adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 4% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
57g sertéscomb104 kcal
-
57g burgonya33 kcal
-
13g vöröshagyma5 kcal
-
2 kcal
-
0 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
11g sárgarépa4 kcal
-
9g fehérrépa5 kcal
-
23g zeller8 kcal
-
14g paprika2 kcal
-
1g gulyáskrém2 kcal
-
3 kcal
-
0 kcal
-
34g fejtett bab114 kcal
-
1g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
20 kcal
-
357g víz0 kcal
Összesen
302
kcal
- 4% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
400g sertéscomb728 kcal
-
400g burgonya231 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
11 kcal
-
0 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
80g sárgarépa29 kcal
-
60g fehérrépa38 kcal
-
160g zeller58 kcal
-
100g paprika16 kcal
-
10g gulyáskrém12 kcal
-
14g fokhagymakrém19 kcal
-
0 kcal
-
240g fejtett bab799 kcal
-
6g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
-
2500g víz0 kcal
Összesen
2115
kcal
- 4% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
9.8g sertéscomb18 kcal
-
9.8g burgonya6 kcal
-
2.2g vöröshagyma1 kcal
-
0.1g fűszerpaprika0 kcal
-
0 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
2g sárgarépa1 kcal
-
1.5g fehérrépa1 kcal
-
3.9g zeller1 kcal
-
2.5g paprika0 kcal
-
0.2g gulyáskrém0 kcal
-
0.3g fokhagymakrém0 kcal
-
0 kcal
-
5.9g fejtett bab20 kcal
-
0.1g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0.4g napraforgó olaj3 kcal
-
61.3g víz0 kcal
Összesen
51
kcal
- 4% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 21.4 g
Zsír
-
Összesen 9.1 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 36 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 965 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 125 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 101 mg
-
Foszfor 290 mg
-
Nátrium 425 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 34.6 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 487.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 104 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 22 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 152 micro
-
Kolin: 72 mg
-
Retinol - A vitamin: 3 micro
-
α-karotin 360 micro
-
β-karotin 1017 micro
-
β-crypt 36 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 179 micro
Összesen
302
kcal
- 4% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 149.6 g
Zsír
-
Összesen 63.8 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 26 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 16 g
-
Koleszterin 252 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6755.2 g
-
Cink 18 mg
-
Szelén 113 mg
-
Kálcium 874 mg
-
Vas 33 mg
-
Magnézium 704 mg
-
Foszfor 2029 mg
-
Nátrium 2974 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 242.5 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 54 mg
VÍZ
-
Összesen 3411.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 728 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 11 mg
-
C vitamin: 155 mg
-
D vitamin: 72 micro
-
K vitamin: 107 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 4 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 30 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1061 micro
-
Kolin: 504 mg
-
Retinol - A vitamin: 20 micro
-
α-karotin 2517 micro
-
β-karotin 7120 micro
-
β-crypt 253 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 1251 micro
Összesen
2115
kcal
- 4% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 3.7 g
Zsír
-
Összesen 1.6 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 6 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 165.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 21 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 50 mg
-
Nátrium 73 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.9 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 83.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 18 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 26 micro
-
Kolin: 12 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 62 micro
-
β-karotin 175 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 31 micro
Összesen
51
kcal
Hozzávalók
-
40 dkg sertéscomb
-
4 db burgonya
-
1 közepes fej vöröshagyma
-
1 ek fűszerpaprika
-
1 csipet őrölt fűszerkömény
-
2 db babérlevél
-
2 kis db sárgarépa
-
1 kis db fehérrépa
-
1 kis db zeller
-
1 ek gulyáskrém
-
1 ek fokhagymakrém
-
1 kávéskanál csípős paprikakrém
-
240 g fejtett bab
-
1 teáskanál só
-
1 teáskanál bors
-
1 teáskanál ételízesítő
-
2 ek napraforgó olaj
-
2.5 l víz
Elkészítés
- Olajon megfonnyasztjuk a hagymát, rajta megpirítjuk a húst, hozzátesszük az őrölt pirospaprikát, és felöntjük vízzel.
- Apróra szeljük a sárgarépát, fehérrépát, paprikát, és ízesítjük a hozzávalókkal.
- A felkockázott krumplit kb 1 óra elteltével adjuk hozzá.
- Majd ha már megpuhult a krumpli (nagyjából 1,5 óra után)hozzáadjuk a konzerv babot a levévelegyütt, hagyjuk még 5-10 percig, és kész is. Persze a hús puhaságát is nézzük, ha nem főtt meg, hagyjuk tovább a tűzön. (Tölteléktől sűrűre csináljuk, kb. 5cm-rel legyen feljebb a víz a tölteléktől.)
- Receptkönyvben: 109
- Tegnapi nézettség: 7
- 7 napos nézettség: 55
- Össznézettség: 43541
- Feltöltés dátuma: 2012. március 14.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Úgy finom, ha tele van. :)