Grízes-mákos kocka
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Lizinka_
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 8% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
25g finomliszt91 kcal
-
25g búzadara90 kcal
-
17g mák88 kcal
-
1g sütőpor1 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
25g cukor97 kcal
-
6 kcal
-
18g napraforgó olaj163 kcal
-
17g tej9 kcal
-
17g víz0 kcal
-
2g porcukor9 kcal
Összesen
589
kcal
- 8% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
150g finomliszt546 kcal
-
150g búzadara540 kcal
-
100g mák525 kcal
-
7g sütőpor4 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
150g cukor581 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
111g napraforgó olaj977 kcal
-
100g tej56 kcal
-
100g víz0 kcal
-
14g porcukor54 kcal
Összesen
3530
kcal
- 8% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
14.2g finomliszt52 kcal
-
14.2g búzadara51 kcal
-
9.5g mák50 kcal
-
0.7g sütőpor0 kcal
-
15.6g tojás20 kcal
-
14.2g cukor55 kcal
-
0.9g vaníliás cukor4 kcal
-
10.5g napraforgó olaj92 kcal
-
9.5g tej5 kcal
-
9.5g víz0 kcal
-
1.3g porcukor5 kcal
Összesen
334
kcal
- 8% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 27% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.3 g
Zsír
-
Összesen 28.5 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 981 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 367 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 79 mg
-
Foszfor 370 mg
-
Nátrium 141 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 72.1 g
-
Cukor 30 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 42.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 39 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 50 micro
-
Kolin: 75 mg
-
Retinol - A vitamin: 39 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 126 micro
Összesen
589
kcal
- 8% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 27% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 73.7 g
Zsír
-
Összesen 170.9 g
-
Telített zsírsav 25 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 63 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 73 g
-
Koleszterin 540 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5886 g
-
Cink 12 mg
-
Szelén 110 mg
-
Kálcium 2202 mg
-
Vas 17 mg
-
Magnézium 472 mg
-
Foszfor 2218 mg
-
Nátrium 845 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 9 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 432.5 g
-
Cukor 182 mg
-
Élelmi rost 29 mg
VÍZ
-
Összesen 253.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 232 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 49 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 119 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 297 micro
-
Kolin: 451 mg
-
Retinol - A vitamin: 232 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 757 micro
Összesen
3530
kcal
- 8% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 27% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7 g
Zsír
-
Összesen 16.2 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 51 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 557.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 208 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 45 mg
-
Foszfor 210 mg
-
Nátrium 80 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 40.9 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 24 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 22 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 28 micro
-
Kolin: 43 mg
-
Retinol - A vitamin: 22 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 72 micro
Összesen
334
kcal
Hozzávalók
-
15 dkg finomliszt
-
150 g búzadara
-
10 dkg mák
-
7 g sütőpor
-
3 db tojás
-
15 dkg cukor
-
1 csomag vaníliás cukor
-
1.3 dl napraforgó olaj
-
1 dl tej
Elkészítés
- A mákot egy kisebb tálba tesszük, és leöntjük forrásban lévő vízzel. Félretesszük annyi időre, hogy a mák teljesen megduzzadjon a forró vízben.
- A tojásokat egy nagyobb üstben stabil habbá verjük a cukorral és a vaníliás cukorral. Ezután belekeverjük a tejet és az étolajat. Ezt követi a búzadara, majd a mák. Legvégül belekeverjük a sütőporral összeszitált lisztet.
- Egy kb. 34x20 cm-es tepsit kibélelünk sütőpapírral és ebbe borítjuk a mákos masszát.
- Előmelegített 180 C-os sütőbe tesszük és 30 – 35 perc alatt megsütjük.
- Az elkészült süteményt deszkára emeljük és langyosra hűtjük. Tetejét gazdagon megszórjuk porcukorral. Kockákra vágva tálaljuk.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 34x20
- Sütés ideje: 35 perc
- Receptkönyvben: 60
- Tegnapi nézettség: 705
- 7 napos nézettség: 1369
- Össznézettség: 6972
- Feltöltés dátuma: 2021. december 08.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Lizinka_
604 recept