Gyümölcsös csirke curry-s rizzsel
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Miss Sweetly
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
210 °C
- 8% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 6% Zsír
A húshoz
-
250g csirke366 kcal
-
100g alma47 kcal
-
43g sárgarépa16 kcal
-
45g fehérrépa29 kcal
-
65g narancs22 kcal
-
18 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
A körethez
A fűszeres kukoricához
-
4g vaj25 kcal
-
35g csemegekukorica30 kcal
-
0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
Összesen
822
kcal
- 8% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 6% Zsír
A húshoz
-
1000g csirke1462 kcal
-
400g alma187 kcal
-
170g sárgarépa62 kcal
-
180g fehérrépa115 kcal
-
260g narancs89 kcal
-
71 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
A körethez
A fűszeres kukoricához
-
14g vaj100 kcal
-
140g csemegekukorica120 kcal
-
0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
Összesen
3280
kcal
- 8% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 6% Zsír
A húshoz
-
40.5g csirke59 kcal
-
16.2g alma8 kcal
-
6.9g sárgarépa3 kcal
-
7.3g fehérrépa5 kcal
-
10.5g narancs4 kcal
-
0.3g napraforgó olaj3 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
A körethez
A fűszeres kukoricához
-
0.6g vaj4 kcal
-
5.7g csemegekukorica5 kcal
-
0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
Összesen
134
kcal
- 8% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 39.2 g
Zsír
-
Összesen 31.7 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 135 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 776.1 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 37 mg
-
Kálcium 73 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 89 mg
-
Foszfor 410 mg
-
Nátrium 156 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 94.4 g
-
Cukor 20 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 331.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 421 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 43 mg
-
D vitamin: 17 micro
-
K vitamin: 19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 16 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 248 micro
-
Kolin: 121 mg
-
Retinol - A vitamin: 93 micro
-
α-karotin 1326 micro
-
β-karotin 3214 micro
-
β-crypt 105 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 410 micro
Összesen
822
kcal
- 8% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 156.6 g
Zsír
-
Összesen 126.9 g
-
Telített zsírsav 39 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 51 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 27 g
-
Koleszterin 540 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3104.4 g
-
Cink 14 mg
-
Szelén 148 mg
-
Kálcium 292 mg
-
Vas 22 mg
-
Magnézium 357 mg
-
Foszfor 1640 mg
-
Nátrium 625 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 377.7 g
-
Cukor 78 mg
-
Élelmi rost 36 mg
VÍZ
-
Összesen 1325.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1682 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 173 mg
-
D vitamin: 68 micro
-
K vitamin: 74 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 64 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 992 micro
-
Kolin: 482 mg
-
Retinol - A vitamin: 373 micro
-
α-karotin 5304 micro
-
β-karotin 12855 micro
-
β-crypt 421 micro
-
Likopin 2 micro
-
Lut-zea 1638 micro
Összesen
3280
kcal
- 8% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.3 g
Zsír
-
Összesen 5.1 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 22 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 125.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 12 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 66 mg
-
Nátrium 25 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 15.3 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 53.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 68 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 40 micro
-
Kolin: 20 mg
-
Retinol - A vitamin: 15 micro
-
α-karotin 215 micro
-
β-karotin 520 micro
-
β-crypt 17 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 66 micro
Összesen
134
kcal
Hozzávalók
A húshoz
-
1 kg csirke
-
2 db alma
-
1 nagy db sárgarépa
-
1 nagy db fehérrépa
-
1 db narancs
-
1 ek napraforgó olaj
-
csirke fűszersó ízlés szerint
-
só ízlés szerint
A körethez
A fűszeres kukoricához
-
1 ek vaj
-
140 g csemegekukorica
-
négyszínű bors ízlés szerint
-
ételízesítő ízlés szerint
Elkészítés
A húshoz
- A csirkét megtisztítjuk, megmossuk. Ezután feldaraboljuk, megfűszerezzük, lábasba tesszük.
- Az olajat és egy negyed liter vizet öntünk rá.
- Felülre tesszük a feldarabolt gyümölcsöket és a zöldségféléket, majd egy órán keresztül együtt pároljuk az egészet.
- Mielőtt a húst megpirítjuk, kiszedjük a gyümölcsöt és zöldségféléket, mert könnyen leéghet.
- Tálaláskor a húsra halmozzuk, curry-s rizzsel és fűszeres kukoricával adjuk asztalra.
- A curry-s rizshez a kész rizsbe egy kevés curry port keverünk.
- A fűszeres kukoricához egy doboz csemegekukoricát vajon megpárolunk, majd megszórjuk színes borssal és ételízesítővel.
- Sütés hőfoka: 210 °C
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 14
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1678
- Feltöltés dátuma: 2013. március 04.
Ajánló
A főtt gyümölcsök-zöldségek mellett friss gyümölcsökkel is köríthetjük.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Miss Sweetly
97 recept
Már más receptjeimnél írtam, hogy szeretek sokféle ízvilágot kipróbálni. Finom ízek harmóniája ez az étel. Nekünk is, a vendégeinknek is ízlett.