.
Egy serpenyőben felforrósítunk 2 evőkanál olajat és kevergetve megsütjük benne a haldarabokat. Négy részre osztjuk.
Egy spenótos tortillalap felére sajtot szórunk. Erre kanalazzuk a még forró halat. Megkenjük majonézzel. Befedjük a salátakeverékkel, amire szintén sajtot szórunk. A lapot összehajtjuk. Így járunk el a többi lappal is.
Egy előmelegített teflon serpenyőben a félbehajtott tortillalapok mindkét oldalát halványra pirítjuk úgy, hogy közben egy spatulával lenyomjuk.
Kellemes melegen tesszük asztalra.

Sütés ideje: 15 perc
Receptkönyvben: 25
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 290
Feltöltés dátuma: 2023. március 23.