Étcsokoládés gesztenyekrémes mézes sorokkal
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Iluska
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
- 6% Fehérje
- 64% Szénhidrát
- 17% Zsír
Mézes tészta
-
14g porcukor55 kcal
-
11g méz33 kcal
-
14g margarin102 kcal
-
16g tojás20 kcal
-
0 kcal
-
0g ecet0 kcal
-
64g finomliszt234 kcal
-
7g csokoládé39 kcal
-
30 kcal
Étcsokoládés gesztenyekrém
-
73 kcal
-
29g cukor111 kcal
-
129g tej72 kcal
-
36g gesztenyemassza64 kcal
-
6 kcal
-
21g margarin154 kcal
Összesen
993
kcal
- 6% Fehérje
- 64% Szénhidrát
- 17% Zsír
Mézes tészta
-
100g porcukor387 kcal
-
75g méz228 kcal
-
100g margarin717 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
0 kcal
-
3g ecet0 kcal
-
450g finomliszt1638 kcal
-
50g csokoládé273 kcal
-
24g napraforgó olaj212 kcal
Étcsokoládés gesztenyekrém
-
135g csokoládés pudingpor514 kcal
-
200g cukor774 kcal
-
900g tej504 kcal
-
250g gesztenyemassza448 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
150g margarin1076 kcal
Összesen
6948
kcal
- 6% Fehérje
- 64% Szénhidrát
- 17% Zsír
Mézes tészta
-
3.9g porcukor15 kcal
-
2.9g méz9 kcal
-
3.9g margarin28 kcal
-
4.3g tojás5 kcal
-
0 kcal
-
0.1g ecet0 kcal
-
17.6g finomliszt64 kcal
-
2g csokoládé11 kcal
-
0.9g napraforgó olaj8 kcal
Étcsokoládés gesztenyekrém
-
5.3g csokoládés pudingpor20 kcal
-
7.8g cukor30 kcal
-
35.2g tej20 kcal
-
9.8g gesztenyemassza18 kcal
-
0.4g vaníliás cukor2 kcal
-
5.9g margarin42 kcal
Összesen
272
kcal
- 6% Fehérje
- 64% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13.4 g
Zsír
-
Összesen 39.4 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 52 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 435.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 27 mg
-
Kálcium 171 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 28 mg
-
Foszfor 116 mg
-
Nátrium 90 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 142.8 g
-
Cukor 62 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 27.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 315 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 34 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 24 micro
-
Kolin: 52 mg
-
Retinol - A vitamin: 296 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 220 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 83 micro
Összesen
993
kcal
- 6% Fehérje
- 64% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 94.1 g
Zsír
-
Összesen 275.6 g
-
Telített zsírsav 63 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 117 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 74 g
-
Koleszterin 364 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3049.1 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 190 mg
-
Kálcium 1194 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 197 mg
-
Foszfor 814 mg
-
Nátrium 632 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 999.9 g
-
Cukor 432 mg
-
Élelmi rost 17 mg
VÍZ
-
Összesen 195.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2203 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 34 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 239 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 166 micro
-
Kolin: 364 mg
-
Retinol - A vitamin: 2075 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 1538 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 583 micro
Összesen
6948
kcal
- 6% Fehérje
- 64% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.7 g
Zsír
-
Összesen 10.8 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 14 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 119.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 47 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 8 mg
-
Foszfor 32 mg
-
Nátrium 25 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 39.1 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 7.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 86 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 14 mg
-
Retinol - A vitamin: 81 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 60 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 23 micro
Összesen
272
kcal
Hozzávalók
Mézes tészta
-
10 dkg porcukor
-
3 ek méz
-
10 dkg margarin
-
2 db tojás
-
0.5 ek ecet
-
45 dkg finomliszt
-
5 dkg csokoládé
-
3 ek napraforgó olaj
Étcsokoládés gesztenyekrém
-
20 dkg cukor
-
9 dl tej
-
25 dkg gesztenyemassza
-
1 csomag vaníliás cukor
-
15 dkg margarin
Elkészítés
Mézes tészta
- Egy olyan nagyobb tálat válasszunk, amit vízgőz fölé tudunk tenni! A margarint, a mézet, a porcukrot és a tojásokat vízgőz fölött keverjük egybe.
- A szódabikarbónára öntsük rá a fél evőkanál 20%-os ecetet, pezsegtessük ki. Majd adjuk a mézes masszához.
- A lisztet adjuk hozzá, és gyúrjunk egynemű tésztát. Osszuk 5 egyenlő részre. Sütőpapíron minden lapot nyújtsunk kb. 32x22cm nagyságúra és süssük ki a tepsi hátulján. Egy lapot 7-8 percig 180 C-fokon.
- Állítsuk össze a süteményt. Minden lapot kenjünk meg egységesen az étcsokis gesztenyés krémmel. Díszítéshez hagyjunk!!
- A kevés csokoládét olvasszuk fel az olajjal, vízgőz felett, és húzzuk át a tetejét vékonyan. Ezt díszítsük a félretett krémmel, és reszelt gesztenyemasszával. Tegyük a lapokat puhulásáig legalább egy napra hideg helyre. Azután tálaljuk. Jó étvágyat!!
Étcsokoládés gesztenyekrém
- Az étcsokoládés pudingport elkeverjük a vaníliás cukorral, és kevés tejjel simára, majd hozzáöntjük a többi tejhez és egyfolytában keverve lassú tűzön besűrítjük.
- Belekeverjük az előzőleg villával összetört, gesztenyemasszát(keveset tegyünk el a díszítéshez)Gépi mixerrel simára keverjük.
- Kellően langyosra hűtjük, így a margarint is hozzáadjuk, amivel szintén jól kikeverjük.
- Sütés hőfoka: 190 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 32x22
- Sütés ideje: 8 perc
- Receptkönyvben: 12
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 204
- Feltöltés dátuma: 2022. december 07.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- maradékból:
-
- vegetáriánus:
Iluska
1103 recept
Karácsonyi krémes süteményt készítettem. Emlékszem jó súlya volt ahogy a hűtőből előhoztam. Másnapra a krém jól lehűlt, a tészta puha lett, mi pedig elkezdtük eszegetni.. :-)))