pizza zöldséges pizza

Extra zöldséges fetás pizza

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

2adag

Előkészítés

15perc

Sütés

30perc

Összesen

45perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

6% Fehérje
25% Szénhidrát
4% Zsír

Tészta

150g finomliszt

546 kcal
50g víz

0 kcal
4g instant élesztő

11 kcal
0g só

0 kcal
0g olívaolaj

0 kcal

Feltét

100g paradicsomszósz

24 kcal
1g oregánó

1 kcal
125g brokkoli

26 kcal
20g sárgarépa

7 kcal
50g cukkini

8 kcal
15g paprikás szalámi

74 kcal
21g csiperkegomba

4 kcal
15g olajbogyó

17 kcal
50g feta sajt

133 kcal
0g bazsalikom

0 kcal

Összesen 851 kcal

6% Fehérje
25% Szénhidrát
4% Zsír

Tészta

300g finomliszt

1092 kcal
100g víz

0 kcal
7g instant élesztő

23 kcal
0g só

0 kcal
0g olívaolaj

0 kcal

Feltét

200g paradicsomszósz

48 kcal
1g oregánó

3 kcal
250g brokkoli

52 kcal
40g sárgarépa

15 kcal
100g cukkini

16 kcal
30g paprikás szalámi

148 kcal
42g csiperkegomba

9 kcal
30g olajbogyó

35 kcal
100g feta sajt

265 kcal
0g bazsalikom

0 kcal

Összesen 1706 kcal

6% Fehérje
25% Szénhidrát
4% Zsír

Tészta

25g finomliszt

91 kcal
8.3g víz

0 kcal
0.6g instant élesztő

2 kcal
0g só

0 kcal
0g olívaolaj

0 kcal

Feltét

16.7g paradicsomszósz

4 kcal
0.1g oregánó

0 kcal
20.8g brokkoli

4 kcal
3.3g sárgarépa

1 kcal
8.3g cukkini

1 kcal
2.5g paprikás szalámi

12 kcal
3.5g csiperkegomba

1 kcal
2.5g olajbogyó

3 kcal
8.3g feta sajt

22 kcal
0g bazsalikom

0 kcal

Összesen 141 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

6% Fehérje
25% Szénhidrát
4% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
32.5 g

Zsír

Összesen
21.4 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
45 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2452.2 g
Cink
4 mg
Szelén
63 mg
Kálcium
357 mg
Vas
5 mg
Magnézium
90 mg
Foszfor
473 mg
Nátrium
1458 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
133.3 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
10 mg

VÍZ

Összesen
346.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
264 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
85 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
89 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
213 micro
Kolin:
60 mg
Retinol - A vitamin:
63 micro
α-karotin
638 micro
β-karotin
2102 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
13895 micro
Lut-zea
2262 micro

Összesen 851 kcal

6% Fehérje
25% Szénhidrát
4% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
65 g

Zsír

Összesen
42.9 g
Telített zsírsav
20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
89 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4904.3 g
Cink
7 mg
Szelén
127 mg
Kálcium
713 mg
Vas
10 mg
Magnézium
181 mg
Foszfor
946 mg
Nátrium
2916 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
266.6 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
20 mg

VÍZ

Összesen
693.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
529 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
170 mg
D vitamin:
19 micro
K vitamin:
179 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
427 micro
Kolin:
120 mg
Retinol - A vitamin:
125 micro
α-karotin
1276 micro
β-karotin
4204 micro
β-crypt
8 micro
Likopin
27790 micro
Lut-zea
4523 micro

Összesen 1706 kcal

6% Fehérje
25% Szénhidrát
4% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
5.4 g

Zsír

Összesen
3.6 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
7 mg

Ásványi anyagok

Összesen
408.7 g
Cink
1 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
59 mg
Vas
1 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
79 mg
Nátrium
243 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
22.2 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
57.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
44 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
15 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
36 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
10 micro
α-karotin
106 micro
β-karotin
350 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
2316 micro
Lut-zea
377 micro

Összesen 141 kcal

Hozzávalók

Tészta

300 g finomliszt
1 dl víz
1 tasak (7 gr) instant élesztő
só ízlés szerint
2 csepp olívaolaj (forma kikenéséhez)

Feltét

200 ml paradicsomszósz
1 kk oregánó
0.5 közepes db brokkoli
0.5 közepes db sárgarépa
0.5 közepes db cukkini
3 dkg paprikás szalámi
1 nagy db csiperkegomba
10 db olajbogyó
10 dkg feta sajt
5 levél bazsalikom

Elkészítés

Tészta

A pizzatésztához a por állagú hozzávalókat összeöntjük, majd annyi vizet adagolunk hozzá folytonos keverés közben, míg a tészta lágy, ragadós mentes nem lesz. Majd félretesszük kelni fél órát.
A pizzafeltéteteket összekészítjük. Paradicsomszószhoz hozzákeverjük az oregánót. A zöldségeket feldaraboljuk, a szalámit karikázzuk, a fetát kis szeletekre szeljük.
A pizzatésztát kinyújtjuk, megkenjük a már kész pizzaszósszal, ráhelyezzük a szalámit, majd tornyosan a zöldségeket, olajbogyót, végül a fetát. Pizzaformába nyújtjuk, vagy tepsibe. Előtte ne felejtsük el kikenni a formánkat olívaolajjal. Behelyezzük a sütőbe 30 percre. Alulra helyezzük, és alsó sütés-légkeverés módban sütjük.
Ha a tészta alja barnulásig sült, kivesszük. Bazsalikom leveleket helyezünk a tetejére díszítésképp, és már lehet is fogyasztani.
Jó étvágyat kívánok!

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 30 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 11
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 922
Feltöltés dátuma: 2015. június 20.

Ajánló

Öntözzük meg ketchuppal, vagy készítsünk mellé fokhagymás-joghurtos szószt, és azzal locsoljuk meg. 

Receptkategóriák

- főkategória:
  - pizza
- kategória:
  - zöldséges pizza

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - olasz
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - megfizethető
- alkalom:
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

NS 17513 recept

Nincs is jobb, mint egy pizza a mindennapok körforgása alatt. Kikapcsolni az agyunkat fél órára, miközben az ízek gyönyörét élvezzük. Ez a pizza is pont egy ilyen alkalomhoz való.