Garnélás-brokkolis tészta
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
witch
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 12% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 4% Zsír
Összesen
428
kcal
- 12% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 4% Zsír
Összesen
1712
kcal
- 12% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 27.1 g
Zsír
-
Összesen 9.9 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 134 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1433.1 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 67 mg
-
Kálcium 255 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 59 mg
-
Foszfor 390 mg
-
Nátrium 656 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 53.2 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 139.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 87 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 28 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 33 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 163 micro
-
Kolin: 100 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 116 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 438 micro
Összesen
428
kcal
- 12% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 108.5 g
Zsír
-
Összesen 39.5 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 534 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5732.4 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 268 mg
-
Kálcium 1020 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 237 mg
-
Foszfor 1562 mg
-
Nátrium 2624 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 212.9 g
-
Cukor 33 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 559.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 350 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 113 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 131 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 26 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 652 micro
-
Kolin: 400 mg
-
Retinol - A vitamin: 310 micro
-
α-karotin 31 micro
-
β-karotin 463 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1754 micro
Összesen
1712
kcal
- 12% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7 g
Zsír
-
Összesen 2.5 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 34 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 367.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 65 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 100 mg
-
Nátrium 168 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 13.7 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 35.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 22 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 42 micro
-
Kolin: 26 mg
-
Retinol - A vitamin: 20 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 30 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 113 micro
Összesen
111
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- Az olaj, meg a vaj keverékén megpirítjuk a gombát, hozzáadjuk a fokhagymát, és állandó keverés mellett pár másodpercig azt is megpirírtjuk.
- Rászórjuk a lisztet, néha megkeverve, felforrósítjuk, majd fokozatosan hozzáöntjük a tejet, állandó keverés mellett. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, levesszük a tűzről.
- A tésztát kifőzzük, az utolsó 2 percnél hozzáadjuk a brokkolit, leszűrjük.
- Egy tepsit kikenünk vajjal, a sütőt begyújtjuk. Az összes hozzávalót egybekeverjük, beleöntjük a tepsibe, berakjuk a meleg sütőbe, és megsütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 26x20x6
- Sütés ideje: 25 perc
- Elkészítettem: 29 alkalommal
- Receptkönyvben: 56
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 6
- Össznézettség: 6717
- Feltöltés dátuma: 2011. december 10.
Ajánló
Rák helyett tonhallal is el lehet készíteni.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
witch
735 recept
Ezt a tésztát tonhallal szoktam készíteni, gondoltam, most rakok bele rákot, mert ez van itthon. A lányom kedvence, neki mindegy, milyen tengeri herkentyű van benne.