édes süti túrós sütemény

Habos-krémes túrós piskóta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

10adag

Előkészítés

30perc

Sütés

25perc

Összesen

55perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
10 adagban
100g-ban

7% Fehérje
38% Szénhidrát
26% Zsír

A piskótához

33g tojás

42 kcal
6g cukor

23 kcal
9g napraforgó olaj

75 kcal
1g sütőpor

1 kcal
6g finomliszt

22 kcal
2g cukrozatlan kakaópor

5 kcal

A krémhez

9g vaníliás pudingpor

34 kcal
25g porcukor

97 kcal
50g tej

28 kcal
25g margarin

179 kcal
25g tehéntúró

37 kcal
20g áfonyadzsem

56 kcal

A tetejére

50g növényi habtejszín

126 kcal

Összesen 725 kcal

7% Fehérje
38% Szénhidrát
26% Zsír

A piskótához

330g tojás

415 kcal
60g cukor

232 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
12g sütőpor

6 kcal
60g finomliszt

218 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal

A krémhez

90g vaníliás pudingpor

343 kcal
250g porcukor

968 kcal
500g tej

280 kcal
250g margarin

1793 kcal
250g tehéntúró

368 kcal
200g áfonyadzsem

556 kcal

A tetejére

500g növényi habtejszín

1255 kcal

Összesen 7231 kcal

7% Fehérje
38% Szénhidrát
26% Zsír

A piskótához

12.7g tojás

16 kcal
2.3g cukor

9 kcal
3.3g napraforgó olaj

29 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
2.3g finomliszt

8 kcal
0.8g cukrozatlan kakaópor

2 kcal

A krémhez

3.5g vaníliás pudingpor

13 kcal
9.6g porcukor

37 kcal
19.2g tej

11 kcal
9.6g margarin

69 kcal
9.6g tehéntúró

14 kcal
7.7g áfonyadzsem

21 kcal

A tetejére

19.2g növényi habtejszín

48 kcal

Összesen 277 kcal

Egy adagban
10 adagban
100g-ban

7% Fehérje
38% Szénhidrát
26% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
11.8 g

Zsír

Összesen
46 g
Telített zsírsav
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
109 mg

Ásványi anyagok

Összesen
798.4 g
Cink
66 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
190 mg
Vas
51 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
252 mg
Nátrium
204 mg
Réz
3 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
66.1 g
Cukor
46 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
51.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
251 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
24 micro
K vitamin:
24 micro
Tiamin - B1 vitamin:
6 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
30 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
91 mg
Retinol - A vitamin:
238 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
153 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
148 micro

Összesen 725 kcal

7% Fehérje
38% Szénhidrát
26% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
118 g

Zsír

Összesen
460.4 g
Telített zsírsav
185 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
148 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
98 g
Koleszterin
1090 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7983.9 g
Cink
656 mg
Szelén
121 mg
Kálcium
1903 mg
Vas
512 mg
Magnézium
186 mg
Foszfor
2519 mg
Nátrium
2040 mg
Réz
26 mg
Mangán
21 mg

Szénhidrátok

Összesen
661.4 g
Cukor
455 mg
Élelmi rost
12 mg

VÍZ

Összesen
516.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2512 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
61 mg
C vitamin:
18 mg
D vitamin:
238 micro
K vitamin:
239 micro
Tiamin - B1 vitamin:
63 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
302 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
183 micro
Kolin:
914 mg
Retinol - A vitamin:
2385 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1525 micro
β-crypt
26 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1479 micro

Összesen 7231 kcal

7% Fehérje
38% Szénhidrát
26% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
4.5 g

Zsír

Összesen
17.7 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
42 mg

Ásványi anyagok

Összesen
306.3 g
Cink
25 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
73 mg
Vas
20 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
97 mg
Nátrium
78 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
25.4 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
19.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
96 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
12 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
35 mg
Retinol - A vitamin:
91 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
58 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
57 micro

Összesen 277 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

A piskótához

A 6 tojássárgáját kikeverjük 6 ek cukorral és 1 dl olajjal.
4 ek lisztet összekeverünk 2 ek kakaóval és a sütőporral.
A tojások fehérjét habbá verjük.
A tojássárgába keverjük a kakaós lisztet, és utána gyors mozdulatokkal a fehérjét!
Mefsütjük a piskótát.
A 2 cs vaníliás pudingot 6 ek cukorral és fél liter tejjel elkészítjük.
A 25 dkg margarint kikeverjük 25 dkg porcukorral, majd belekeverünk 25 dkg túrót.
Végül összekeverjük a pudinggal.
A kihűlt piskótára kenjük a vaníliás krémet, a krémre az áfonyalekvárt. Ezután a tetejére fél liter hulalát kenünk, és kakaóporral megszórjuk.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés ideje: 25 perc
Receptkönyvben: 363
Tegnapi nézettség: 8
7 napos nézettség: 19
Össznézettség: 49523
Feltöltés dátuma: 2011. augusztus 12.