Gyümölcstorta másképp (3.)
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 8% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 10% Zsír
A tésztához
-
41g tojás52 kcal
-
20g cukor77 kcal
-
10 kcal
-
20g tej11 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
-
45g finomliszt164 kcal
-
3g sütőpor2 kcal
A tetejére
Összesen
660
kcal
- 8% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 10% Zsír
A tésztához
-
165g tojás208 kcal
-
80g cukor310 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
80g tej45 kcal
-
64g napraforgó olaj566 kcal
-
180g finomliszt655 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
A tetejére
Összesen
2635
kcal
- 8% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 10% Zsír
A tésztához
-
10.7g tojás14 kcal
-
5.2g cukor20 kcal
-
0.7g vaníliás cukor3 kcal
-
5.2g tej3 kcal
-
4.2g napraforgó olaj37 kcal
-
11.7g finomliszt43 kcal
-
0.8g sütőpor0 kcal
A tetejére
Összesen
173
kcal
- 8% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 40% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 18.4 g
Zsír
-
Összesen 23.1 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 135 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1288.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 27 mg
-
Kálcium 426 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 30 mg
-
Foszfor 438 mg
-
Nátrium 364 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 92 g
-
Cukor 42 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 89.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 60 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 30 mg
-
D vitamin: 30 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 44 micro
-
Kolin: 117 mg
-
Retinol - A vitamin: 58 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 18 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 239 micro
Összesen
660
kcal
- 8% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 40% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 73.8 g
Zsír
-
Összesen 92.4 g
-
Telített zsírsav 19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 35 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 27 g
-
Koleszterin 540 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5154.8 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 109 mg
-
Kálcium 1706 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 119 mg
-
Foszfor 1751 mg
-
Nátrium 1456 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 368.2 g
-
Cukor 167 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 356.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 240 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 30 mg
-
C vitamin: 120 mg
-
D vitamin: 119 micro
-
K vitamin: 40 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 175 micro
-
Kolin: 470 mg
-
Retinol - A vitamin: 232 micro
-
α-karotin 32 micro
-
β-karotin 74 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 957 micro
Összesen
2635
kcal
- 8% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 40% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 4.8 g
Zsír
-
Összesen 6 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 35 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 335.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 111 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 8 mg
-
Foszfor 114 mg
-
Nátrium 95 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 23.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 16 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 31 mg
-
Retinol - A vitamin: 15 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 5 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 62 micro
Összesen
173
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
3 db tojás
-
1 csomag vaníliás cukor
-
8 ek tej
-
8 ek napraforgó olaj
-
12 evőkanál finomliszt
-
1 csomag sütőpor
A tetejére
Elkészítés
A tésztához
- Válasszuk szét a tojásokat, a fehérjét verjük kemény habbá, majd tovább keverve adjuk hozzá egyenként a sárgáját, a cukrot és a vaníliás cukrot.
- A lisztet és a sütőport szitáljuk az előző masszába, majd adjuk hozzá a tejet és az olajat. Az így elkészült tésztát öntsük kivajazott, kilisztezett gyümölcstortaformába.
- Előmelegített sütőben süssük.
- Amíg a tészta sül, főzzük meg a pudingot, és készítsük elő a gyümölcsöket.
- A tésztára kenjük rá a pudingot (az a fontos, hogy a tésztát mindenhol befedjük a krémmel, mert különben a zselatintól elázik), és rakjuk rá a gyülömcsöket.
- Végül főzzük meg a zselatint, és öntsük a kész tortára. Rakjuk hűtőbe, és hagyjuk megszilárdulni.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 20 perc
- Receptkönyvben: 80
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 22332
- Feltöltés dátuma: 2010. december 12.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
NS
17513 recept
Nagyon szeretem ezt a tortát, mert könnyű elkészíteni, és nagyon finom, mutatós. Csokipudinggal és banánnal díszítve nagyon különleges.