Fűszeres juhtúróval töltött rántott gomba
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Mercedes
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
rántott ételek
- 9% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 35% Zsír
-
84g gomba18 kcal
-
50g juhtúró142 kcal
-
5g tejföl10 kcal
-
1g fokhagyma1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
25g sajt88 kcal
-
38g finomliszt137 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
38g zsemlemorzsa148 kcal
-
85g napraforgó olaj751 kcal
Összesen
1330
kcal
- 9% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 35% Zsír
-
336g gomba72 kcal
-
200g juhtúró566 kcal
-
20g tejföl40 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
100g sajt352 kcal
-
150g finomliszt546 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
150g zsemlemorzsa593 kcal
-
340g napraforgó olaj3006 kcal
Összesen
5317
kcal
- 9% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 35% Zsír
-
23.8g gomba5 kcal
-
14.2g juhtúró40 kcal
-
1.4g tejföl3 kcal
-
0.2g fokhagyma0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
7.1g sajt25 kcal
-
10.6g finomliszt39 kcal
-
7.8g tojás10 kcal
-
10.6g zsemlemorzsa42 kcal
-
24.1g napraforgó olaj213 kcal
Összesen
377
kcal
- 9% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 35% Zsír
- 37% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 29 g
Zsír
-
Összesen 109.5 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 43 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 33 g
-
Koleszterin 124 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1111.9 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 41 mg
-
Kálcium 259 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 41 mg
-
Foszfor 315 mg
-
Nátrium 449 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 59.5 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 116.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 124 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 35 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 31 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 80 micro
-
Kolin: 100 mg
-
Retinol - A vitamin: 123 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 9 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 129 micro
Összesen
1330
kcal
- 9% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 35% Zsír
- 37% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 116.2 g
Zsír
-
Összesen 437.8 g
-
Telített zsírsav 68 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 173 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 131 g
-
Koleszterin 495 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4447.8 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 164 mg
-
Kálcium 1036 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 165 mg
-
Foszfor 1261 mg
-
Nátrium 1795 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 238.1 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 464.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 495 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 141 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 123 micro
-
K vitamin: 32 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 24 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 320 micro
-
Kolin: 398 mg
-
Retinol - A vitamin: 492 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 34 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 515 micro
Összesen
5317
kcal
- 9% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 35% Zsír
- 37% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.2 g
Zsír
-
Összesen 31.1 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 35 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 315.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 74 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 89 mg
-
Nátrium 127 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 16.9 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 33 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 35 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 23 micro
-
Kolin: 28 mg
-
Retinol - A vitamin: 35 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 37 micro
Összesen
377
kcal
Hozzávalók
-
20 dkg juhtúró
-
1 ek tejföl
-
1 gerezd fokhagyma
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
15 dkg finomliszt
-
2 db tojás
-
15 dkg zsemlemorzsa
Elkészítés
- A gombafejet megtisztítjuk, sózzuk, borsozzuk.
- A juhtúróhoz hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, tejfölt, sót, borsot, jól kikeverjük.
- A tönköt eltávolitjuk, majd megtöltjük a juhtúróval a gombafejeket, a reszelt sajttal lezárjuk, majd dupla panírral bepanírozzuk.
- Bő olajban közepes lángon aranybarnára sütjük.
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 20 alkalommal
- Receptkönyvben: 172
- Tegnapi nézettség: 9
- 7 napos nézettség: 31
- Össznézettség: 16896
- Feltöltés dátuma: 2012. június 10.
Ajánló
Rizzsel, tartármártással az igazi.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Mercedes
302 recept
Különösebb story nincs hozzá, nagyon szeretjük.