Gombás zöldséges csirkemell rizzsel
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 9% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
250g csirkemellfilé300 kcal
-
21g napraforgó olaj188 kcal
-
80g paradicsom14 kcal
-
50g paprika8 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
80g csemegekukorica69 kcal
-
105g gomba22 kcal
-
23g petrezselyem8 kcal
-
2g snidling0 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
-
50g főzőtejszín66 kcal
-
200g rizs716 kcal
Összesen
1446
kcal
- 9% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
500g csirkemellfilé600 kcal
-
43g napraforgó olaj376 kcal
-
160g paradicsom29 kcal
-
100g paprika16 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
160g csemegekukorica138 kcal
-
210g gomba45 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
-
3g snidling1 kcal
-
30g finomliszt109 kcal
-
100g főzőtejszín131 kcal
-
400g rizs1432 kcal
Összesen
2893
kcal
- 9% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
28.6g csirkemellfilé34 kcal
-
2.4g napraforgó olaj21 kcal
-
9.1g paradicsom2 kcal
-
5.7g paprika1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
9.1g csemegekukorica8 kcal
-
12g gomba3 kcal
-
2.6g petrezselyem1 kcal
-
0.2g snidling0 kcal
-
1.7g finomliszt6 kcal
-
5.7g főzőtejszín7 kcal
-
22.9g rizs82 kcal
Összesen
165
kcal
- 9% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 79.9 g
Zsír
-
Összesen 36.6 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 200 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1603.1 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 104 mg
-
Kálcium 123 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 188 mg
-
Foszfor 986 mg
-
Nátrium 180 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 196.7 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 543.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 217 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 11 mg
-
C vitamin: 83 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 384 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 39 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 593 micro
-
Kolin: 263 mg
-
Retinol - A vitamin: 70 micro
-
α-karotin 102 micro
-
β-karotin 1669 micro
-
β-crypt 95 micro
-
Likopin 2058 micro
-
Lut-zea 2012 micro
Összesen
1446
kcal
- 9% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 159.8 g
Zsír
-
Összesen 73.2 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 28 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 20 g
-
Koleszterin 400 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3206.3 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 208 mg
-
Kálcium 247 mg
-
Vas 25 mg
-
Magnézium 376 mg
-
Foszfor 1973 mg
-
Nátrium 361 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 393.4 g
-
Cukor 25 mg
-
Élelmi rost 22 mg
VÍZ
-
Összesen 1087.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 434 micro
-
B6 vitamin: 6 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 22 mg
-
C vitamin: 165 mg
-
D vitamin: 21 micro
-
K vitamin: 767 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 77 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1185 micro
-
Kolin: 526 mg
-
Retinol - A vitamin: 140 micro
-
α-karotin 204 micro
-
β-karotin 3339 micro
-
β-crypt 190 micro
-
Likopin 4117 micro
-
Lut-zea 4024 micro
Összesen
2893
kcal
- 9% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.1 g
Zsír
-
Összesen 4.2 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 23 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 183.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 14 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 21 mg
-
Foszfor 113 mg
-
Nátrium 21 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 22.5 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 62.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 25 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 44 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 68 micro
-
Kolin: 30 mg
-
Retinol - A vitamin: 8 micro
-
α-karotin 12 micro
-
β-karotin 191 micro
-
β-crypt 11 micro
-
Likopin 235 micro
-
Lut-zea 230 micro
Összesen
165
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg csirkemellfilé
-
0.5 dl napraforgó olaj
-
2 kis db paradicsom
-
1 db paprika
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1 csipet bazsalikom
-
1 csipet oregánó
-
160 g csemegekukorica
-
5 nagy db gomba
-
1 csokor petrezselyem
-
1 ek snidling
-
2 evőkanál finomliszt
-
1 dl főzőtejszín
-
2 bögre rizs
Elkészítés
- A csirkemellet vékony csíkokra vágjuk, sózzuk, borsozzuk. Eközben olajat hevítünk egy serpenyőben.
- Felvágjuk kicsi kockákra a paradicsomot és a paprikát, előkészítjük a kukoricát.
- A húst a serpenyőbe tesszük, ha meleg az olaj, lefedjük pár percre, mikor már kicsit is fehér, hozzátesszük a zöldségeket (paprika, paradicsom, kukorica).
- Lefedve, 10 percig pároljuk, eközben a gombát felszeleteljük vékonyabb csíkokra.
- A gombát beletesszük a serpenyőbe, és rátesszük a bazsalikomot, és az oregánót, (ízlés szerint. Én egy nagyobb csipetnyit tettem) megkavarjuk, további 15 percig főzzük.
- Megcsináljuk a habarást: 2 evőkanál lisztet elkeverünk tejszínnel, az étel levéből hozzámerünk, elkavarjuk, majd hozzáöntjük.
- 5 percig főzzük, közben kevergetjük. Adunk hozzá még pár evőkanál tejszínt.
- A legvégén hozzáadjuk a metélőhagymát és a petrezselymet.
- A rizzsel tálaljuk.
- Receptkönyvben: 44
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 9576
- Feltöltés dátuma: 2010. december 11.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- mikor:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Bocsánat, de fényképezőgép híján nem tudtam jobb képet csinálni :-( Egy könnyű vacsorának pont beillik, zöldség, hús és egy kis köret! Jó étvágyat hozzá!