édes süti túrós sütemény

Habos-krémes túrós piskóta

10adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

725

Kalória

11.8g

Fehérje

66.1g

Szénhidrát

46g

Zsír

51.7g

Víz

109g

Koleszterin

1.2g

Élelmi rost

45.5g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

7% Fehérje
38% Szénhidrát
26% Zsír

A piskótához

33g tojás

42 kcal
6g cukor

23 kcal
9g napraforgó olaj

75 kcal
1g sütőpor

1 kcal
6g finomliszt

22 kcal
2g cukrozatlan kakaópor

5 kcal

A krémhez

9g vaníliás pudingpor

34 kcal
25g porcukor

97 kcal
50g tej

28 kcal
25g margarin

179 kcal
25g tehéntúró

37 kcal
20g áfonyadzsem

56 kcal

A tetejére

50g növényi habtejszín

126 kcal

Összesen 725 kcal

7% Fehérje
38% Szénhidrát
26% Zsír

A piskótához

330g tojás

415 kcal
60g cukor

232 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
12g sütőpor

6 kcal
60g finomliszt

218 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal

A krémhez

90g vaníliás pudingpor

343 kcal
250g porcukor

968 kcal
500g tej

280 kcal
250g margarin

1793 kcal
250g tehéntúró

368 kcal
200g áfonyadzsem

556 kcal

A tetejére

500g növényi habtejszín

1255 kcal

Összesen 7231 kcal

7% Fehérje
38% Szénhidrát
26% Zsír

A piskótához

12.7g tojás

16 kcal
2.3g cukor

9 kcal
3.3g napraforgó olaj

29 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
2.3g finomliszt

8 kcal
0.8g cukrozatlan kakaópor

2 kcal

A krémhez

3.5g vaníliás pudingpor

13 kcal
9.6g porcukor

37 kcal
19.2g tej

11 kcal
9.6g margarin

69 kcal
9.6g tehéntúró

14 kcal
7.7g áfonyadzsem

21 kcal

A tetejére

19.2g növényi habtejszín

48 kcal

Összesen 277 kcal

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

7% Fehérje
38% Szénhidrát
26% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
11.8 g

Zsír

Összesen
46 g
Telített zsírsav
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
109 mg

Ásványi anyagok

Összesen
798.4 g
Cink
66 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
190 mg
Vas
51 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
252 mg
Nátrium
204 mg
Réz
3 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
66.1 g
Cukor
46 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
51.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
251 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
24 micro
K vitamin:
24 micro
Tiamin - B1 vitamin:
6 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
30 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
91 mg
Retinol - A vitamin:
238 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
153 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
148 micro

Összesen 725 kcal

7% Fehérje
38% Szénhidrát
26% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
118 g

Zsír

Összesen
460.4 g
Telített zsírsav
185 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
148 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
98 g
Koleszterin
1090 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7983.9 g
Cink
656 mg
Szelén
121 mg
Kálcium
1903 mg
Vas
512 mg
Magnézium
186 mg
Foszfor
2519 mg
Nátrium
2040 mg
Réz
26 mg
Mangán
21 mg

Szénhidrát

Összesen
661.4 g
Cukor
455 mg
Élelmi rost
12 mg

Víz

Összesen
516.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2512 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
61 mg
C vitamin:
18 mg
D vitamin:
238 micro
K vitamin:
239 micro
Tiamin - B1 vitamin:
63 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
302 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
183 micro
Kolin:
914 mg
Retinol - A vitamin:
2385 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1525 micro
β-crypt
26 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1479 micro

Összesen 7231 kcal

7% Fehérje
38% Szénhidrát
26% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
4.5 g

Zsír

Összesen
17.7 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
42 mg

Ásványi anyagok

Összesen
306.3 g
Cink
25 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
73 mg
Vas
20 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
97 mg
Nátrium
78 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
25.4 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
19.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
96 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
12 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
35 mg
Retinol - A vitamin:
91 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
58 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
57 micro

Összesen 277 kcal

Elkészítés

A piskótához

A 6 tojássárgáját kikeverjük 6 ek cukorral és 1 dl olajjal.
4 ek lisztet összekeverünk 2 ek kakaóval és a sütőporral.
A tojások fehérjét habbá verjük.
A tojássárgába keverjük a kakaós lisztet, és utána gyors mozdulatokkal a fehérjét!
Mefsütjük a piskótát.
A 2 cs vaníliás pudingot 6 ek cukorral és fél liter tejjel elkészítjük.
A 25 dkg margarint kikeverjük 25 dkg porcukorral, majd belekeverünk 25 dkg túrót.
Végül összekeverjük a pudinggal.
A kihűlt piskótára kenjük a vaníliás krémet, a krémre az áfonyalekvárt. Ezután a tetejére fél liter hulalát kenünk, és kakaóporral megszórjuk.