Gyermekláncfűleves sajtkoronggal és tojással
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
janettaylor
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 15% Zsír
leves
-
15g pitypang7 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
2g fokhagyma3 kcal
-
175g zöldség alaplé12 kcal
-
20g tojássárgája64 kcal
-
0g kurkuma0 kcal
-
13g vaj90 kcal
-
1g citromlé0 kcal
-
63g rizstej29 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
sajtkorong
-
10g tojásfehérje5 kcal
-
13g trappista sajt44 kcal
-
25g sajt88 kcal
-
4g finomliszt14 kcal
-
1g olívaolaj9 kcal
Összesen
373
kcal
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 15% Zsír
leves
-
60g pitypang27 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
9g fokhagyma12 kcal
-
700g zöldség alaplé49 kcal
-
80g tojássárgája258 kcal
-
0g kurkuma0 kcal
-
50g vaj359 kcal
-
4g citromlé1 kcal
-
250g rizstej118 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
sajtkorong
-
40g tojásfehérje21 kcal
-
50g trappista sajt176 kcal
-
100g sajt352 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
-
4g olívaolaj35 kcal
Összesen
1496
kcal
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 15% Zsír
leves
-
4.1g pitypang2 kcal
-
6.2g vöröshagyma2 kcal
-
0.6g fokhagyma1 kcal
-
48.2g zöldség alaplé3 kcal
-
5.5g tojássárgája18 kcal
-
0g kurkuma0 kcal
-
3.4g vaj25 kcal
-
0.3g citromlé0 kcal
-
17.2g rizstej8 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
sajtkorong
-
2.8g tojásfehérje1 kcal
-
3.4g trappista sajt12 kcal
-
6.9g sajt24 kcal
-
1g finomliszt4 kcal
-
0.3g olívaolaj2 kcal
Összesen
102
kcal
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 14.6 g
Zsír
-
Összesen 27.8 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 290 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1537 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 22 mg
-
Kálcium 384 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 27 mg
-
Foszfor 276 mg
-
Nátrium 825 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 13.6 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 127.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 395 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 78 micro
-
K vitamin: 120 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 47 micro
-
Kolin: 181 mg
-
Retinol - A vitamin: 315 micro
-
α-karotin 62 micro
-
β-karotin 927 micro
-
β-crypt 25 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2262 micro
Összesen
373
kcal
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 58.4 g
Zsír
-
Összesen 111.3 g
-
Telített zsírsav 59 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 40 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 1160 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6147.9 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 87 mg
-
Kálcium 1536 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 108 mg
-
Foszfor 1102 mg
-
Nátrium 3299 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 54.5 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 510.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1582 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 6 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 31 mg
-
D vitamin: 311 micro
-
K vitamin: 478 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 189 micro
-
Kolin: 724 mg
-
Retinol - A vitamin: 1259 micro
-
α-karotin 248 micro
-
β-karotin 3707 micro
-
β-crypt 99 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 9049 micro
Összesen
1496
kcal
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 4 g
Zsír
-
Összesen 7.7 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 80 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 423.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 106 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 7 mg
-
Foszfor 76 mg
-
Nátrium 227 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.8 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 35.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 109 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 21 micro
-
K vitamin: 33 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 50 mg
-
Retinol - A vitamin: 87 micro
-
α-karotin 17 micro
-
β-karotin 255 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 623 micro
Összesen
102
kcal
Hozzávalók
leves
-
1 közepes db vöröshagyma
-
3 gerezd fokhagyma
-
7 dl zöldség alaplé
-
4 db tojássárgája
-
1 kávéskanál kurkuma
-
5 dkg vaj
-
0.5 ek citromlé
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
fehér bors ízlés szerint
sajtkorong
-
1 db tojásfehérje
-
5 dkg trappista sajt
-
1 evőkanál finomliszt
-
0.5 ek olívaolaj
Elkészítés
leves
- A fél adag vajon megfonnyasztjuk a pitypangadagot (jó alapos mosás után, természetesen), felöntjük az alaplével, és jól kifőzzük a zöld színét. A másik adag vajon megdinszteljük a hagymákat, és hozzátesszük a készülő leveshez. Fűszerezzük ízlés szerint (kurkumával is itt színezzük meg, így nyeri el a világos sárgászöldes színét), majd turmixoljuk, és apró lyukú szűrő segítségével leszűrjük. Félretesszük a levél pestoszerű törmelékét. A levest hígítjuk, amennyiben túl sűrű lenne.
- A rizsfőzőkrémhez kimerünk egy keveset a levesünkből, és összekeverjük, majd óvatosan, kevergetés mellett hozzáadjuk a léhez. Továbbá jöhet a kanál citromlé, a forralás és a 4 tojássárgája egészben. A citromleve golyókként egybetartja majd az egyik adag levesbetétünket.
sajtkorong
- A másik fele a levesbetéteknek a pestós sajtos korongok.
- Ehhez felverjük habosra a tojásfehérjét. Lereszeljük a sajtokat, beletesszük a lisztet és a pitypang törmeléket is, majd jól összedolgozzuk a tojáshabbal.
- Az amerikaipalacsinta-sütőt kiolajozzuk, és belehelyezzük a masszát korong formákba. Mindkét felét jól átsütjük.
- A zöld krémleves, a sült sajtíz és a tojás mennyei ízorgia a szánkban.
- Jó étvágyat!
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 20
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1337
- Feltöltés dátuma: 2017. május 12.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
janettaylor
107 recept
Zöld és sárga, tavasz és természetesen pitypang. Egyszerűen mesés!