r
Nosalty Logó

Fürjtojásos húsgolyók

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Katharosz
Fürjtojásos húsgolyók
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 12% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 816 kcal
  • 12% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 3263 kcal
  • 12% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 197 kcal
  • 12% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    37.5 g

Zsír

  • Összesen
    59.8 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    26 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    18 g
  • Koleszterin
    419 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1180 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    50 mg
  • Kálcium
    151 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    58 mg
  • Foszfor
    463 mg
  • Nátrium
    448 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    31.4 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    180.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    164 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    17 mg
  • C vitamin:
    17 mg
  • D vitamin:
    52 micro
  • K vitamin:
    190 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    90 micro
  • Kolin:
    225 mg
  • Retinol - A vitamin:
    91 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    837 micro
  • β-crypt
    66 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1004 micro
Összesen 816 kcal
  • 12% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    150.2 g

Zsír

  • Összesen
    239.2 g
  • Telített zsírsav
    49 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    103 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    72 g
  • Koleszterin
    1677 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4719.8 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    198 mg
  • Kálcium
    606 mg
  • Vas
    20 mg
  • Magnézium
    233 mg
  • Foszfor
    1853 mg
  • Nátrium
    1792 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    125.5 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    723.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    654 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    67 mg
  • C vitamin:
    68 mg
  • D vitamin:
    207 micro
  • K vitamin:
    761 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    39 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    362 micro
  • Kolin:
    899 mg
  • Retinol - A vitamin:
    364 micro
  • α-karotin
    24 micro
  • β-karotin
    3348 micro
  • β-crypt
    266 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4017 micro
Összesen 3263 kcal
  • 12% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.1 g

Zsír

  • Összesen
    14.4 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    101 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    284.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    37 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    112 mg
  • Nátrium
    108 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7.6 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    43.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    39 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    46 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    22 micro
  • Kolin:
    54 mg
  • Retinol - A vitamin:
    22 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    202 micro
  • β-crypt
    16 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    242 micro
Összesen 197 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Három evőkanál olajon megfonnyasztjuk a finomra vágott hagymát. Az 1 dl morzsát beáztatjuk a tejszín és víz keverékében.
  2. Ezután a húshoz adjuk az összes hozzávalót, a finomra vágott petrezselyemmel, tojással együtt, ízlés szerint fűszerezzük, majd jól összedolgozzuk.
  3. A masszából vizes kézzel apró gombócokat formálunk úgy, hogy mindegyik közepébe egy-egy főtt fürjtojást teszünk, zsemlemorzsában megforgatjuk. Ezután bő, mérsékelten meleg olajban kisütjük őket. A felesleges zsiradékot papírtörlőn leitatjuk róla.
  4. Salátával tálaljuk.
  • Sütés ideje: 4 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 25
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 6
  • Össznézettség: 5896
  • Feltöltés dátuma: 2016. február 28.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Fürjtojásos húsgolyók
Katharosz 499 recept

Hidegen, melegen egyaránt nagyon finom, akár egy saláta is megfelelő hozzá.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek