Garnélás spagetti kókusztejes-fokhagymás szószban
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
Monique
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
wok
- 9% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
100g garnéla71 kcal
-
75g surimi74 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
50g póréhagyma13 kcal
-
100g kókusztej197 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
6g olívaolaj53 kcal
-
8g finomliszt27 kcal
-
21g lime5 kcal
-
45g snidling14 kcal
-
11g petrezselyem4 kcal
-
125g spagetti tészta464 kcal
Összesen
926
kcal
- 9% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
400g garnéla284 kcal
-
300g surimi297 kcal
-
12g fokhagyma16 kcal
-
200g póréhagyma54 kcal
-
400g kókusztej788 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
24g olívaolaj212 kcal
-
30g finomliszt109 kcal
-
85g lime21 kcal
-
180g snidling54 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
-
500g spagetti tészta1855 kcal
Összesen
3706
kcal
- 9% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
18.4g garnéla13 kcal
-
13.8g surimi14 kcal
-
0.6g fokhagyma1 kcal
-
9.2g póréhagyma2 kcal
-
18.4g kókusztej36 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
1.1g olívaolaj10 kcal
-
1.4g finomliszt5 kcal
-
3.9g lime1 kcal
-
8.3g snidling2 kcal
-
2.1g petrezselyem1 kcal
-
23g spagetti tészta85 kcal
Összesen
170
kcal
- 9% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 62% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 46.5 g
Zsír
-
Összesen 31.5 g
-
Telített zsírsav 21 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 149 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2088.5 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 133 mg
-
Kálcium 187 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 201 mg
-
Foszfor 844 mg
-
Nátrium 707 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 116.5 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 312.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 233 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 51 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 295 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 413 micro
-
Kolin: 116 mg
-
Retinol - A vitamin: 69 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1969 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1213 micro
Összesen
926
kcal
- 9% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 62% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 186.1 g
Zsír
-
Összesen 126 g
-
Telített zsírsav 82 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 24 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 594 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 8353.9 g
-
Cink 16 mg
-
Szelén 533 mg
-
Kálcium 747 mg
-
Vas 40 mg
-
Magnézium 802 mg
-
Foszfor 3374 mg
-
Nátrium 2828 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 9 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 465.9 g
-
Cukor 22 mg
-
Élelmi rost 27 mg
VÍZ
-
Összesen 1250.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 932 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 9 micro
-
E vitamin: 13 mg
-
C vitamin: 203 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 1179 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 49 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1651 micro
-
Kolin: 466 mg
-
Retinol - A vitamin: 276 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 7878 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4853 micro
Összesen
3706
kcal
- 9% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 62% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 8.6 g
Zsír
-
Összesen 5.8 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 27 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 383.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 25 mg
-
Kálcium 34 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 37 mg
-
Foszfor 155 mg
-
Nátrium 130 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 21.4 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 57.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 43 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 54 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 76 micro
-
Kolin: 21 mg
-
Retinol - A vitamin: 13 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 362 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 223 micro
Összesen
170
kcal
Hozzávalók
-
fehér bors ízlés szerint
-
2 evőkanál finomliszt
-
1 db lime
-
500 g spagetti tészta
Elkészítés
- A spagetti tésztát feltesszük főni.
- Addig egy wok serpenyőben olajat hevítünk, amin a zúzott fokhagymát, a vágott póréhagymát és petrezselymet kicsit megdinszteljük.
- A lisztet beleszórjuk, keverünk rajta egyet-kettőt, majd hozzáadjuk a kókusztejet, a rákokat, és pár percet kevergetve főzzük. Sózzuk, borsozzuk. Ha túl sűrű, akkor adhatunk hozzá egy kis tejet.
- A spagettit leszűrjük, 4 felé adagoljuk, és a rákos szószt a tetejére merjük. Vágott snidlinggel és egy gerezd lime-mal díszítjük.
- Elkészítettem: 20 alkalommal
- Receptkönyvben: 52
- Tegnapi nézettség: 4
- 7 napos nézettség: 14
- Össznézettség: 8943
- Feltöltés dátuma: 2014. január 31.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- mikor:
-
- Speciális étrendek:
Monique
73 recept
Találtam itthon egy konzerv kókusztejet, így gondoltam, most azt teszek bele a normál tej és tejszín helyett. Pont annyira lett krémes, mint a tejszínnel szokott, anélkül, hogy nagyon nehéz lett volna.