Gombás-lencsés bolognai
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
Gombagasztro
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 8% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
167g csiperkegomba36 kcal
-
13 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
30g vöröshagyma11 kcal
-
33g lencse117 kcal
-
13 kcal
-
100g penne371 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
17g parmezán sajt65 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
701
kcal
- 8% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
500g csiperkegomba107 kcal
-
250g konzerv paradicsom40 kcal
-
9g fokhagyma12 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
100g lencse352 kcal
-
39 kcal
-
300g penne1113 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
50g parmezán sajt196 kcal
-
24g olívaolaj212 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
2104
kcal
- 8% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
36.5g csiperkegomba8 kcal
-
18.2g konzerv paradicsom3 kcal
-
0.7g fokhagyma1 kcal
-
6.6g vöröshagyma2 kcal
-
7.3g lencse26 kcal
-
3.5g sűrített paradicsom3 kcal
-
21.9g penne81 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
3.6g parmezán sajt14 kcal
-
1.8g olívaolaj15 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
153
kcal
- 8% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 34 g
Zsír
-
Összesen 14.9 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 11 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1295 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 84 mg
-
Kálcium 279 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 109 mg
-
Foszfor 577 mg
-
Nátrium 231 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 111 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 283.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 66 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 22 mg
-
D vitamin: 14 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 15 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 439 micro
-
Kolin: 92 mg
-
Retinol - A vitamin: 34 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 384 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 6890 micro
-
Lut-zea 90 micro
Összesen
701
kcal
- 8% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 102.1 g
Zsír
-
Összesen 44.7 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 22 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 34 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3885 g
-
Cink 12 mg
-
Szelén 252 mg
-
Kálcium 838 mg
-
Vas 23 mg
-
Magnézium 327 mg
-
Foszfor 1731 mg
-
Nátrium 694 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 332.9 g
-
Cukor 35 mg
-
Élelmi rost 33 mg
VÍZ
-
Összesen 851.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 197 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 65 mg
-
D vitamin: 43 micro
-
K vitamin: 34 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 4 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 45 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1318 micro
-
Kolin: 276 mg
-
Retinol - A vitamin: 101 micro
-
α-karotin 14 micro
-
β-karotin 1152 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 20669 micro
-
Lut-zea 271 micro
Összesen
2104
kcal
- 8% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.4 g
Zsír
-
Összesen 3.3 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 2 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 283.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 61 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 24 mg
-
Foszfor 126 mg
-
Nátrium 51 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24.3 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 62.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 14 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 96 micro
-
Kolin: 20 mg
-
Retinol - A vitamin: 7 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 84 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1508 micro
-
Lut-zea 20 micro
Összesen
153
kcal
Hozzávalók
-
500 g csiperkegomba
-
3 gerezd fokhagyma
-
1 db vöröshagyma
-
3 ek sűrített paradicsom
-
300 g penne
-
oregánó ízlés szerint
-
3 ek olívaolaj
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- A finomra vágott hagymát megdinszteljük, hozzáadjuk az apró kockákra vágott gombát és paradicsomot. Sózzuk, borsozzuk, oregánóval fűszerezzük. 10-15 perc párolás után hozzáadjuk a lencsét és a paradicsompürét.
- További 5 percig együtt pároljuk, majd hozzákeverjük a kifőtt tésztát és azonnal fogyasztjuk.
- Receptkönyvben: 53
- Tegnapi nézettség: 3
- 7 napos nézettség: 16
- Össznézettség: 3548
- Feltöltés dátuma: 2022. december 14.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- maradékból:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Gombagasztro
357 recept