Gyümölcsös csirkesaláta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
hidegkonyha
- 5% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
75g csirkemellfilé90 kcal
-
83g fejessaláta8 kcal
-
100g alma47 kcal
-
130g narancs45 kcal
-
25g almalé12 kcal
-
25g narancslé12 kcal
-
25g ananászlé13 kcal
-
3g majonéz15 kcal
-
7g dió43 kcal
-
6g méz19 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
7g vaj50 kcal
-
11g petrezselyem4 kcal
Összesen
358
kcal
- 5% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
300g csirkemellfilé360 kcal
-
330g fejessaláta32 kcal
-
400g alma187 kcal
-
520g narancs178 kcal
-
100g almalé46 kcal
-
100g narancslé47 kcal
-
100g ananászlé53 kcal
-
11g majonéz59 kcal
-
26g dió170 kcal
-
25g méz76 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
28g vaj201 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
Összesen
1425
kcal
- 5% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
15.1g csirkemellfilé18 kcal
-
16.6g fejessaláta2 kcal
-
20.2g alma9 kcal
-
26.2g narancs9 kcal
-
5g almalé2 kcal
-
5g narancslé2 kcal
-
5g ananászlé3 kcal
-
0.6g majonéz3 kcal
-
1.3g dió9 kcal
-
1.3g méz4 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1.4g vaj10 kcal
-
2.3g petrezselyem1 kcal
Összesen
72
kcal
- 5% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 20.5 g
Zsír
-
Összesen 14.1 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 70 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 494.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 100 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 66 mg
-
Foszfor 242 mg
-
Nátrium 64 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 40.6 g
-
Cukor 31 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 351.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 219 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 91 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 250 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 117 micro
-
Kolin: 86 mg
-
Retinol - A vitamin: 54 micro
-
α-karotin 12 micro
-
β-karotin 1893 micro
-
β-crypt 157 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1554 micro
Összesen
358
kcal
- 5% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 82.2 g
Zsír
-
Összesen 56.5 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 15 g
-
Koleszterin 279 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1979.5 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 74 mg
-
Kálcium 401 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 263 mg
-
Foszfor 968 mg
-
Nátrium 257 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 162.5 g
-
Cukor 126 mg
-
Élelmi rost 24 mg
VÍZ
-
Összesen 1404.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 875 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 363 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 999 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 32 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 467 micro
-
Kolin: 344 mg
-
Retinol - A vitamin: 215 micro
-
α-karotin 47 micro
-
β-karotin 7573 micro
-
β-crypt 628 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 6216 micro
Összesen
1425
kcal
- 5% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 4.1 g
Zsír
-
Összesen 2.8 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 14 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 99.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 20 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 49 mg
-
Nátrium 13 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.2 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 70.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 44 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 18 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 50 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 24 micro
-
Kolin: 17 mg
-
Retinol - A vitamin: 11 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 381 micro
-
β-crypt 32 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 313 micro
Összesen
72
kcal
Hozzávalók
-
30 dkg csirkemellfilé
-
1 db fejessaláta
-
2 db alma
-
2 db narancs
-
1 dl almalé
-
1 dl narancslé
-
1 dl ananászlé
-
1 ek majonéz
-
1 ek méz
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1 csokor petrezselyem
Elkészítés
- A salátaleveleket jól megmossuk, majd félretesszük, és hagyjuk őket lecsöpögni. Az almákat megtisztítjuk, és felkockázzuk. A narancsot meghámozzuk, gerezdekre szedjük, majd a gerezdeket kb. 2 cm-es darabokra vágjuk.
- A csirkemellet vékony csíkokra vágjuk. Az olívaolajon vagy vajon megpirítjuk, és közben sóval és borssal ízesítjük. Végül levesszük a tűzről, és meglocsoljuk mézzel.
- Egy nagy salátástálba összeöntjük az alma-, narancs- és ananászlevet, beleszórjuk az őrölt diót, majd hozzákeverjük a majonézt. Rátépkedjük a salátaleveleket, majd belekeverjük a felkockázott almát és narancsot. Végül ráhalmozzuk a csirkemellet, az egészet összekeverjük, és legalább 30 percre hűtőbe tesszük.
- Tálalás előtt átforgatjuk, és a tetejét megszórjuk apróra vágott petrezselyemzölddel.
- Sütés ideje: 5 perc
- Receptkönyvben: 97
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 10142
- Feltöltés dátuma: 2010. június 26.
Ajánló
Szárnyas sült húsok mellé párolt rizs körettel tálalhatjuk.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Az egyik kedvenc salátám kicsit különleges ízvilággal, de nekem nagyon bejön!